Responsable Banquets

Temps complet

Département: RESTAURATION

Statut: Agent de maîtrise

Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville

Type de contrat: CDI

Rémunération: de EUR 2,684 - tous les mois

**Description de l'entreprise**:
**L’HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY DEAUVILLE RECRUTE UN.E RESPONSABLE BANQUETS en CDI**

**Description du poste**:
Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, le Responsable Banquets est chargé du bon déroulement de tous les évènements de l’hôtel et garant de la satisfaction de la clientèle lors des évènements.

Nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI afin de renforcer nos équipes

**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**- Coordonner les évènements en collaboration avec les différents services : Commercial, Restauration, Cuisine, Bar- Coordonner la préparation des évènements en amont : matériel, anticiper les besoins techniques, la disposition, etc.- Contrôler la mise en place des salons, déjeuners, dîners, cocktails et évènements- Assurer l'entretien et le bon fonctionnement du matériel à l’arrivée du client- Gérer les commandes et demandes particulières des clients- Être garant de la norme HACCP, de la propreté du banquet et des espaces communs- Être le garant d’expérience client parfaite lors des différents événements-
**TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI**
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- Un dispositif bien-être au travail, pour prendre soin de vous mentalement et physiquement
- Un partenariat avec Blablacar Daily pour covoiturer au quotidien
- Un abonnement avantageux avec un club de sport du secteur
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Prime de saison
- Mutuelle attractive et CSE dynamique
- Restaurant d’entreprise

**Qualifications**:
Vous êtes titulaire d’un diplôme en hôtellerie restauration et disposez d’une expérience réussie d’au moins 3 ans dans un poste similaire, en hôtellerie en haut de gamme.

Vous avez un bon sens relationnel et commercial.

La maîtrise de l’anglais est indispensable

Savoir être : leadership, réactivité, rigueur, travail en équipe, gestion des priorités, autonomie

**Informations complémentaires**:
**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. **Et à vous aussi demain ?**

**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **

**Lieu du poste**: