Second de Cuisine
il y a 6 jours
La Brasserie le CAUPONA recrute
Situé en Hyper-centre Strasbourgeois, servant des plats typiques de brasserie, nous recherchons actuellement un second de cuisine capable d'assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne des équipes (13 personnes), de la carte et des services.
Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine
Que ce soit dans la préparation ou dans l'organisation, vous êtes notamment force de proposition.
- Garantir la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser le service en cuisine et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks
- Former et encadrer le personnel en cuisine pour assurer un service efficace
- Assurer une communication fluide entre les équipes de cuisine et de service
Qualifications:
- Expérience préalable en cuisine et restauration fort d'au moins 5 ans.
- Poste précédent de chef de parti minimum
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Leadership fort et compétences en gestion d'équipe
- Diplôme en Hôtellerie ou équivalent serait un atout
**Possibilité d'évolution pour un poste de chef de cuisine**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 250,00€ à 3 700,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Second de cuisine
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France M2SFIN SARL Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) de gastronomie italienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un nouveau restaurant italien de qualité dans un cadre chaleureux et authentique. En tant que second(e), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la...
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 7 jours
Strasbourg, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre d'un CDI à temps complet, vous exercerez l'emploi de second de cuisine Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous êtes impérativement expérimenté dans le domaine de la cuisine et maîtrisez les différents postes : chaud, froid, dessert. 2 Jours de repos en semaine. Vous êtes en capacité de vous rendre sur le lieu...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Strasbourg, France Cuisine Aptitude Temps pleinCuisine Aptitude, l’atelier de cuisine de Strasbourg, recrute un(e) CHEF DE CUISINE Depuis 2007, Cuisine Aptitude est le lieu de référence pour le partage de la passion de la cuisine entre chefs et grand public à Strasbourg. Notre ambition est de rendre la cuisine accessible à chacun, à travers le partage non seulement de recettes, mais aussi de...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Strasbourg, France Les Grandes Brasseries de l'Est Temps plein**À propos du poste** Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent deux Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre son équipe de restauration. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine - Préparer les plats selon les recettes établies et veiller à leur présentation esthétique - Assurer la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, France LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG Temps pleinSECOND DE CUISINE RESTAURANT LE PETIT BEEFBAR STRASBOURG (ouverture prochaine) Vous désirez grandir dans un Groupe de Restauration International? Vous êtes passionnés par la Cuisine? Le Petit Beefbar Strasbourg, petit frère du Beefbar, bistrot casual, élégant aux saveurs cosmopolites qui ouvrira ses portes très bientôt recherche son Second de...
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Second de Cuisine
il y a 7 heures
Strasbourg, France Seven Casino Temps pleinLe **CASINO D’AMNEVILLE**, Groupe Tranchant, recrute un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine pour notre _**restaurant ouvert tous les soirs 7/7j...
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Second de Cuisine
il y a 9 heures
Strasbourg, France Brasserie Louise Temps plein**Offre d’emploi - Second de cuisine H/F** **Brasserie Boehm - Strasbourg (67)** La Brasserie Boehm, brasserie moderne et conviviale située au cœur de Strasbourg, propose une cuisine de brasserie alliant tradition et créativité, avec un service en continu dans un cadre vivant et chaleureux. Dans le cadre de son développement, l’établissement...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Bistrot coco Temps pleinLe Bistrot Coco - Strasbourg Recherche : Second de cuisine (H/F) Le Bistrot Coco, restaurant gastronomique situé au cœur de Strasbourg, recherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Profil recherché: - Expérience confirmée en restauration gastronomique, idéalement en établissement étoilé -...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinSecond de cuisine (h/f) Pour le Restaurant / Stub Vino Strada au cœur de Strasbourg, nous recrutons un second de cuisine (h/f) Une cuisine authentique, des produits de qualité, des producteurs locaux, la carte de la Stub Vino Strada est construite autour et pour le vin. Ce concept chaleureux et convivial mets en lumière les vignerons de talent:...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Holly's Diner Temps pleinPassionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique et dans un groupe en plein développement ? Holly's Diner recrute un Second de cuisine (H/F) pour son restaurant STRASBOURG CENTRE. La politique sociale, l’accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly’s, c’est...