Apprenti - Assistant R&d

il y a 3 jours

AixenProvence, France Confiserie du Roy René Temps plein

**ALTERNANCE - ASSISTANT R&D H/F**

La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, recherche un(e) **Assistant(e) R&D H/F en alternance.**

Cette entreprise de 100 salariés se démarque par son dynamisme et sa volonté de faire rayonner dans le monde entier le trésor du terroir provençal N°1 du Calisson d’Aix, le Roy René est aujourd’hui présent dans plus de 25 pays.

Rattaché(e) au responsable production et R&D les principales missions sont les suivantes:

- Innovation process:

- Études bibliographiques et caractéristiques techniques
- Faire une proposition de process en prenant en compte : l’espace, le budget et la viabilité
- Mise en place de protocole général et précis pour chaque appareil/machine de la fabrication
- Caractérisation des matières pour standardiser le produit fini : étude biblio, relevé terrain, création d’historique
- Innovation produit : création de recette, produit
- Modification matière première : sourcing, cahier des charges, validation des paramètres qualités
- Réaliser des analyses techniques de cas, interpréter les résultats et transmettre les conclusions
- Tester les produits et les valider (test physico-chimique et organoleptique). Définir les scénarios des tests. Tester le produit dans différentes conditions. S’assurer de la conformité des spécifications du produit en réponse à la demande initialement exprimée.
- Participer à la mise en production et au lancement produit. En collaboration avec la production, le service commercial et marketing.
- Faire des relevés terrain avec les confiseurs pour récupérer des informations sur des projets d’amélioration continue.

**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire d’un Bac +3 et étudiant(e) en formation de type Bac + 4/5 dans le secteur de la production industrielle et R&D, à la recherche d’une alternance au sein d’une PME agroalimentaire.

**Contrat apprentissage uniquement, prise de poste septembre 2025**

Vous êtes rigoureux(se), autonome, méthodique et organisé(e) ; n’hésitez pas à rejoindre nos équipes

Posté basé à Aix en Provence (13)

Type d'emploi : Temps plein, Alternance

Avantages:

- Réductions tarifaires

Formation:

- Bac +5 (Master / MBA) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Alternance Assistant R&d

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France ONATERA Temps plein

    **Société**: Nous sommes un pure player, né en 2011, de la volonté de promouvoir les bienfaits de la santé et du bien-être naturels. Notre ambition est grande : devenir le leader européen dans notre domaine. Notre signature : Une nature. Un corps. - C’est cette idée que nous sommes tous différents. - C’est cette conviction que la nature a des...

  • Apprenti Assistant Exploitation

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Atalian Temps plein

    **Apprenti Assistant exploitation H/F***:Atalian Propreté Aix-en-Provence - 13 Apprentissage Résumé de l'offre - 2 an - Agent de maîtrise/Bac +3/4 - Technicien/Employé Bac +2 - Logistique/Métiers du Transport - Services aux Entreprises - Exp. 1 à 7 ans - Exp. - 1 an **Les missions du poste**: **Gestion juridique**: - Participation à la...

  • Alternant R&d

    il y a 5 jours

    Aix-en-Provence, France Groupe Territoire de Provence Temps plein

    Le Groupe Territoire de Provence recrute pour La Confiserie du Roy René, entreprise centenaire et à forte notoriété, un(e) Assistant R&D H/F en contrat d’apprentissage pour une durée de 12 mois. Notre entreprise de 110 salariés, labélisée PME + engagée et dont le savoir-faire d’excellence est distingué par le label d’Etat Entreprise du...

  • Assistant (E) R & D

    il y a 2 semaines

    Montigny-en-Ostrevent, France LEBON PROTECTION INDUSTRIELLE SARL Temps plein

    LEBON est une entreprise internationale, leader dans la fabrication et la commercialisation d’équipements de protection individuelle, qui poursuit sa forte croissance en Europe. Afin d’accompagner son développement, le leader du gant technique recherche un(e) assistant(e) R & D confirmé(e), dans le cadre d’un CDI pour son site de Montigny en...

  • Assistant(E) de PÔle

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Famille & Provence Temps plein

    **ASSISTANT(E) DE POLE** **CDI TEMPS COMPLET 35H00/SEM [H/F]** **_RÉFÉRENCE DE L’OFFRE_**_ : _**_SG-RH |._**_**POSTE A POURVOIR : Immédiatement** **PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ** Entreprise Sociale pour l’Habitat implantée depuis plus de 60 ans à Aix en Provence, Famille & Provence, en tant que société à mission, exerce sa...

  • Assistant RH

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France OCEAN CALL GROUP Temps plein

    **OCEAN CALL GROUP**, un centre d'appel avec +15ans d'expérience située à 13540 Aix-en-Provence dans l'externalisation de la Relation client. Notre société est innovante, axée sur les données et axée sur le relationnel. Nous permettons aux entreprises d'externaliser leur « expérience client » et ainsi gagner en agilité, flexibilité et qualité...

  • Alternance - Assistant Juridique (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Studi CFA Temps plein

    STUDI, **_l’école n°1 de la formation 100 % en ligne_**, recherche pour son entreprise partenaire, un **Assistant juridique (H/F)**en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Juridique** reconnue par l'État. - Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne...

  • Recherchons As ou Amp ou Aes Pour Notre Uvp

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France SAINTE VICTOIRE Temps plein

    Crèche entreprise - Lieu de travail desservi par les bus et parking à disposition - poste pour Unité de Vie Protégée - formation Assistant de Soin en Gérontologie à programmer si besoin. Poste en 07H30 à 19H30 - 1 week end sur 2 travaillé. Vous aurez pour mission d'accompagner et prendre en charge ces résidents afin de diminuer leur anxiété,...

  • Alternance - Assistant Marketing (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Studi CFA Temps plein

    STUDI, **_l’école n°1 de la formation 100 % en ligne_**, recherche pour son entreprise partenaire, un **Assistant Marketing** (H/F)**en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **SOUS-FILIERE** reconnue par l'État. - Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne...

  • Alternance - Assistant RH H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Studi Cfa Temps plein

    STUDI, l'école n°1 de la formation 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Assistant RH (H/F) en contrat d'apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l'une de nos formations diplômantes en Ressources Humaines - Paie reconnue par l'État. Vous avez déjà postulé à une annonce du CFA STUDI ? Ne postulez pas -...