Boulanger (H/F) - Cdi

il y a 2 jours

IssylesMoulineaux, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein

**Rejoignez une maison artisanale engagée et innovante **

CHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014, où tradition et créativité se rencontrent chaque jour. Nous mettons à l'honneur des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, façonnés avec passion et exigence.

Nos boulangeries, certifiées BIO, sont reconnues pour leur savoir-faire artisanal et notre engagement pour le **fait maison**. Cette quête de l’excellence nous a valu plusieurs distinctions prestigieuses, dont:
** 1er Prix du Croissant des Hauts-de-Seine**
** 2ème Prix du Concours de la Meilleure Tarte aux Pommes d'Île-de-France**
** 3ème Prix du Pain BIO au concours national**

Nos collaborateurs sont au cœur de notre réussite. En rejoignant **CHEZ MEUNIER**, vous intégrez une équipe soudée et passionnée, qui valorise l’artisanat et l’innovation.

**Votre mission**:
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des **Boulangers / Touriers (H/F)** disponibles immédiatement en **CDI** pour renforcer nos équipes.

Vos responsabilités incluront:
✔ **Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie** dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que du cahier des charges du Bio.
✔ **Travailler des farines biologiques d’Île-de-France**, sans mix de farines, avec un levain naturel et un façonnage manuel.
✔ **Respecter les techniques de fermentation lente**, garantissant un développement optimal des arômes.
✔ **Participer à la création de nouveaux produits**, en lien avec notre approche innovante de la boulangerie artisanale.

**Profil recherché**:

- Diplôme requis**: CAP/BEP à Bac (Brevet Professionnel, Brevet de Maîtrise, Bac professionnel) en boulangerie (**obligatoire** - diplôme demandé à l’embauche).
**- Expérience**: Minimum **3 ans** en tant que boulanger(e).
**- Compétences essentielles**:

- Maîtrise des matières premières, des temps de travail et des différents types de cuisson.
- Connaissance des recettes et des méthodes de préparation.
- Capacité à utiliser et surveiller les fours (électriques, gaz, bois).
- Respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs préparations en parallèle.
- Bonne résistance physique et esprit d’équipe.

**Pourquoi nous rejoindre ?**

✔ **Travaillez dans une boulangerie artisanale en pleine expansion.**
✔ **Bénéficiez d’opportunités d’évolution et de formations spécifiques sur les produits BIO.**
✔ **Rejoignez une équipe de passionnés récompensée pour son savoir-faire.**
✔ **Participez à un projet engagé pour une boulangerie plus responsable et respectueuse des traditions.**

**Informations pratiques**:

- **Type d'emploi**: CDI, Temps plein
- **Horaires**: Travail du lundi au dimanche, avec **2 jours de repos selon le planning**:

- **Lieu du poste**: En présentiel, boutique d'Issy-les-Moulineaux

**Prêt(e) à relever le défi et à rejoindre l’aventure CHEZ MEUNIER ?**
**Postulez dès maintenant **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Ernest & Valentin Temps plein

    La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont aujourd’hui 9 boutiques et 1 atelier de fabrication qui défendent ces valeurs au quotidien. Seriez-vous celui ou celle qui nous...

  • Conseiller Services

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Boulanger Temps plein

    Tu es attiré(e) par la vie citadine et dynamique ? Tu te préoccupes de l’avenir de notre planète ? Tu veux participer à une expérience humaine incroyable ? Si pour toi ces questions ont du sens, alors rejoins la formidable future équipe de Boulanger Issy-les-Moulineaux et viens partager l’expérience d’une ouverture de magasin. Le nouvel...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Boulanger Temps plein

    Tu es attiré(e) par la vie citadine et dynamique ? Tu te préoccupes de l’avenir de notre planète ? Tu veux participer à une expérience humaine incroyable ? Si pour toi ces questions ont du sens, alors rejoins la formidable future équipe de Boulanger Issy-les-Moulineaux et viens partager l’expérience d’une ouverture de magasin. Le nouvel...

  • Boulanger Qualifié

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France sarl maison marnay Temps plein

    Notre **boulangerie artisanale Maison Marnay à Issy-Les-Moulineaux**, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire, recherche un(e) **Boulanger(ère)** passionné(e) pour rejoindre son équipe. Tous nos pains spéciaux sont **certifiés bio** et fabriqués dans le respect des méthodes traditionnelles. **Missions principales**: -...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, France Chez Meunier Temps plein

    On cherche notre futur Chef Boulanger (H/F) ! Issy-Les-Moulineaux- Temps plein - Poste dispo dès que tu es prêt(e) Tu es passionné(e) par la boulangerie, tu as de l'expérience et tu veux diriger un fournil où qualité, créativité et bonne ambiance vont de pair ? Viens écrire la suite de l'aventure avec nous ! Ta mission (si tu l'acceptes) : - Gérer...

  • Chef Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France Chez Meunier Temps plein

    On cherche notre futur Chef Boulanger (H/F) ! Issy-Les-Moulineaux- Temps plein - Poste dispo dès que tu es prêt(e) Tu es passionné(e) par la boulangerie, tu as de l'expérience et tu veux diriger un fournil où qualité, créativité et bonne ambiance vont de pair ? Viens écrire la suite de l'aventure avec nous ! Ta mission (si tu l'acceptes) : - Gérer...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Ernest & Valentin Temps plein

    _**Vendeur en boulangerie H/F - CDI entre 12h et 15h par semaine - de 11h30 à 14h30 du lundi au vendredi - Repos le weekend**_ La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Ernest & Valentin Temps plein

    _**Vendeur en boulangerie H/F - CDI entre 12h et 15h par semaine - de 11h30 à 14h30 du lundi au vendredi - Repos le weekend**_ La boulangerie Ernest & Valentin recrute ! Créée en 2013 avec la volonté de conquérir le cœur et les papilles des parisiens, Ernest & Valentin n’a cessé de revendiquer le « fait-maison » et le bien manger. Ce sont...

  • Vendeur/vendeuse en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France RENNES 81 Temps plein

    Nous recherchons une **Vendeuse en Boulangerie** pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de fournir un excellent service client et de veiller à ce que nos clients aient une expérience agréable dans notre boulangerie. **Nous vous proposons un CDI de 35h pour un salaire brut de 2000€** **Deux jours de repos : Samedi & Dimanche** -...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, France Chez Meunier Temps plein

    Née en 2014, la Maison Chez Meunier a été imaginé comme un lieu où chaque moment de la journée devient gourmand et où l'on partage les bonnes choses du quotidien. Du fait maison, du frais, de la créativité, de la gourmandise et une très large gamme de pains BIO. Situés au coeur de Paris ou dans des lieux iconiques tels que les Galeries Lafayette...