Second / Seconde de Cuisine
il y a 1 semaine
Pour notre établissement proposant une restauration traditionnelle en semaine et des planches de tapas en soirée le WE, nous recherchons notre second de cuisine. Vous viendrez en soutien au chef sur les services et assurerez son remplacement durant ses jours de congés. Vous devez être autonome sur votre poste, force de proposition, en mesure de gérer les services et la gestion des équipes. Établissement ouvert du mardi au jeudi uniquement pour le service du midi, le vendredi en coupure, service midi et soir et le samedi uniquement pour le service du soir. Établissement fermé le dimanche et lundi
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans - sur poste de second de cuisine
- **Compétences recherchées**:
- Chiffrage/calcul de coût
- Règles et consignes de sécurité
- Chaîne du froid
- Modes de cuisson des aliments
- Production culinaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Mauguio, France Coeur des Sables Temps plein**COEUR DES SABLES** Notre restaurant Coeur des sables est situé au bord de mer de la plage de Carnon, Recherche **second de cuisine** avec 1 JOUR ET DEMI de repos Rattaché.e au Chef de Cuisine, le second de cuisine fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/Elle est chargé.e de veiller à ce...
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Second de Cuisine
il y a 3 jours
Mauguio, France NOCTAVIE SAS Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Dans ce rôle clé, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du soutien au chef dans l'organisation quotidienne. Vous contribuerez à créer une expérience...
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Second de Cuisine
il y a 7 jours
Mauguio, France Lacuis'Inn Temps pleinLacuis'Inn est un établissement de renom situé à Mauguio, offrant une cuisine moderne et raffinée dans un cadre convivial et chaleureux. Notre équipe est passionnée par l'art de la gastronomie et s'engage à offrir une expérience unique à nos clients. Nous recherchons un Second de cuisine h/f pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que...
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Second Poissonnier H/F Mauguio Fréjorgues
il y a 1 jour
Mauguio, Occitanie, France Place du Marché Fréjorgues Temps pleinPlace du Marché à Mauguio Fréjorgues, magasin alimentaire de proximité, et acteur majeur de la distribution alimentaire en circuit-court sur l'Hérault, recrute un(e) poissonnier(e) pour seconder son chef.Profil idéalMéticuleux(se)Passionné(e)Ouvert à apprendre les méthodes de notre chefVendeur(se)Avec une expérience validée en poissonnerieJunior...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Mauguio, France Coeur des sables Temps pleinCOEUR DES SABLES MONTPELLIER CARNON NOURRI POINTEUSE SOURIRE DYNAMIQUE EFFICACITE Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an...
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Ouvrier boulanger pâtissier H/F
il y a 7 jours
Mauguio, Occitanie, France La p tite boulangère Temps pleinRecherche Second(e) en Boulangerie-Pâtisserie– CDI 35hNous recherchons un(e) second(e) en boulangerie-pâtisserie pour renforcer notre équipe.Poste basé à Mauguio Contrat : CDI – 35 heures/semainePrise de poste dès que possibleMissions :Réaliser une production boulangère une fois par semaineRespecter les normes d'hygiène et les consignes de...
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Poissonnier (H/F) Mauguio Fréjorgues
il y a 2 jours
Mauguio, France Place du Marché Fréjorgues Temps pleinPlace du Marché à Mauguio Fréjorgues, magasin alimentaire de proximité, et acteur majeur de la distribution alimentaire en circuit-court sur l'Hérault, recrute un(e) poissonnier(e) pour seconder son chef. **Profil idéal** - Méticuleux(se) - Passionné(e) - Ouvert à apprendre les méthodes de notre chef - Vendeur(se) - Avec une expérience validée...
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Animateur en Parapharmacie
il y a 5 jours
Mauguio, France DEMOSTHENE Temps pleinDe formation esthétique et/ou avec une expérience significative dans le conseil des produits cosmétiques, vous représenterez et animerez une marque internationale. Ce que ça signifie ? Avoir un enthousiasme à tout épreuve dans la réalisation des objectifs de vente. Pouvoir au besoin, réaliser des piqûres de rappel aux équipes sur les produits et...
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Serveur Extra
il y a 3 jours
Mauguio, France Traiteur Germain Temps pleinTraiteur événementiel recherche serveur en extra H/F avec expérience de minimum 1 an justifiée. Nous recherchons des serveurs/serveuses pour le vendredi 26 septembre 2025 de 15h00 à 02h00 du matin (les horaires vous seront reconfirmés) pour une réception au Domaine des Grands Chais. Le lieu de rendez-vous sera préciser dans un second temps, soit...
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Assistant(E) Cadreur-monteur
il y a 5 jours
Mauguio, France Apptamin.com Temps plein**La société**: Nous recherchons un(e) assistant(e) cadreur-monteur pour renforcer l’équipe. **Le poste**: **Vos principales missions sont**: Cadrage / Tournage - Préparer et installer le matériel de tournage (caméras, optiques, lumières, son) - Assister le cadreur principal sur les tournages (réglages, mise au point, second cadre si...