Chef Pizzaiolo

il y a 3 jours


Marseille e, France Tripletta Marseille Temps plein

Présent en région parisienne, à Bordeaux et Toulouse, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et de confiance.

Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Chef Pizzaiolo/a (H/F), afin de réaliser avec amour ses pizzas.

**Missions principales**:

- Dans le respect des standards de l’enseigne et des règles d’hygiène, vous maitrisez l’ensemble du cycle de production, de la réception des matières premières à l’envoi des produits.
- Vous participez à l’ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.
- Vous gérez le management de l’équipe de cuisine et établissez les plannings de celle-ci.
- Vous êtes responsable de la formation de l’équipe de cuisine.
- Vous êtes en étroite collaboration avec les responsables de salle.
- Vous passez des commandes de matières premières auprès de nos fournisseurs.
- Vous êtes partie prenante et force de proposition sur de nouvelles idées
- Vous disposez d’une première expérience derrière les fourneaux (idéalement d’une première expérience en pizza voire en boulangerie).
- Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce poste.
- La maîtrise de l’italien est appréciée.
- Chercher à faire carrière dans un groupe dynamique en plein de développement est un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes


  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 jours


    Marseille 6e, France Tripletta Marseille Temps plein

    Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Pizzaiolos/as (H/F), pour compléter l'équipe afin de réaliser avec amour ses pizzas dans son restaurant marseillais. - Vous disposez d’une solide expérience derrière les fourneaux. - Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. -...

  • Second Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


    Marseille, France SARL GDM Temps plein

    Sous la responsabilité du chef pizzaiolo Préparation et mise en place Garnissage des pizzas cuisson Nettoyage de la ciusine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 715,00€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Pourboires

  • Cuisinier Pizzaiolo

    il y a 1 semaine


    Lyon 6e, France pepe pizza Temps plein

    Pepe pizza, petite pizzeria de quartier dans le 6eme arrondissement, recrute un/une pizzaiolo pour assurer les services du samedi midi et soir et du dimanche soir chaque semaines. Votre mission sera d'assurer la bonne réalisation des pizzas durant le service, sous le contrôle du chef. Il vous sera demandé pour postuler de savoir étaler une pizza à la...

  • Second Pizzaiolo

    il y a 1 jour


    Marseille, France SARL GDM Temps plein

    Sous la responsabilité du chef pizzaiolo Préparation et mise en place Garnissage des pizzas cuisson Nettoyage de la ciusine Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 715,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications: -...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 3 jours


    Lyon 6e, France Jordan Tomas Mamamia Temps plein

    _Véritable institution de la pizzeria lyonnaise (Élue Meilleure pizza de France sur TripAdvisor en 2018), Jordan Tomas - Pizza Mamamia développe son réseau dans la région et recherche un _**Responsable Pizzaiolo**_ _pour son restaurant (Sur place et Vente à emporter) à Lyon 6ème._ - Animer et structurer l'organisation d’une équipe de 3 pizzaiolos...

  • Second Pizzaiolo

    il y a 6 jours


    Marseille, France Bobolivo Pizza Saint Jean Temps plein

    _**BOBOLIVO PIZZA ( Saint - Jean ) ,**_propose depuis 2019, des pizza cuites au **feu de bois**, vendues sur place ou à emporter, et réalisées dans le plus strict respect de la **tradition italienne**. Nous sommes à la recherche d'un/une second pizzaiolo, pour un poste **Cdi-plein temps** à pourvoir dès le mois d avril Les qualités requises sont: -...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Tripletta Marseille Temps plein

    Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Pizzaiolos/as (H/F), pour compléter l'équipe afin de réaliser avec amour ses pizzas dans nos restaurants marseillais. - Vous disposez d’une solide expérience derrière les fourneaux. - Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 jour


    Marseille, France Tripletta Marseille Temps plein

    Aujourd’hui, Tripletta est à la recherche de son futur Pizzaiolos/as (H/F), pour compléter l'équipe afin de réaliser avec amour ses pizzas dans nos restaurants marseillais. - Vous disposez d’une solide expérience derrière les fourneaux. - Rigueur, rapidité d’exécution mais aussi esprit d’équipe sont des qualités essentielles pour ce...

  • Second Pizzaiolo

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Bobolivo Restaurant Temps plein

    _**BOBOLIVO PIZZA ( Saint - Jean ), **_propose depuis 2019, des pizza cuites au **feu de bois **, vendues sur place ou à emporter, et réalisées dans le plus strict respect de la **tradition italienne **. Nous sommes à la recherche d'un/une second pizzaiolo, pour un poste **Cdi-plein temps** à pourvoir dès le mois d avril Les qualités requises...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 7 jours


    Marseille, France Trattoria Dai Giuliani Temps plein

    Bonjour, La Trattoria Dai Giuliani, restaurant pizzeria italien, situé à Calas (13480) recherche un(e) pizzaiolo motivé(e) et sérieux(se) ! Vous travaillerez aux côtés du chef au poste pizza. Pizzas napolitaines façonnées à la main avec des produits travaillés. Nous vous proposons un contrat de 35h / semaine en CDI, pour les services du midi...