Commis de Cuisine

il y a 1 semaine


Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau un(e) commis de cuisine H/F. Débutant accepté.**
- Type de contrat: CDI, 46h par semaine
- Poste à pourvoir: dès que possible

Rejoindre la famille Bernard Loiseau c’est:

- _**Un salaire attractif**_ et toutes vos heures supplémentaires récupérées ou payées à la fin de l’année
- _**La possibilité d’être logé**_ pendant la période d’essai ou en CDD
- Plus que faire partie d’un groupe, vous ferez partie d’une _**famille**_
- We like to have fun. Nous organisons régulièrement _**des activités **_tous ensemble pour découvrir la région (vtt, bowling, dégustation de vins, etc.)
- _**Gage d’excellence, **_Bernard Loiseau c’est plus qu’une marque, c’est une façon d’être et de vivre. Que vous nous rejoignez au sein de notre Relais & Château 5*, de notre restaurant 2* au guide Michelin, ou de nos bistrots, nous avons ce soucis d’excellence avec l’utilisation de produits frais et locaux qui changent au gré des saisons.
- _**Bienveillance & respect**_ le bien-être de notre famille est primordiale, tout comme son évolution au sein de notre Maison.
- _**Respect de l’environnement**_ et de notre terroir. Ici chez Bernard Loiseau, nous avons le souci de _**préserver la nature**_ qui nous entoure et qui nous nourrit
- _**Innovation**_ dans la tradition nous aimons nous _**réinventer**_ et partager des idées

Le commis de cuisine a pour mission de avec l'aide du chef de partie:

- De réaliser la mise en place du poste, des plats et leur dressage avec l'aide du chef de partie, tout en veillant à respecter les règles de sécurité et d'hygiène
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation
- S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S'intégrer dans une équipe hiérarchisée

Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français. Notre entreprise familiale et notre expertise vous garantissent un environnement de travail unique

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau et son bistrot Loiseau des Sens à Saulieu, deux commis de cuisine en CDI ou en CDD à votre convenance.** Débutant accepté. Type de contrat: CDI Avantage en nature : nourri et blanchi pour les tenues professionnelles 2.5 jours de repos hebdomadaire...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau commis de cuisine H/F. Débutant accepté.** Faîtes partie de ce fabuleux héritage gastronomique français. Notre entreprise familiale et notre expertise vous garantissent un environnement de travail unique - Type de contrat: CDI, 46h semaine -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saulieu, France Loiseau des Sens Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) commis de cuisine H/F en CDI.** Débutant accepté. Type de contrat: CDI Avantage en nature : nourri et blanchi pour les tenues professionnelles 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs (dimanche et lundi) Service blanchisserie pour les tenues...

  • Commis de Cuisine

    il y a 19 heures


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Description de l'entreprise **Le groupe Bernard Loiseau et le chef exécutif Patrick BERTRON recrute pour son restaurant gastronomique 2* Michelin Relais Bernard Loiseau à Saulieu 2 commis de cuisine H/F en CDI.** Débutant accepté. **Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau – Spa Loiseau des Sens Temps plein

    Job opening criteria The company Afin d'organiser une meilleure ouverture de notre restaurant « Loiseau des Vignes » après des travaux effectues le chef de cuisine recherche un commis de cuisine en CDI. En plein coeur de la capitale des vins de Bourgogne Ouvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à 250 mètres...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saulieu, France Loiseau des Sens Temps plein

    _**Le groupe Bernard Loiseau recrute pour son restaurant Bistrot Loiseau des Sens à Saulieu un(e) commis de cuisine H/F. Débutant accepté**_._ Description de l'entreprise: Rattaché à l'hôtel Relais Bernard Loiseau et au restaurant gastronomique "La Côte d'Or", _**Le restaurant "Loiseau des Sens"**_ c'est une véritable expérience bistrot au dessus du...

  • Cdi] Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Saulieu, France Relais Bernard Loiseau . Temps plein

    **CDI /**RELAIS BERNARD LOISEAU.** **[CDI] Commis de salle.**: **Missions**: La Maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cette marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondée par le célèbre chef Bernard...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Groupe Bernard Loiseau recrute!** Afin de compléter son équipe notre directrice de restaurant, Barbara SEQUALINO, recherche un nouveau talent **:commis de salle** en CDI ou en CDD pour le restaurant gastronomique 2* Michelin "La Côte d'Or" à Saulieu. Missions principales: - Assister le chef de rang dans sa prestation - Mise en place et Préparation du...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Saulieu, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    **Le groupe Bernard Loiseau recrute (h/f) pour son restaurant gastronomique ** "La Côte d'Or " 2 étoiles au guide Michelin, à Saulieu. Afin de compléter son équipe en pâtisserie la Cheffe étoilé Lucile Vigilant, recherche un nouveau talent pour occuper le poste de Commis pâtisserie. Sous la responsabilité directe du talentueux second de cuisine vos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Saulieu, France Loiseau du Morvan Temps plein

    **Cuisinier (H/F) CDD aout - Maison Bernard Loiseau** La maison Bernard Loiseau, située à Saulieu en Bourgogne-Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique en France. Cette marque de renom associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, restaurants étoilés et bistronomiques. Fondée par le célèbre chef Bernard Loiseau, connu pour sa...