Responsable D'atelier de Production

il y a 7 jours

Pleumeleuc, France DLB Traiteur, Groupe Mix Buffet Temps plein

Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d’une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux.

Au sein du groupe MIX BUFFET, DLB Traiteur a pour spécialité la fabrication des offres apéritives et la fabrication d’entrées chaudes. Fort de ses trois sites de production et de ses 290 salariés, DLB est une entreprise à taille humaine en évolution permanente Vous souhaitez intégrer une entreprise fière de ses produits et en plein essor, rejoignez-nous

Dans le cadre de son évolution, DLB recrute pour son site de Pleumeleuc un(e) Responsable d’Atelier Boulangerie/Cuisson/Garnissage. Sous la responsabilité des Responsables Production, vous aurez notamment pour missions:

- Superviser les activités des services Boulangerie, Cuisson et Garnissage ; et rendre compte des résultats
- Manager ses équipes et animer les réunions d’équipes pour le personnel de son atelier
- Elaborer les plannings d’affection du personnel aux postes, gérer et évaluer les besoins en effectifs
- Relayer les informations et les dysfonctionnements aux Responsables de Production
- Participer à la mise en place d’indicateurs de production et en assurer le suivi
- Collaborer à des projets d’amélioration continue
- S’assurer du respect des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et d’environnement dans son atelier
- Participer à la gestion du personnel (évaluation, entretiens professionnels)
- S’assurer de la bonne intégration des nouveaux arrivants

Issu(e) d’une formation Bac +2/3 en agroalimentaire, vous justifiez d’une expérience de 5 ans ou plus en tant que Responsable d’Atelier dans un univers industriel agroalimentaire et avez de fortes connaissances en boulangerie industrielle (BVP). Vous êtes doté d’une bonne culture des bonnes pratiques d’hygiène qualité.

**Vous comptez parmi vos compétences**:

- Bases solides en management pour animer et fédérer les équipes
- Notions en maintenance industrielle
- Maîtrise de l'outil informatique et des logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur

**Vos qualités sont les suivantes**:

- **Organisé(e), rigoureux(se) et autonome**, vous avez la capacité à mener plusieurs sujets en parallèle
- Vous êtes **dynamique et bon(ne) communicant(e)**, vous présentez de bonnes aptitudes pour travailler en équipe

Tout au long du process recrutement, vous serez en contact avec le Service Ressources Humaines.

  • Opérateur de Production Sur Machines Numériques

    il y a 2 semaines

    Pleumeleuc, France Flèche Intérim Bédée Temps plein

    Nous recherchons pour une entreprise spécialiste sur le marché de la piscine et du spa qui conçois, fabrique et distribue des matériels destinés à la construction, l’équipement et l’entretien des piscines et des spas. 1er industriel français de notre secteur, des opérateurs sur machines numériques H/F Rattaché au responsable de site de...

  • Opérateur de Production

    il y a 2 jours

    Pleumeleuc, France SERVAGROUPE BROONS Temps plein

    **Votre mission**: Pour une société spécialisée dans la préparation de mignardise apéritif et de sandwich, entreprise avec une ambition RSE importante... En tant qu'opérateur de production F/H, vous serez responsable des tâches suivantes: - Assurer la préparation, la mise en carton et l'étiquetage des produits sur ligne - Effectuer la...

  • Technicien Services et OAD en Productions Végétales F/H

    il y a 7 jours

    Pleumeleuc, Bretagne, France LE GOUESSANT Temps plein

    L'entrepriseLe Gouessant, groupe coopératif agricole basé dans l'Ouest – 4 500 adhérents, plus de 850 salariés – est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des cultures. Il s'appuie sur un projet stratégique audacieux à la mesure des enjeux agricoles et...

  • Technicien Services et OAD en Productions Végétales F/H

    il y a 7 jours

    Pleumeleuc, Bretagne, France UFAB, groupe Le Gouessant Temps plein

    Je postuleMise à jour le 05/11/2025Type de contrat : CDD - 6 moisTemps de travail : Temps pleinLieu PleumeleucL'entrepriseLe Gouessant,groupe coopératif agricolebasé dans l'Ouest –4 500 adhérents, plus de 850 salariés– est engagé dans une agriculture plurielle et durable avec 60 ans de savoir-faire en nutrition animale, conduite d'élevage et des...

  • Responsable Service Technique

    il y a 1 semaine

    Pleumeleuc, France MAIRIE DE PLEUMELEUC Temps plein

    Située à 15' de Rennes sur l'axe Rennes-St Brieuc (RN 12, 2 x 2 voies), la commune de Pleumeleuc (3 500 habitants) fait partie de la communauté de communes, Montfort Communauté, composée aujourd'hui de huit communes. Pleumeleuc est une commune semi-urbaine qui connaît un fort développement depuis plus de trente ans. De forts enjeux d’aménagements...

  • Chargé Des Projets Moules

    il y a 2 jours

    Pleumeleuc, France BWT POOL PRODUCTS Temps plein

    Depuis 2017, BWT POOL Products fait partie du groupe BWT (5 500 personnes, 5 sites de production), leader depuis plus de 25 ans dans le développement, la conception de produits et l’offre de prestations pour le traitement de l'eau. La société BWT POOL Products (250 personnes, 80 M€ CA) est concepteur, fabricant et distributeur d’équipements et...

  • Chef D'equipe Patisserie/boulangerie

    il y a 2 semaines

    Pleumeleuc, France MIX BUFFET TRAITEUR Temps plein

    Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d’une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Au sein du groupe MIX BUFFET, Mix Buffet Traiteur a pour...

  • Responsable Service Clients Distribution Spécialisée H/F

    il y a 2 semaines

    Pleumeleuc, France Randstad Temps plein

    Randstad Search recherche pour son client, acteur majeur de la piscine professionnelle, un Responsable Service Clients Distribution Spécialisée et Grands Comptes. Notre client, BWT Pool Products, fait partie du groupe BWT depuis 2017. Le groupe BWT, leader depuis plus de 25 ans dans le traitement de l'eau, compte 2 sites de production, 2 centres logistique...

  • Chef D'equipe Mis en Carton

    il y a 7 jours

    Pleumeleuc, France MIX BUFFET TRAITEUR Temps plein

    Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d’une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Au sein du groupe MIX BUFFET, Mix Buffet Traiteur a pour...

  • Conducteur de Machine

    il y a 2 semaines

    Pleumeleuc, France MIX BUFFET TRAITEUR Temps plein

    Implanté en Bretagne depuis 1998 et acteur économique incontournable du secteur Agroalimentaire, le groupe MIX BUFFET a choisi le secteur du Snacking pour permettre aux consommateurs de bénéficier d’une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. Au sein du groupe MIX BUFFET, Mix Buffet Traiteur a pour...