Chef de Rang

il y a 2 semaines

Paris, France Select Service Partner France Temps plein

Nous recrutons un**chef de rang / limonadier**(f/h) pour notre Brasserie Méditerranéenne Marius.

Dans la tradition du **restaurant bistronomique**, Marius a été conçu comme un lieu dédié aux voyageurs avec une carte **aux saveurs méditerranéennes** créée par **Le Chef Yoni Saada**.

Lieu incontournable de la gare de Lyon, les clients y retrouveront des espaces chaleureux, cosy avec une décoration à la fois moderne et intemporelle.

**Qui sommes-nous ?**

Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares.

**Vos futures missions**:
Placé sous les directives du Responsable d’unité et des membres de l'encadrement du restaurant, vous devrez
- Être responsable de votre rang et réaliser le service en salle
- Contrôler la propreté de la salle, des offices et du mobilier sur son périmètre
- Effectuer la mise en place du restaurant, du dressage et du débarrassage
- Accueillir les clients selon les procédures établies au sein du restaurant, les conseiller, développer la vente additionnelle
- S’assurer en permanence de la satisfaction du client, traiter les réclamations et les potentiels conflits
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du service
- Faire le lien entre la cuisine et la salle : fluidité du service et des informations
- Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis
- Maîtriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité du restaurant
- Procéder aux opérations d’encaissement
- ** Horaires continus**
- **fin de service à 21h30**

**Les compétences et qualité que nous recherchons**:

- Un **chef de rang confirmé** qui maîtrise parfaitement **les règles et techniques du service au plateau.**
- Vous avez une **expérience d'au moins 2 ans ou plus dans la restauration** acquise à un poste similaire en brasserie, restaurant traditionnel.
- Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire les clients au quotidien et vous visez l'excellence
- Vous êtes persévérant et résiliant
- Le rush ne vous fait pas peur

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures

    Paris, Île-de-France Groupe Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Qasti green Temps plein

    Qasti Green, restaurant végétariens du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche de chef de rang H/F. En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de: - Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté avant, pendant et après le service. - Accueillir...

  • Chef de rang

    Il y a 11 minutes

    Paris, France Sphère Temps plein

    Situé au cœur du prestigieux 8ème arrondissement de Paris, Sphère est un établissement gastronomique dirigé par le Chef Tetsuya Yoshida, reconnu pour son exigence et son raffinement. Vos missions principales: En tant que Chef de Rang, vous serez un ambassadeur du service d'excellence qui fait la réputation de Sphère. Vos responsabilités incluront :...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Cercle de l'union interalliée Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour un CDI à temps plein 35h pour fin août.**Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant de l’Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. Vos principales tâches sont: - Veiller à la mise en place des tables de son rang. - Accueillir les clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris, France Bouillon Restaurants Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures: Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques et affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 15,5 au Gault-Millau.L'établissement possède deux axes de restauration :Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts,Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hospitality Connection Temps plein

    About the job Rejoignez une équipe dynamique - Chef de Rang Expérimenté (CDI) Lieu exclusif. Ambiance de travail unique. Opportunité exceptionnelle. Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration haut de gamme, est mandaté pour recruter un Chef de Rang Expérimenté pour un établissement haut de gamme situé dans un...