Emplois actuels liés à Responsable Point de Vente Restauration - Cassis - CAFE LIAUTAUD

  • Responsable de La Restauration

    il y a 2 semaines

    Cassis, France VENDOM COMPANY Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Trois restaurants, trois identités LES BELLES CANAILLES Carte méditerranéenne raffinée, produits locaux, vue à 180° sur mer : une invitation à s’évader et à vivre un moment hors du temps dans notre restaurant signature. ROCCO Convivialité et générosité sont les maîtres mots de Rocco. Avec la baie de Cassis pour décor,...

  • Responsable de La Restauration

    il y a 12 heures

    Cassis, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Relation client**: - Optimise la satisfaction des clients par son attitude conviviale, son écoute, sa discrétion et sa diplomatie ; - Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client, appelle le client par son nom de famille lorsqu'il/elle en a connaissance ; - Est à l'écoute du client et lui apporte une réponse adaptée à sa demande ; -...

  • Hôtesse / Hôte restauration

    il y a 1 semaine

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Les Roches Blanches Cassis Temps plein

    Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début des années 20 la...

  • Cdi] Contrôleur Restauration

    il y a 1 semaine

    Cassis, France Casino Barriere de Cassis Temps plein

    **CDI /**CASINO BARRIERE DE CASSIS** **[CDI] Contrôleur Restauration - Econome [H/F]**: **Missions**: Le Casino Barrière Cassis recherche un(e) Econome / Contrôleur restauration (H/F). Le Casino Barrière Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette petite commune des Bouches du Rhône à seulement 20kms de Marseille, célèbre pour ses...

  • Hôte de Vente

    il y a 5 jours

    Cassis, France ST BOUTIQUE PROVENCE Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) hôte(sse) de vente en **CDI 39h.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités...

  • Employé en Restauration

    il y a 6 jours

    Cassis, France Yello Cassis Temps plein

    C'est l'ouverture de YellO**®** Cassis ! Un concept de street-food innovant unique en France. Dans le cadre de notre ouverture cassidaine, nous sommes à la recherche d'un employé(e) polyvalent(e) H/F avec des appétences relationnelles, commerciale et qui en veut ! La mission si vous l'acceptez: - Effectuer toutes tâches inhérentes au poste de cuisine...

  • Hôte de Vente

    il y a 6 jours

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 5 jours

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Employe de Restauration

    il y a 2 jours

    Cassis, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **EMPLOYE DE RESTAURATION H/F H/F**: Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Les Roches Blanches Cassis Temps plein

    Construite en 1887 en bord de mer, cette ancienne maison de maître emprunte son nom aux roches calcaires qui bordent le littoral de Cassis à Marseille. Située après le port de plaisance, elle jouit d'un emplacement unique, entre le village et les Calanques, avec une vue imprenable sur la majestueuse falaise du Cap Canaille.Au début des années 20 la...

Responsable Point de Vente Restauration

il y a 3 semaines

Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

Vos missions au sein de notre équipe:

- Dirige, coordonne et supervise l'ensemble du personnel dans le département F&B de l'hôtel et participe à leur recrutement
- Chargé de développer la rentabilité du département F&B, il élabore et contrôle le budget de fonctionnement des points de vente, gère les achats, participe à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le General Manager.
- Mettre en place une stratégie de développement du service Restauration et fixer des objectifs.
- Superviser et contrôler les services restaurants, bars, et de l’ensemble de l’activité liée à la Restauration.
- Analyser et maîtriser les risques de dysfonctionnement de la restauration et les traiter
- Etablir les tarifs de la restauration en cohérence avec la stratégie de développement établi.
- Superviser l'organisation des évènements affaires ou loisirs liées à l’offre Restauration de l’établissement.

Vos disposez des qualités suivantes:

- Bonne culture professionnelle en cuisine, œnologie, service en Salle et Bar.
- Gestion administrative et financière.
- Maitrise de logiciels informatiques : Word, Excel, du PMS, POS, paramétrage et gestion du logiciel des caisses des différents points de vente.
- Maîtrise des règles de gestion de stocks et ratio
- Connaissance en communication et Marketing
- Maîtrise parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Hazard Analysis
- Excellent sens du relationnel
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Rigoureux
- Polyvalence et grande disponibilité
- Être à l’écoute du personnel et de la clientèle
- Faire preuve d’autorité à bon escient
- Grande capacité de travail
- Esprit d'entreprise, et esprit d’équipe

Rémunération selon profil.
- Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort
- Préférences tarifaires au sein de l'établissement
- Activités sociales et culturelles
- Possibilité de perspective de carrière

Qui sommes nous ?

Face au port de Cassis, l'établissement le Café Liautaud agrandit son équipe

Rejoignez notre équipe pour une expérience professionnelle enrichissante dans un équipe dynamique

Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement élégant et stimulant, le tout dans une des destinations les plus recherchées de la Méditerranée.