Responsable Rayon Boulangerie

il y a 2 jours


IssylesMoulineaux, France Grande distribution Temps plein

**Fiche de Poste : Responsable de Rayon Boulangerie**

**Missions principales**
- Contribuer au développement du chiffre d’affaires en respectant les politiques commerciales et environnementales.
- Gérer l’activité et l’organisation du rayon (prévisions de vente, commandes, stocks).
- Garantir la présence et la qualité des produits en rayon.
- Veiller au respect des assortiments, planogrammes et standards du groupe.
- Mettre en œuvre les animations commerciales et rendre les rayons attractifs.

**Gestion**
- Respecter et appliquer les budgets et objectifs définis.
- Maîtriser la démarque (casse, dates limites de consommation, etc.).
- Gérer les stocks et suivre les inventaires.
- Former les collaborateurs aux outils de gestion et procédures internes.

**Relation client**
- Assurer un accueil de qualité et développer la fidélisation des clients.
- Conseiller les clients sur les produits (cuisson, conseils culinaires, etc.).
- Promouvoir les produits et les promotions en rayon.

**Management**
- Coordonner et motiver une équipe en favorisant la cohésion.
- Organiser les plannings et déléguer efficacement les tâches.
- Assurer le suivi et l’évaluation des collaborateurs (entretiens annuels, formation).
- Communiquer régulièrement avec l’équipe sur les objectifs et les résultats.

**Profil requis**
- Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.
- Bonne maîtrise des outils bureautiques (Pack Office).
- Qualités recherchées : organisation, disponibilité, dynamisme, adaptabilité, écoute.
- Expérience en management requise avec des compétences en gestion de conflits.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

**Rattachement hiérarchique**

Directeur de magasin.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Issy-les-Moulineaux, France Swipelink Temps plein

    **Fiche de Poste : Responsable de Rayon Boulangerie** **Missions principales** - Contribuer au développement du chiffre d’affaires en respectant les politiques commerciales et environnementales. - Gérer l’activité et l’organisation du rayon (prévisions de vente, commandes, stocks). - Garantir la présence et la qualité des produits en rayon. -...


  • Issy-les-Moulineaux, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Notre magasin historique d'Issy-les-Moulineaux situé 100 boulevard Gallieni cherche à renforcer son équipe pour accompagner sa croissance. Nous recrutons un(e) employé(e) commercial(e) pour le rayon Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie. Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec votre laboratoire, votre rayon puis...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Maison Marnay Temps plein

    La Maison Marnay recrute pour sa Boulangerie-Pâtisserie de Issy les Moulineaux: **1 Vendeurs/ses pour seconder le responsable de site** **poste en CDI à temps plein** - Accueil client courtois, dynamisme et bonne humeur sont de rigueur - Prise de commande et encaissement - Achalandage des rayons et mise en valeur des produits - Fidélisation et...

  • Responsable Boulanger

    il y a 1 semaine


    Sausset-les-Pins, France Boulangerie Freire Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de boulangerie ARTISANALE. En tant que chef Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits à base de farines BIO et levain naturel dans notre boulangerie-pâtisserie. Responsabilités: - Vous serez en charge du management d'une équipe de 2...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Maison Marnay Temps plein

    **Vendeur / Vendeuse en Boulangerie H/F - Maison Marnay** - **Issy-les-Moulineaux (92)** - **Temps plein** - **CDI** La **Maison Marnay**, boulangerie artisanale de quartier, recherche un(e) **vendeur(se) confirmé(e)** en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. **Vous avez le goût du service client, le sens du détail...


  • Aix-les-Bains, France Boulangerie sabourdy Temps plein

    Recherchons vendeur(euse) en boulangerie pâtisserie, motivé(e), intéressé(e)et dynamique. Réactif(ve) et à l’aise avec la clientèle, vous aurez en charge, en équipe, la mise en place du magasin, l’accueil, le service et l’encaissement des clients. Vous devrez également être en mesure d’assurer la propreté et le réassort des rayons. Une...


  • Les Abymes, France POTENTIELS Temps plein

    **POTENTIELS** **Recruter Autrement** A ce poste de Manager de Rayons Boulangerie Pâtisserie, vos responsabilités sont les suivantes: - Gérer et animer le rayon boulangerie-pâtisserie pour optimiser la performance commerciale - Contrôler la fabrication des produits mis en vente (cru, pré cuit, surgelé...) - Développer des actions de merchandising...


  • Issy-les-Moulineaux, France Queues de cerises Temps plein

    Dans le cadre de son développement et pour accompagner une équipe jeune et dynamique dans une entreprise engagée et à taille humaine, Queues de cerises et Elan Nature, enseigne de 4 supermarchés BIO indépendants, cherche un(e) Responsable de Rayon Fruits et Légumes. **Votre Mission** Rattaché(e) au Responsable de Magasin et en étroite...


  • Issy-les-Moulineaux, France Queues de cerises Temps plein

    **Description du poste** Dans le cadre de son développement et pour accompagner une équipe jeune et dynamique dans une entreprise engagée et à taille humaine, Queues de cerises, enseigne de 3 supermarchés BIO indépendants, cherche un(e) Responsable de Rayon Fruits et Légumes. **Votre Mission** Rattaché(e) au Responsable de Magasin et en étroite...

  • Boulanger (H/F) - Cdi

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein

    **Rejoignez une maison artisanale engagée et innovante !** CHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014, où tradition et créativité se rencontrent chaque jour. Nous mettons à l'honneur des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, façonnés avec passion et exigence. Nos boulangeries, certifiées BIO, sont reconnues pour leur savoir-faire...