Employé Polyvalent en Restauration

il y a 3 jours

Massy, France BASILIC AND CO Massy & Chatenay-Malabry Temps plein

**Basilic and Co Massy et Basilic and Co Massy Chatenay-Malabry**est une petite entreprise en restauration rapide située à Massy (91).

Description de poste:
Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de restauration accueillant et stimulant.

Sous la supervision de votre direction, vous avez la responsabilité de l’établissement:
Vous vous appliquerez à respecter les normes et fondamentaux Basilic & Co.

Sous l’autorité de votre manageur ou de votre assistant manageur, vous aurez comme

missions:

- d' Assurer la **préparation**des matières premières nécessaires à la fabrication des pizzas**, la production et le conditionnement** des produits dans le respect strict des **recettes, des normes d’hygiène, des délais et des objectifs de qualité**.

**1. Préparation des productions**
- Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques
- Peser, découper, assembler et préparer les ingrédients
- Effectuer les marinades, sauces, garnitures et bases
- Organiser son poste de travail pour optimiser les flux de production

**2. Production**
- Produire les recettes selon les volumes demandés
- Respecter les méthodes de fabrication (temps, températures, dosages)
- Utiliser les équipements de production (robots, fours, plaques, cellules de refroidissement, etc.)
- Ajuster les quantités en fonction du planning

**3. Conditionnement & stockage**
- Portionner, conditionner et étiqueter les produits
- Appliquer les règles de traçabilité (dates, lots, DLC, etc.)
- Ranger les produits dans les zones de stockage adaptées (froid, congélation, sec)

**4. Qualité & hygiène**
- Respecter strictement les règles HACCP
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les postes de travail
- Signaler toute non-conformité (odeur, texture, température, produit douteux)
- Participer au maintien d’un environnement propre et sécurisé
- Le nettoyage intérieur et extérieur du restaurant en respectant les normes d’hygiène

**5. Organisation & efficacité**
- Suivre le planning de production
- Travailler en coordination avec l’équipe
- Anticiper les besoins en matières premières
- Limiter les pertes et le gaspillage

**Mais egalement**
- La prise de commande téléphonique
- L’accueil, l’orientation et le conseil de la clientèle
- L’encaissement des commandes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

**Horaires**:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

**Rémunération supplémentaire**:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

**Expérience**:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 12,02€ à 13,56€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Massy, France PAUL Temps plein

    **Votre Mission**: Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients: - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage **On t'apporte sur un plateau**: - Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours -...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Massy, France PITAYA MASSY Temps plein

    **PITAYA** Massy recherche un employé polyvalent en 20H sur Massy (Essonne). Le poste est du lundi au vendredi de 10H30 à 14H30. La personne sera au nettoyage de la salle et des sanitaires pendant 1h puis rejoindra l'équipe pendant le service pour apporter son aide. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre d'heures : 20 par semaine Salaire : 11,27€...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Massy, France O'Tacos Massy Temps plein

    Pour continuer notre développement en France, nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour notre restaurant O'tacos Massy afin d'intégrer une équipe jeune et dynamique au poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide. Le restaurant O'Tacos se situe en face de la gare de Massy - Palaiseau ; gare desservant le RER B et le RER C...

  • Employé Polyvalent en Restauration Rapide

    il y a 17 heures

    Massy, France O'Tacos Massy Temps plein

    Pour continuer notre développement en France, nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour notre restaurant O'tacos Massy afin d'intégrer une équipe jeune et dynamique au poste d'employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide. Le restaurant O'Tacos se situe en face de la gare de Massy - Palaiseau ; gare desservant le RER B et le RER C...

  • Employé polyvalent en restauration H/F

    il y a 12 heures

    Massy, Île-de-France BASILIC AND CO Massy & Chatenay-Malabry Temps plein

    Basilic and Co Massy et Basilic and Co Massy Chatenay-Malabry est une petite entreprise en restauration rapide située à Massy (91).Description de poste:Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement de restauration accueillant et...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours

    Massy, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un Employé de Restauration H/F pour l'un de nos restaurants situé à Massy (91). **Type de contrat**: CDI Pas de coupures - Pas de travail le week-end - Avantages sociaux : 13ème mois / RTT / CE et Mutuelle d'Entreprise / repas fourni Plus de détails ? Vous participez à la production culinaire (principalement le froid : les entrées,...

  • Employe de Restauration

    il y a 2 semaines

    Massy, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : Restauration, industrie,...

  • Employe en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Massy, France AGENCE PONTOISE Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Employé de restauration (H/F) - Massy (91) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 3-5 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME...

  • Équipier Polyvalent de Restauration Rapide

    il y a 1 semaine

    Massy, France Ankka Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné par le service client et la restauration, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Veiller...

  • Equipièr(E) Polyvalent(E) en Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Massy, France Ankka Temps plein

    Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de contribuer à l'efficacité globale des opérations de restauration. Résumé du poste: - Fournir un service en salle en accueillant les clients - Effectuer les...