Patissier (H/F)

il y a 5 jours


La Mézière, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

**Mission**:
Reso35 recherche pour une boulangerie artisanale située **La Mézière**:
**UN PATISSIER TRAITEUR H/F**en** 35h**semaine en **CDI**

Entre vous et le pain c'est bien plus qu'une histoire d'amour ? Vous aimez par-dessus tout la **qualité des produits** et êtes **passionné par la fabrication artisanale** ? Alors, rejoignez notre client, boulangerie artisanale réputée pour ses **produits artisanaux** et son **savoir-faire traditionnel**. Elle propose une large gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries, préparés avec des ingrédients de qualité, locaux dans la mesure du possible.

**Conditions de travail**:
Contrat : CDI 35 H

Travail du lundi au samedi

Poste tournant sur les services du matin et après-midi

Horaires : 4H00-11H00 ou 10H00-17H00

Dimanche et jours fériés non travaillés

Salaire de base mensuel : Entre 2200 et 2400 € + majoration heures de nuit.

**Missions**:

- Préparation et fabrication de produits sucrés et salés : pâtisseries, gâteaux de voyage, snacking, et produits traiteur pour réceptions.
- Gestion des stocks (produits finis, semi-finis, matières premières) et suivi de la traçabilité des produits.
- Entretien du matériel et des locaux selon les normes d’hygiène.

**Profil**:
**Profil recherché**:

- Expérience de 1 an minimum en boulangerie-pâtisserie artisanale.
- Une pointure en Glaçage
- Capacité à encadrer des apprentis, travailler en autonomie et en équipe

**Compétences requises**:

- Exécution des recettes à partir de fiches techniques et création de nouvelles recettes.
- Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration.
- Respect rigoureux des normes d’hygiène

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

N’hésitez pas, et **envoyez votre CV actualisé**.


  • Patissier Traiteur

    il y a 1 jour


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  • PATISSIER H/F

    il y a 2 semaines


    La Mézière, France Il Toscano La Meziere Temps plein

    Il Toscano, restaurant Italien à la Mézière situé à 10 minutes de Rennes, cherche Pâtissier(e), motivé(e), innovant(e) pour compléter son équipe. Le restaurant est fermé 5 à 6 semaines par an, le dimanche, lundi et jours féries (+ 1/2 journée par semaine). CdI 39 heures, travail en coupure, salaire motivant et évolutif. Nous attendons vos CV

  • Patissier Patissiere

    il y a 3 jours


    La Mézière, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 est un...

  • Patissier (H/F)

    il y a 3 jours


    La Mézière, France RESO Emploi Temps plein

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  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France baozibar Temps plein

    Offre n° 202BNNL Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Le restaurant chinois recrute un pâtissier chinois. Il est principalement responsable du farcissement, du mélange et de la confection du baozi. Plus d'un an d'expérience professionnelle est requis. Si vous êtes intéressé, merci de me contacter. Type de contrat CDI Durée du travail : 35h/semaine...

  • Pâtissier

    il y a 1 jour


    La Chapelle-de-la-Tour, France SARL F3A Temps plein

    Description de poste Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un pâtissier (H/F). Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour ce poste de pâtissier (H/F) ! Description du poste: En tant que patissier(e) vous assurez les tâches de transformation et de...

  • Second Pâtissier

    il y a 1 semaine


    35520 La Mézière, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: **RESO 35** est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec **RESO 35**, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Pour...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    La Chevrolière, France Aboutir Emploi Temps plein

    L'agence Aboutir Emploi recrute pour l'un de ses clients un(e) pâtissier / pâtissière tourier(e) H/F situé à La Chevrolière. Vos missions : - Préparer et cuisiner des Kouign-amann et pâtisseries délicieuses. - Travailler en équipe - Respecter les règles d'hygiène. Horaire : 06h00-14h00 (1 heure de pause) Du lundi au vendredi

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    La Farlède, France Boulangerie texier Temps plein

    **RECRUTEMENT : CHEF PÂTISSIER H/F** **CDI - 39H | Salaire : 3200€ à 3850€ brut/mois (≈ 2500€ à 3000€ net/mois)** Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez prendre les rênes d’un laboratoire de production ? Rejoignez-nous en tant que **Chef Pâtissier H/F** pour gérer une équipe dynamique et assurer la production pour **6...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines


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