Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - VilleneuvesurYonne - Centre Hospitalier de Sens
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Cuisinier H/F
il y a 3 jours
Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps pleinNotre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...
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Cuisinier Responsable
il y a 2 jours
Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Villeneuve-sur-Yonne, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise Actual Migennes, recherche pour l'un de ses clients, des CHEF DE PARTIE H/F, sur le secteur de VILLENEUVE-SUR-YONNE (89300). Cette offre d’emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler. L’agence d’emploi Actual à Migennes, c’est une équipe qui est à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets...
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Aide Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Chemilly-sur-Yonne, France Team Emploi Temps pleinLe groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un aide cuisinier (H/F) Vos principales missions seront : - Divers travaux de dressage de plat - Préparer, éplucher et couper les produits - Mise en barquette et conditionnement - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage du poste de travail - Suivi des procédures Poste en journée Travail le samedi...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Chemilly-sur-Yonne, France Domino RH Care Auxerre Temps plein**Votre Mission**: DOMINO MISSIONS AUXERRE recherche pour l'un de ses clients basé à Chemilly-sur-Yonne un CUISINIER (H/F). Les missions qui vous seront confiés sont les suivantes: Organiser et gérer l ensemble du processus de production culinaire Approvisionnement et Gestion des stocks Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le...
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Cuisinier (H/F) - Cdi
il y a 2 jours
Villeneuve-sur-Lot, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Cuisinier H/F pour l'un de nos restaurants scolaires situé à Villeneuve sur Lot (47) Type de contrat : CDI 35H Lundi, Mercredi, Jeudi : 11h30 - 20h Mardi : 06h30 -12h30 / 18h -20h (coupure) Vendredi 10h15 - 17h Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle Entreprise / repas fourni Plus de détails ? - Vous élaborez les...
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Cuisinier [15831]
il y a 2 semaines
Villeneuve-sur-Lot, France Pôle de Santé du Villeneuvois Temps plein**Description de la mission**: LE POLE DE SANTE DU VILLENEUVOIS RECRUTE 1 CUISINIER H/F. LE POSTE A POURVOIR EST UN POSTE A TEMPS PLEIN EN CDD A LA CUISINE CENTRALE
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Champs-sur-Yonne, France DomusVi Temps plein**Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un remplacement du 1 au 21 aout, puis du 6 au 26 septembre. La résidence d'Automne est située au cœur d'un quartier calme et résidentiel de Champ-sur-Yonne, à proximité d'Auxerre (89). Rénovée en 2015, elle accueille 55 résidents et propose un cadre de vie mêlant ancien...
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Aide Cuisinier
il y a 2 semaines
Chemilly-sur-Yonne, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein**Description de l'entreprise**: Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...
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Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Villeneuve-lès-Maguelone, France Table d'Oc Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Assurer...
Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées.
**Missions essentielles**:
- Préparation des plats froids
- Préparation des plats chauds
- Préparation des fruits et légumes
- Préparation des desserts
- Tranchage des viandes
- Préparation pour le self
- Préparation pour la mise en place des cuissons
- Préparation des potages
- Plonge
- Entretien du matériel
- Entretien des locaux
- Tâches autres en lien avec le responsable
Travail 1 wk/4
**Disponibilité**: 7j/7
Port de charge
Travail sur machines automatiques
**Savoir-faire requis**:
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence.
- Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages, dans son domaine de compétence.
- Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail et / ou de contrôle, afférents à son métier.
- Élaborer des plats.
- Rédiger des informations relatives à son domaine d'intervention pour assurer un suivi et une traçabilité.
- Travailler en équipe pluridisciplinaire.
- Utiliser les logiciels métier.
**Connaissances requises**:
- Equipements et technologie des matériels de cuisson.
- Gestes et postures /manutention.
- Hygiène générale/méthodes HACCP.
- Logiciel dédié à la restauration.
- Logiciel dédié de commandes des repas et gestion des stocks.
- Normes, règlements techniques et de sécurité.
- Pâtisseries.
- Techniques culinaires.
**Diplômes - Niveau de formation**:
CAP BEP cuisine / BAC PRO restauration
Centre Hospitalier de Sens
situé à 1h de Paris par SNCF - A5 - A6
Villeneuve-sur-Yonne
CAP BEP CUISINE BAC PRO RESTAURATION
Aucune expérience, Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Ouvrier / Ouvrier spécialisé