Demi Chef de Rang

il y a 2 jours

Épernay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

**Description de l'entreprise**
Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? À quelques pas d’Épernay et à 1h30 de Paris, l’Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille dans une demeure de caractère en plein cœur du vignoble champenois. Avec 40 chambres, entourée d’un vaste parc de quatre hectares, où se mêlent jardin des senteurs, roseraie, arbres fruitiers et espaces de détente, l’Hostellerie Briqueterie & Spa se dévoile dans un décor de maison de campagne raffinée, où vous pourrez vous ressourcer dans une ambiance élégante et décontractée. Au sein d’un lieu intimiste, notre équipe multiplie les attentions pour faire vivre à ses clients un moment unique et personnalisé.

**Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.**
**Description du poste**
Travaillant main dans la main avec le Maître d’Hôtel et les chefs de rang, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu’à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l’établissement, en cultivant un excellent esprit d’équipe.

Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d’offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe. En permanence à l’écoute de la clientèle, vous n’hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes.
**Qualifications**
Plus qu’une formation ou un nombre d’années d’expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l’anglais est souhaitée.
**Informations supplémentaires**
En rejoignant une Maison qui prône l’élégance et l’excellence, vous nous aiderez à encore grandir et nous développer. En échange, nous vous offrons un cadre de travail chaleureux et de nombreux avantages:

- 2 jours de repos consécutifs par semaine ;
- 2 semaines de congés possibles en juillet/août ;
- Un décompte juste et précis de votre temps de travail ;
- Le soir du réveillon, le matin de Noël, le soir de la Saint Sylvestre et le matin du Jour de l'An sont payés double ;
- Une attention pour votre anniversaire ;
- Une soirée annuelle festive avec tous les collaborateurs ;
- Tarif spécial Employé Beauvallon collection ;
- L’écoute bienveillante de votre hiérarchie et de la Direction

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines

    Épernay, France Randstad Temps plein

    Notre client est une demeure historique et emblématique offrant un cadre de travail prestigieux au coeur de la Champagne. Seriez-vous inspiré(e) par les défis passionnants du poste de Chef de rang (F/H) ? Notre client recherche un professionnel pour assurer un service d'excellence et contribuer à l'image haut de gamme des marques. - Assurer l'accueil, le...

  • Chef de rang F/H

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Synergie Epernay Temps plein

    Notre client est une Prestigieuse Maison de Champagne. Nous recherchons actuellement 4 Chef de Rang H/F pour l'une de nos Prestigieuses Maison de Champagne basé à Epernay(51200). Les principales missions seront les suivantes : - Assurer l'accueil personnalisé et le service des clients et des invités - Participer à la gestion de la cave et aux...

  • Chef de rang H/F

    il y a 7 jours

    Épernay, Grand Est, France Sacré Bistro Temps plein

    Chef(fe) de Rang – CDI 39h – Passion Vin & GastronomieSacré Bistro, adresse conviviale au cœur d'Épernay, reconnue pour sa cuisine soignée et sa belle carte de vins et champagnes, recherche un(e) chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe à temps plein.Ce que vous ferezAccueillir, conseiller et accompagner nos clients pour leur offrir un moment...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines

    Épernay, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client Maison de champagne prestigieuse basée à Epernay, un chef de rang F/H bilingue Anglais. Nous vous proposons une mission passionnante, d'une durée de 8 mois à compter de Mars 2026. Vos actions seront les suivantes : Assurer l'accueil et le service des invités- Participer à la gestion de la cave et aux...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Menway Emploi Temps plein

    Pour une prestigieuse Maison de Champagne, le Chef de Rang H/F assure le déroulement du service des clients et des invités, organise et agence les lieux. Principales missions : - Assurer l'accueil personnalisé et le service des clients et des invités : petits-déjeuners, déjeuners et diners - Participer à la gestion de la cave et aux inventaires -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Épernay, France FULGURANCES Temps plein

    **Poste au Cellier Belle Epoque, le restaurant de la maison Perrier-Jouët** **DESCRIPTIF DU POSTE**: Le chef de rang assure l’accueil, le service, le suivi et l’encaissement de la clientèle du Cellier Belle Époque selon les procédures établies. Force de conseil, il oriente la vente des champagnes et de la food puis en assure le service. Il veille...

  • Serveur / Chef de Rang (H/F)

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Sacré Bistro Temps plein

    Sacré Bistro, bistrot chaleureux au service soigné et à la belle sélection de vins et champagnes, recherche un(e) serveur(se) ou chef(fe) de rang pour compléter son équipe. Nous cherchons quelqu’un de motivé, à l’aise en salle, capable d’être rapidement autonome et de faire passer un bon moment à nos clients. **Profil recherché**: - Sens...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours

    Épernay, Grand Est, France FULGURANCES Temps plein

    POSTE AU CELLIER BELLE ÉPOQUE DE LA MAISON PERRIER JOUËTLe Cellier Belle Époque est un espace unique, dédié à l'art de recevoir et à la mise en valeur des champagnes Perrier-Jouët. Dans ce cadre d'exception, nous recherchons un·e chef·fe de rang pour rejoindre notre équipe saisonnière.DESCRIPTIF DU POSTE :Le/la de rang assure l'accueil, le...

  • Demi Chef de Partie ou Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Épernay, France Hostellerie La Briqueterie Temps plein

    **Description de l'entreprise** Et si vous rejoigniez enfin un établissement à taille humaine qui prend autant soin de ses collaborateurs que de ses clients ? À quelques pas d’Épernay et à 1h30 de Paris, l’Hostellerie Briqueterie & Spa, Relais & Châteaux, vous accueille dans une demeure de caractère en plein cœur du vignoble champenois. Avec 40...

  • Commis de cuisine F/H

    il y a 1 semaine

    Épernay, France Synergie Epernay Temps plein

    Notre client est une prestigieuse Maison de Champagne. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Commis de cuisine H/F pour l'une de nos prestigieuses Maison de Champagne basé à Epernay (51200). Les missions principales qui vous seront confiées sont les suivantes : - Réaliser la cuisine selon les directives et et réaliser les mets simples -...