Alternant - Cuisinier (F/H)

il y a 2 semaines

MandelieulaNapoule, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Alternant - Cuisinier F/H**

**Contrat d'apprentissage 1 an**

**Mandelieu**

**Temps complet**

**Moins de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**B.E.P.C./Brevet des collèges**

Votre mission:
Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?

Sous la responsabilité du Responsable de Production et de son cuisinier, vous serez en charge de la confection des plats au sein de la Cuisine Centrale.

Vos missions principales seront:

- Déconditionner et préparer des matières premières
- Réaliser des préparations culinaires simples dans le respect des fiches techniques
- Respecter les normes HACCP, ISO 22000 et le PMS
- Nettoyer le poste de travail

Votre profil:
Vous êtes déjà titulaire d'un CAP cuisine et vous souhaitez préparer un BAC PRO en cuisine. Vous souhaitez vous développer dans ce domaine aux côtés d'un professionnel qui saura vous transmettre sa passion du métier et son savoir-faire.

Votre esprit d'équipe et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence.

Votre environnement de travail:
Vous intégrerez une équipe de production au sein de la Cuisine Centrale de Mandelieu.

Vous travaillerez du lundi au vendredi sous la plage horaire suivante : 9h/12h 13h/17h.

Vos avantages:

- un salaire sur 13 mois
- CSE
- Mutuelle
- Avantage en nature repas (repas pris sur la cuisine)
- Une super ambiance de travail
- Parcours d’intégration sur mesure
- Possibilité de CDI en fin de parcours au sein du Groupe
- Politique mobilité et fidélisation

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    Mandelieu-la-Napoule, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **Mandelieu-la-Napoule** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? - Vos missions couvrent...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Mandelieu-la-Napoule, France la voile bleue Temps plein

    Restaurant sur Mandelieu/la Napoule bord de mer recrute cuisinier Cuisine méditerranéenne orientée poissons. autonomie, gestion du stress, passion de la cuisine Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 900,00€ à 2 800,00€ par mois Expérience: - Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel) - cuisinier H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 2 semaines

    La Gacilly, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois** **LA GACILLY (56)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?** Sous l’autorité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

    Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf - Le K Restaurant Temps plein

    Nous sommes un groupe d'hôtellerie-restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme,...

  • Alternant - Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine

    La Ciotat, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **La Ciotat** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Cuisines centrales** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la responsabilité du Chef de...

  • Cuisinier en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France Dje M les crepes Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de préparer et de cuisiner des plats délicieux pour nos clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 200 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la...

  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France camping la Provençale Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au camping La Provençale **. et régaler nos vacanciers ! Le poste est basé à Mandelieu La Napoule, dans les Alpes Maritimes. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats délicieux en suivant les normes de recettes établies - Assurer la...

  • Alternant Qhse

    il y a 2 semaines

    Mandelieu-la-Napoule, France MPSA Temps plein

    _**Société de distribution de pneumatiques et de pièces automobiles basée au siège social à Mandelieu la Napoule (06) recherche un Alternant QHSE ou RSE F/H**_ **Profil recherché** Nous recherchons un(e) étudiant(e) motivé(e) et volontaire en formation Bac+5 (Master 2) QHSE ou RSE désirant s’impliquer dans une entreprise familiale qui a la...