Agent de Restauration Collective

il y a 15 heures


SaintPierreQuiberon, France Reso Emploi Temps plein

**Société**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

**Mission**:
RESO recrute pour son adhérent : Etablissement public administratif

Un agent (e) de restauration, régisseur(euse) de recettes aura pour missions:
1. Restauration:

- Réception des produits et conditionnement
- Préparation des repas dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Entretien des locaux et des matériels
- Aide à la préparation des réceptions
- Aide au service des plats

2. Régisseuse de recettes de la cafétéria : prise en charge de l’encaissement des recettes de la cafétéria.
- Encaissement des recettes
- Mise à jour des documents de suivi, productions des reçus et factures, conservation des fonds
- Justification comptable des opérations à l’agent comptable
- Tenue de la comptabilité de la régie
- Suivi de la reconstitution des avances et du reversement des recettes

**Profil**:
Spécificités du poste / Contraintes : Le service restauration est composé de deux cuisiniers et 3 agents de restauration, il est ouvert 7 jours sur 7 pendant 50 semaines par an, vous travaillerez 5 jours par semaine entre le lundi et le dimanche (2 jours de repos hebdomadaire).

Vous travaillerez en horaire du matin (entre 7h00 et 14h00), et/ou en horaire d’après-midi (17h00-22h00) en fonction du planning établi.

Les heures travaillées le samedi matin sont majorées à 20% et les heures travaillées le samedi après-midi, le dimanche et les jours fériés sont majorées à 50%.

Possibilité de logement sur le site (13€/nuit). Les repas ne sont pas pris en charge par l'employeur.

Profil recherché:
Vous êtes issu(e) d'une formation en restauration et/ou vous disposez d’une expérience professionnelle sur des fonctions similaires.

Expérience exigée de 5 ans en restauration collective.

Votre capacité à travailler en équipe, votre rigueur et votre capacité à vous adapter aux différents types de publics vous permettront de réussir sur ce poste.

Rémunération à définir en fonction du profil, temps plein, 35H/semaine, contrat en CDD de 6 mois renouvelable.



  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé, service en salle auprès des résidents Contrat 132.60 heures mensuel, travail 1...


  • Saint-Baldoph, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration pour ehpad, vous serez intégré dans une équipe de plusieurs agents. Préparation chariots petit déjeuner, entretien et mise en place de la salle de restaurant, service auprès des résidents Dressage des entrées et desserts, participation à la mise en place cuisine. Entretien cuisine et...


  • Saint-André-de-l'Eure, France Côté Restauration Temps plein

    Chef(fe) Gérant - CDI - Saint André de l'Eure **Côté Restauration** est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d’entreprises, scolaires, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux...


  • Saint-Priest, France Cuisine centrale Hospices Civils de Lyon Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...


  • Saint-Priest, France CUISINE CENTRALE DES HOSPICES CIVILS DE LYON Temps plein

    L'agent polyvalent en restauration collective est affecté dans un des secteurs de la restauration de l'UCPA Grand Est nécessitant un renfort afin de sécuriser le fonctionnement du service. Il peut intervenir sur les secteurs : magasin, déconditionnement, conditionnement, laverie, distribution, self et entretien. **Les compétences**: - Disposer de...


  • Seine-Saint-Denis, France LES ENTREPRISES EPHEMERES SOLUTIONS Temps plein

    **Vous habitez en Seine-Saint-Denis (93) ? Vous souhaitez lancer ou relancer votre carrière en Restauration Collective ?** **Attention, il reste seulement 10 places pour rejoindre notre formation innovante à Épinay-sur-Seine ! Les entreprises qui recrutent sont en lien avec nous !** Votre profil: - Vous avez moins de 30 ans ou plus de 50 ans ! - Vous...


  • Moutiers-Saint-Jean, Bourgogne-Franche-Comté, France Direction commune CH - Semur & CH - HCO Temps plein

    entreprise : L'EHPAD de Moutiers Saint Jean recherche un agent de restauration pour une période de remplacement de 3 semaines à compter du 22 décembre 2025. Situé au cœur du bourg de Moutiers-Sain-Jean, l'EHPAD Saint Sauveur accueille un public de personnes âgées dépendantes de plus de 60 ans. D'une capacité de 57 places, l'établissement offre des...


  • Moutiers-Saint-Jean, Bourgogne-Franche-Comté, France Direction commune CH - Semur & CH - HCO Temps plein

    entreprise : L'EHPAD de Moutiers Saint Jean recherche un agent de restauration pour une période de remplacement de 3 semaines à compter du 22 décembre 2025. Situé au cœur du bourg de Moutiers-Sain-Jean, l'EHPAD Saint Sauveur accueille un public de personnes âgées dépendantes de plus de 60 ans. D'une capacité de 57 places, l'établissement offre des...


  • Saint-Clément-de-Rivière, France GROUPE CLINIPOLE RESTAURATION Temps plein

    Le Groupe Clinipole Restauration recherche un **Employé de Restauration Collective H/F pour différentes missions en CDD.** Les missions sont les suivantes: - Assurer la plonge de la vaisselle et du matériel de cuisine, - Assister le cuisinier sur les postes froids, - Assurer l'entretien des locaux, - Gestion des déchets, - Respect des règles...


  • Saint-Pierre-Quiberon, France AUBERGE DES DUNES Temps plein

    Rêves de Mer est une entreprise Bretonne de tourisme sociale qui possède 11 villages vacances en Bretagne et en Vendée ainsi que quatre centres de glisse. **Description du poste** Nous recherchons notre agent polyvalent pour la fin de la saison. Centre de vacances pouvant accueillir jusqu'à 110 personnes situé sur la plage de Saint-Pierre Quiberon,...