Cdi] Responsable Séminaires Et Banquets

il y a 1 semaine

Deauville, France Traiteur Barriere Temps plein

**CDI /**TRAITEUR BARRIERE**

**[CDI] Responsable séminaires et banquets [H/F]**:
**Missions**:
LE RESORT BARRIÈRE DEAUVILLE RECHERCHE UN RESPONSABLE SEMINAIRES ET BANQUETS (H/F)

Sous la responsabilité du Directeur des banquets station, le responsable séminaires et banquets est en charge de la préparation matérielle et humaine des événements, séminaires et banquets qui se déroulent dans les salons et les restaurants Barrière du Casino de Deauville, des planches et dans les salles où opère le service Traiteur Barrière (Centre international de Deauville, Franciscaines, Salle de réception de la région)
Il gère et coordonne directement les équipes de service durant l'événement et s'assure de la satisfaction client.
Pour les hôtels, il assiste les responsables restauration dans la mise en œuvre et le respect des standards de service définis.
Le responsable séminaires et banquets est le référent opérationnel du client et fait le lien avec les équipes internes et la Direction.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
Préparer les événements en amont : recrutement des extras, planning du personnel fixe et dispatcher les diverses taches aux maitres d'hôtel banquets (briefing, organisation sommellerie, gestion des mises en place etc)
Anticiper les besoins techniques, logistique pour le matériel nécessaire aux opérations (besoins spécifiques à louer le cas échéant)
Veiller à la bonne tenue du service (respect des règles HACCP)
Garantir et s'assurer du bon déroulement des événements et de la satisfaction des clients (gérer directement des prestations également)
Garantir le niveau de service requis en rapidité et en qualité selon les standards de service : nombre de personnel selon type de prestations, tenues du personnel, compétences, savoir être)
Gérer la facturation et la caisse
S'assurer de l'ensemble des approvisionnements et des stocks
Fidéliser la clientèle au travers d'un suivi personnalisé pour les clients récurrents.

Statut Cadre au Forfait - salaire annuel brut (55 000 € à 70000 € selon profil - fixe + PSO)
Prise de poste début novembre 2024

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI
- Le 13ème mois, primes sur objectifs, participation et intéressement
- Un logement possible durant la période d'essai
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min)
Entretien avec le responsable séminaires et banquets
Entretien avec le directeur des banquets station
Bienvenue chez Barrière

**Profil**:
**Conditions**:
Informations de publication

Publication sur Emplois-Espaces
Depuis le 16 décembre 2024

Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°60345

Synthèse de l'annonce

Annonceur
Traiteur Barriere

Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce

Lieu de travail
En présentiel
Deauville

  • Extra Serveur Banquet

    il y a 1 semaine

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Temps partiel Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Deauville Type de contrat: Extra Rémunération: EUR 2,087 - EUR 2,157 - tous les mois **Description de l'entreprise**: **Le Casino Barrière Deauville recherche des Extras - Serveur MICE/ Banquet.** Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître...

  • Officier Seminaire EXTRA

    il y a 4 jours

    Deauville, Normandie, France HOTEL BARRIERE NORMANDY Temps plein

    CDI / HOTEL BARRIERE LE NORMANDY[CDI] Officier Seminaire [ EXTRA ] .MissionsDescription de l'entreprise L'HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN OU UNE EQUIPIER(E) D'ETAGES POLYVALENT EN CDD SAISONNIER Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270...

  • Extra Serveur Banquet

    il y a 2 semaines

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Temps partiel Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Casino Barrière Deauville Type de contrat: Extra Rémunération: EUR 2,087 - EUR 2,157 - tous les mois **Description de l'entreprise**: **Le Casino Barrière Deauville recherche des Extras - Serveur MICE/ Banquet.** Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître...

  • Officier Seminaire

    il y a 2 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN OU UNE EQUIPIER(E) D'ETAGES POLYVALENT EN CDD SAISONNIER** Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de...

  • Officier Seminaire étages

    il y a 2 jours

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: ETAGES Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: CDD Saisonnier **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN OU UNE EQUIPIER(E) D'ETAGES POLYVALENT EN CDD SAISONNIER** Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa...

  • Responsable Banquets

    il y a 19 heures

    Deauville, France Barrière Temps plein

    Temps complet Département: RESTAURATION Statut: Agent de maîtrise Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Type de contrat: CDI Rémunération: de EUR 2,684 - tous les mois **Description de l'entreprise**: **L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECRUTE UN.E RESPONSABLE BANQUETS en CDI** **Description du poste**: Au cœur du...

  • EXTRA Maitre d'Hôtel banquet

    il y a 4 jours

    Deauville, Normandie, France Barrière Temps plein

    Temps completDépartement: RESTAURATIONStatut: EmployéEtablissement: Casino Barrière DeauvilleType de contrat: ExtraRémunération: EUR16.5 - EUR18.5 - toutes les heuresDescription de l'entrepriseLe Casino Barrière Deauville recherche des Extras - Maitre d'Hôtel MICE/ Banquet.Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Banquet, vous...

  • EXTRA Serveur banquet

    il y a 2 jours

    rue Edmond Blanc, DEAUVILLE, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise Le Casino Barrière Deauville (14) recherche des Extras - Serveur MICE/ Banquet.Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurerez le service banquet et séminaire. Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SONT ...Préparer les mises en place de différentes prestations,Entretenir un excellent...

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    il y a 6 jours

    Deauville, France Staffmatch Rouen Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours

    Deauville, France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...