Alternant Polyvalent Cuisine Nb/(H/F)

il y a 1 semaine

Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

Entreprise
**WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble.
Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.
Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.
Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs - celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement - il est temps de nous rejoindre.
WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?
L’Alliance - Couvent des minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d’un environnement reposant. L’hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. Deux bars viennent compléter l’offre restauration dont un dédié au champagne dans une magnifique verrière suspendue. L’hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.
Poste
Nous recherchons un Alternant Polyvalent cuisine (NB/F/H) pour rejoindre la brigade de cuisine de l’Hôtel le Couvent des Minimes.
**Missions**:

- Participer à la mise en place et à l’envoi des plats ;
- Effectuer les préparations préliminaires ;
- Respecter les fiches techniques ;
- Respecter les normes HACCP ;
- S’assurer de la propreté des espaces et du matériel.

Profil
En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d’apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné par l’hôtellerie-restauration.
Vous êtes reconnu pour votre dynamisme, votre esprit d’équipe et l’attention que vous portez aux détails.
**Contrat**:
Contrat d’apprentissage (35h)
**Salaire**: selon les grilles conventionnelles en vigueur
**Avantages**:

- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
- Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.

  • Serveur Polyvalent

    il y a 4 semaines

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son Serveur Polyvalent NB/F/H. Rattaché à l’équipe de manager de la Direction F&B de l'établissement, vous évoluez dans les différents espaces de Restauration que sont : le Petit-Déjeuner, l’Estaminet, le Bar et les banquets ; et vos missions sont : Accueillir et servir les clients Accompagner les clients jusqu'à...

  • Commis de cuisine

    il y a 4 semaines

    Lille, France Hôtel Couvent des Minimes Temps plein

    Le Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine Polyvalent (NB/F/H). Missions: Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniques S'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de travail Peut être...

  • Alternant Restauration Nb/(H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France Grand Hôtel bellevue Temps plein

    Entreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...

  • Alternant Restauration Nb/(H/F)

    il y a 1 semaine

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    Entreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...

  • Commis de cuisine polyvalent NB/H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    L'Hermitage Gantois recherche son commis de cuisine polyvalent ! En tant que commis de cuisine polyvalent vous assisterez notre brigade dans la préparation culinaire. Vous serez amené à préparer et confectionner des produits sous les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires pour le restaurant de l'hôtel. Missions principales : Assurer le...

  • Cdi] Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France Mama Shelter . Temps plein

    **CDI /**MAMA SHELTER.** **[CDI] Commis de Cuisine (H/F/NB).**: **Missions**: Description de l'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien ! Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    Entreprise A propos de notre groupe Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois, Couvent des Minimes,...

  • Serveur Polyvalent Nb/f/h

    il y a 1 semaine

    Lille, France Hôtel Crowne Plaza Lille Temps plein

    Entreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Lille, France Hôtel L’Hermitage Gantois Temps plein

    Entreprise **WiZiU**: Réinventons l’hôtellerie ensemble. Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour...

  • Alternant Serveur Polyvalent Et Pizzaiolo

    il y a 2 semaines

    Lille, France LOU Temps plein

    **Lieu : Lille (LOU Gambetta, LOU National, Sister’s Pizzeria Food & Drink)** **Type de contrat : Alternance** **Qui sommes-nous ?** Chez **Lou & Sister’s**, on ne fait pas juste des pizzas, on crée une ambiance conviviale et authentique ! Avec nos trois établissements à Lille, on propose une cuisine de qualité dans un cadre dynamique. Nous...