Chef Cours de Cuisine
il y a 4 jours
**À propos de L'atelier des Chefs***: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR ** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission **Fondé en 2004**, par **François, Nicolas et Jean-Sébastien**, L’atelier des Chefs décide de “remettre les Français aux fourneaux”. L’idée est simple, mais révolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne désireuse d’apprendre ou de réapprendre à cuisiner. Depuis, c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers à Paris et en France. Fort de cette expérience, L’atelier des Chefs **lance en 2015** une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir ) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulangerie. **En 2020, son ambition grandit** ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers de la main et de l’humain : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’ - lectricité, la plomberie, la diététique, la fleuristerie, la mécanique.. et ce n’est pas prêt de s’arrêter Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées ***Le pos**te****: Au sein d'un de nos ateliers parisien, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de piloter et d'animer les cours de cuisine: **Un véritable gestionnaire**: - Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine, - Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuels - Suivre la rentabilité de vos cours, - Gérer les relations avec nos fournisseurs, - Anticiper les plannings. **Un créateur d'émotions culinaires** - Assurer la mise en place et le bon déroulement des cours et des événements, - Accompagner et conseiller les clients dans notre espace boutique, - Apporter votre bonne humeur et assurer la qualité du service client, - Participer à la création des recettes de L'atelier des Chefs **=> Nos ateliers sont ouverts du mardi au dimanche, travail à prévoir le samedi, certains soirs et un dimanche sur deux.** **Profil recherché**: *** **Vous êtes fait(e) pour nous si vous**: - Etes / avez été Chef, Sous Chef, Chef de partie avec au moins 3 à 5 ans d'expérience en gastronomie ou en traiteurs haut de gamme - Etes pédagogue, organisé(e) et passionné(e) - Avez de bonnes connaissances des règles H.A.C.C.P - Avez de bonnes capacités de gestion - Avez une bonne communication orale et écrite Etes à l'aise avec le service client et aimez transmettre **En nous rejoignant vous allez**: - Travaillez dans des locaux en plein cœur de Paris - Avoir un réel impact sur l’entreprise et sa croissance - Intervenir dans un environnement dynamique et agile - Intégrer une équipe jeune avec des collaborateurs passionnés **Les avantages**: - La prise en charge des frais de transport à 50% - Une bonne mutuelle - Un package (fixe + variable) - Une formation CAP sur le métier de votre choix offerte ***: **Déroulement des **entretiens***: Etape 1 : Premier échange avec notre Talent Recruiter - en visio Etape 2 : Entretien avec le Manager d'exploitation de l'atelier (+ test) - en présentiel Contrat : CDI Localisation : Paris (atelier de Péclet) Démarrage : ASAP
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinA l'occasion d'une nouvelle ouverture, nous recrutons un Chef de cuisine (H/F) pour un restaurant gastronomique. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d’un groupe dynamique, n’hésitez plus et rejoignez notre équipe. Missions Générales et...
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Demi Chef de Partie Cuisine Cdd Cour Jardin
il y a 3 jours
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Cuisines **Intitulé du Poste**: Demi Chef de Partie cuisine CDD Cour Jardin H/F **Contrat**: CDD **Durée du Contrat**: 5 mois **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinVos missions Laver et Cuire le riz, nouilles ou autre Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Bœuf et poisson) Réaliser la Cuisson des viandes Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine et des équipes de cuisine Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la...
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Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps pleinTâches Vous assurerez la découpe des légumes et viandes Vous assurerez l’ouverture et la fermeture de la cuisine (mise en place, rangement, nettoyage) Vous réaliserez les plats devant les clients dans un rythme soutenu Vous participerez aux commandes de matières premières et à la réception des livraisons le matin Vous veillerez à ce...
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Sous-Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Cafe De Luce Temps pleinDescription de l'entreprise Inspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del'Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d'enfance...
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CHEF DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Le Comptoir de La Gastronomie Temps pleinLe Comptoir de la Gastronomie est un bistro membre du Collège Culinaire de France. Situé au cœur de la vie parisienne, notre établissement est dédié à l'art de la cuisine française. Nous sommes fiers de notre histoire culinaire et de notre engagement envers la qualité et l'innovation. Nos chefs utilisant des ingrédients frais et locaux pour créer...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Paris 7e, France Cuisine moderne Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur...
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Sous-chef de Cuisine
il y a 6 jours
Paris, France Deux Bistrot de chefs Temps pleinSous-chef de cuisine junior ou confirmé Rejoignez Notre Aventure Culinaire et Conviviale ! Nous sommes deux jeunes chefs passionnés, à la tête de deux établissements accueillants : un restaurant et un bar à vin/restaurant situé juste en face, au cœur d’un quartier vivant. Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine pour notre restaurant, un lieu...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 9e, France Point de restauration haut de gamme Temps pleinPoint de restauration idéalement situé dans les galerie Lafayette, ouvert 7 jours /7 recherche un chef de cuisine. Cuisine moderne et équipée, une moyenne de 35 couverts par jour. Une équipe composée de 2 personnes en cuisine, pas de plongeur. Une carte moderne, de saison et avec des produits de qualité sera réalisée en collaboration avec le chef...
