Cuisinier en Collectivité

il y a 4 jours

Lorient, France Agora 2r Temps plein

Vous intervenez sur une cuisine centrale basée à Lorient:

- Vous assurer la production culinaire qui vous est confiée
- Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité - Vous participez au conditionnement de la production

Poste en roulement sur 3 semaines en cuisine centrale pour une moyenne de 4500 repas par jour

S1: production au chaud: semaine sur 4 jours
- lundi 3h00/13h00 - mardi 3h00/12h00 - mercredi 3h00/11h30 - jeudi: repos - vendredi 3h00 12h30 Horaires avec 30 min de pause.

S2: conditionnement/production de 7h30 à 15h00 avec 30 mn de pause S3:
Production: - lundi 3h00/11h30 - mardi 5h00/12h30 -mercredi 5h00/12h30 - jeudi 5h00/11h30 - vendredi 5h00/12h30
- Pas de travail en coupure ni le week-end.
- Équipe de 3 cuisiniers au poste chaud
- Nombreux avantages CE
- 13ème mois
- Heures de nuit majorées

AGORA 2R s'engage pour une cuisine responsable et une relation de proximité auprès de ses clients. Approvisionnements locaux, respect de la saisonnalité, promotion de l'agriculture raisonnée & du bio sont les objectifs que nous nous sommes fixés pour satisfaire les appétits de nos clients. AGORA 2R attache une grande importance à se fournir auprès de fournisseurs et producteurs bretons.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 1 950,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Lorient, France temporis Temps plein

    Chez Temporis Lorient, on vient construire son projet, se former, trouver un job, grandir et avancer ensemble. Il y aura toujours une personne prête à prendre du temps avec toi (Sans RDV !) pour t’écouter et prendre en compte TES besoins ! À la recherche d’un poste de cuisinier (H/F) à temps plein et sur du long terme ?! Ton agence recrute pour un...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 6 jours

    Lorient, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Rejoindre Actual Médical en tant qu’intérimaire vous permet de bénéficier des avantages de notre groupe: - Dématérialisation des contrats et des fiches de paie pour un accès illimité et à tout moment - Aides et services dédiés (mutuelle, garde d’enfant, logement, location de véhicules) - Valorisation des indemnités de fin de...

  • Cuisinier de Collectivités

    il y a 1 semaine

    Lorient, France Armonys Restauration Temps plein

    Vous aurez pour rôle de gérer la production culinaire de votre établissement pour des collégiens et des lycéens** (1000 couverts) **avec une équipe de 12 personnes en production le matin. Vous êtes passionné de **cuisine maison**, privilégiez l'utilisation de **produits locaux** et vous engagez à proposer des repas sains et équilibrés pour les...

  • Aide Cuisinier ou Cuisinier

    il y a 7 jours

    Lorient, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Rejoindre Actual Médical en tant qu’intérimaire vous permet de bénéficier des avantages de notre groupe (groupe Actual): - Dématérialisation des contrats et des fiches de paie pour un accès illimité et à tout moment - Aides et services dédiés (mutuelle, garde d’enfant, logement, location de véhicules) - Valorisation des...