Responsable de Production

il y a 2 jours

Harfleur, France FEUILLETTE Temps plein

**Le Poste**
- Le responsable de production applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il supervise et participe à la fabrication des trois gammes de produits (pâtisserie/traiteur/boulangerie)._
- Le responsable de production est garant de l’atteinte des objectifs de rentabilité, la gestion humaine de son équipe et le respect du matériel et des locaux._
- **Mission Responsable**_
- Il est le garant de la qualité des produits dans le respect des valeurs de l’enseigne par son implication quotidienne et sa maîtrise dans la réalisation des gammes des trois métiers (Boulangerie/Pâtisserie/Traiteur)
- Il est en charge de l’atteinte des objectifs de rentabilité en marge brute, frais de personnel/productivité et frais de maintenance
- Il participe activement au développement du chiffre d’affaires par une communication constante avec le Responsable des Ventes, mais également par la dynamique qu’il insuffle par sa présence, sa volonté, son anticipation, sa connaissance des ventes et la fixation des objectifs de production
- Il est un gestionnaire de point de vente par la bonne réalisation des commandes, le contrôle des livraisons, la gestion de la production, la réalisation des inventaires, la réalisation et le suivi des plannings dans le respect des règles légales, la maîtrise de coûts d’entretien du matériel
- Il réalise des reportings réguliers auprès de sa hiérarchie et met en place des plans d’action
- Il est le garant du respect des normes d’Hygiène et de Sécurité Alimentaire fixées par l’enseigne. En cas de visite des services de contrôle (DDPP, Inspection du Travail) il se doit de communiquer et/ou de répondre aux demandes de manière immédiate
- Il est le garant du respect des normes en matière de santé et sécurité au travail pour l’ensemble de son équipe
- **Mission Management**_
- Il assure l’encadrement du terrain et s’impose comme un véritable chef d’orchestre au sein du laboratoire de production par son dynamisme, sa justesse, sa capacité à suivre chacun dans ses missions quotidiennes
- Il définit les plannings de son équipe dans le respect de la réglementation
- Il gère l’organisation des journées (tâches à accomplir dans le respect des temps demandés) et optimise en fonction des besoins
- Il mène les réunions du personnel et communique les objectifs fixés par l’enseigne
- Il accompagne et organise l’intégration des nouvelles embauches
- Il forme le référent production confirmé à ses missions
- **Mission gestion de la production**:_
- Il supervise les trois métiers de Boulanger / Pâtissier / Traiteur par ses connaissances techniques
- Il maîtrise parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette
- Il s’implique et réalise au quotidien les produits et s’assure de l’adaptation de la production en fonction de la demande
- Il gère le bon fonctionnement du matériel et est en capacité d’apporter des réponses sur les différents problèmes de qualité liés à des dysfonctionnements éventuels
- Il s’implique dans la mise en avant des produits réalisés en connaissant les règles de marchandisage, en communiquant au personnel de vente des points importants permettant de mieux faire connaître le produit aux clients

Salaire : Entre 2000 et 2600 euros brute selon l'expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Responsable Adjoint de Production

    il y a 1 semaine

    Harfleur, France FEUILLETTE Temps plein

    La Boulangerie FEUILLETTE recrute son/sa futur(e) **Responsable adjoint(e) de production**: Le responsable adjoint de production applique la politique définie par la direction, il organise, planifie et suit la production pour atteindre les objectifs définis. Il contribue à l'amélioration des process de production afin d'améliorer la productivité et...

  • Responsable Boulanger

    il y a 1 semaine

    Harfleur, France FEUILLETTE Temps plein

    **Job Summary** **Missions gestion de la production**: - participation à la production quotidienne - Il supervise le métier de Boulanger par ses connaissances techniques - Il maîtrise parfaitement les fiches techniques des produits Feuillette et les processus associés - Il gère l’activité du laboratoire boulangerie - Il gère le bon fonctionnement...

  • Adjoint Responsable Laboratoire Analyses

    il y a 5 jours

    Harfleur, France SGS Temps plein

    Rattaché-e à notre Responsable de laboratoire, vous aurez pour principales missions: - Assurer la bonne marche du Laboratoire en mettant à disposition des équipes techniques les moyens humains et matériels pour la réalisation des analyses dans le respect du plan de charge, des normes en vigueur, des délais prescrits par les clients et des règles...

  • Adjoint Responsable Laboratoire Analyses

    il y a 2 jours

    Harfleur, France SGS Temps plein

    Description de l'entreprise SGS est le leader mondial de l'inspection, du contrôle, de l'analyse et de la certification. Reconnue comme la référence mondiale en termes de qualité et d’intégrité, SGS emploie 97 000 collaborateurs, et exploite un réseau de plus de 2600 bureaux et laboratoires à travers le monde. SGS France s’attache à porter...

  • Responsable Adjoint(E)

    il y a 7 jours

    Harfleur, France Jour de Fête Temps plein

    En tant que responsable adjoint(e) de notre magasin à Harfleur vous serez le véritable bras droit du responsable. Vous veillerez à la bonne gestion du magasin. Vous contribuerez à l'activité commerciale du point de vente : accueil et conseil client. Vous interviendrez également sur : la mise en rayon, l'encaissement, la gestion administrative du...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 7 minutes

    Harfleur, France Groupe ADF Temps plein

    Plonger dans l’aventure « Smart, Human, Digital » de Groupe ADF, c’est: - Intégrer une société internationale solide, agile à taille humaine au service des industriels, en pleine développement où la mobilité offre de véritables passerelles vers un large panel d’expériences et de métiers. - Développer des solutions end to end pour...

  • Responsable de magasin d'articles de fête H/F

    il y a 1 semaine

    Harfleur, Normandie, France Jour de Fête Temps plein

    Type de contratCDILieu HarfleurHoraires39h hebdomadairePoste à pourvoirDès que possibleRémunération2420.51€Description du posteChez Jour de Fête, nous ne vendons pas seulement des articles de fête : nous créons des moments uniques pour tous nos client(e)s.Nous sommes convaincus que chaque événement mérite d'être unique et mémorable, du plus...

  • Responsable de Quart Energie Logistique

    il y a 1 semaine

    Harfleur, France TotalEnergies Temps plein

    Pays - France - Ville - HARFLEUR - Lieu de travail - HARFLEUR-PLATEFORME NORMANDIE NORD(FRA) - Domaine - Opérations Exploitation - Type de contrat - CDI - Expérience - Minimum 10 ans **Contexte et environnement***: En interne secteur : CdQ principal et CdQ Distribution/Utilités, Opérateur console, Opérateur DU, Opérateur Extérieur, personnel de jour...

  • Responsable Adjoint, Vendeur/vendeuse

    il y a 1 semaine

    Harfleur, France FEUILLETTE Temps plein

    La Boulangerie FEUILLETTE recrute **son/sa futur(e) Responsable Adjoint(e) des ventes**: **Poste**: Le responsable adjoint des ventes est un manageur et un commercial avisé. Il contribue à l'amélioration des process de vente afin d'améliorer la productivité et garantir la mise en conformité. Il supervise, planifie et organise son équipe de vendeurs....

  • Responsable D'agence

    il y a 1 semaine

    Harfleur, France Groupe ADF Temps plein

    **Power up! Shape the future**: Chez Groupe ADF, c'est vous que nous voulons voir grandir **Groupe ADF** est un groupe français à dimension **internationale**et à taille humaine. Composé de **4900 collaborateurs**sur 4 continents, nous sommes un **acteur majeur au service de la performance des industriels**. Nous proposons des **solutions...