Commis de Cuisine

il y a 2 semaines


Paris, France RAFFLES Temps plein

**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l’hôtel **Le** **Royal Monceau - Raffles Paris**, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants _: Matsuhisa Paris,_ dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, _Il Carpaccio_, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio**, _La Cuisine_ connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et _Le Bar Long_ proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.

**_ Le plus contemporain et le plus parisien des palaces._**
**Description du poste**
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine.

**MISSIONS**:

- Assister les chefs de partie dans la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions données.
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les services en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
- Respecter les délais de service et assurer une présentation soignée des plats.
- Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un flux de travail harmonieux.

**Qualifications**
- Expérience préalable en tant que commis de cuisine dans un restaurant haut de gamme ou un établissement similaire.
- Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.
- Capacité à respecter les délais.
- Attitude positive, passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et de progresser.
- Maîtrise du français, la connaissance de l'anglais est un plus.

**Informations supplémentaires**
- Treizième mois.
- Prime indemnité repas.
- Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
- Heures supplémentaires.
- Mutuelle.
- Nuitée Collaborateur.
- Carte Heartist Accor.
- Avantages Spécifiques.
- Et bien plus encore...


  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de cuisine

    il y a 9 heures


    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France Association d'entraide du ministère de l'éducation nationale Temps plein

    **Commis de cuisine en restauration collective** **Intitulé du poste**: Commis de cuisine **Rattachement hiérarchique**: Cuisinier / Chef de cuisine / Directeur d’Exploitation / Adjoint au directeur **Lieu d’exercice**: Restaurant d’entreprise du MEN **Missions principales**: Le commis de cuisine participe à la préparation des repas dans le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Paris 14e, France Le lion sot Temps plein

    Recherche commis de cuisine polyvalent pour aider le chef dans c'est tâches, restaurant bistronomique de 30 couverts ,produit frais de saison, la carte change toutes les 2 semaines.du mardi au samedi en coupure Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 1 329,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France Café du Palais de Tokyo Temps plein

    **Commis de cuisine spécialisé en Petit-déjeuner** **À propos du poste** **Le Café Lola**, charmant établissement situé dans le quartier dynamique de Bercy (Paris 12ème), recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe et sublimer nos petits-déjeuners. **Responsabilités** - **Préparation des petits-déjeuners**:...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. **LA FONCTION** - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Terres de natures Temps plein

    Suite à l’ouverture d’un nouvel établissement à Paris dans lequel on peut venir déguster des produits du terroir et des produits faits maison ou alors se ravitailler avec des produits d’exception nous recherchons un commis de cuisine. **Missions** Sous la direction de la Cheffe de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France AFRIPE Temps plein

    Les missions d'un Commis de cuisine. Les missions du commis de cuisine se caractérisent par leur polyvalence. En effet, la fonction de commis de cuisine demande d'être sur tous les fronts. Les commis de cuisine rassemblent les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, ils préparent les sauces, découpent les légumes et les viandes,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 14 heures


    Paris, France BAIETA Temps plein

    Titre du Poste : Commis de Cuisine Type de Contrat : CDI à temps plein (39 heures/semaine) Lieu : 5 rue de pontoise, Paris 5. Salaire : Négociable selon le profil ( à partir de 1800€ minimum) Jours de travail : Du lundi au dimanche ( 3 jours de repos / semaine selon planning) Jours de repos : Lundi et dimanche Description de l'entreprise: Au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein

    Le Commis de Cuisine est la première étape dans la hiérarchie des métiers de la cuisine, et constitue une période d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. **LA FONCTION** - Mise en place du service. - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des plats. -...