Chef(Fe) Gerant(E)

il y a 2 semaines

Troyes, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF(FE) GERANT(E) H/F
- Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel.
Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous
Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table

TROYES

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un(e) **CHEF(FE) GERANT(E) F/H,** de la Résidence Services Séniors OVELIA LE CARRE MADELEINE de TROYES (10).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.
- En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, SOGERES s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation

Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence

**Vos missions**:

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,
- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Seul(e) en cuisine pour le moment avec 10/15 couverts jour
- Assurer votre sécurité,
- Garantir la traçabilité des produits et le contrôle des normes d’hygiène HACCP,
- Tout en vous apportant le support nécessaire

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 03/03/2025**

**Pour cela, nous vous offrons**:

- Un **Salaire brut à 2600€/mois**:

- Un **13ème mois**(à partir d'un an d'ancienneté révolu)
- Un horaire de travail simple de 07:00 à 15:00 ou de 12:00 à 20:00
- Repos le week-end
- 15 jours de RTT / an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (réduction, billetterie)

**Et ce n’est pas fini **
- Nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France

**VOTRE APPORT**:

- Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut:

- **de la passion et de la créativité**:

- **du dynamisme et de la polyvalence**:

- **de la bienveillance et un bon relationnel**:

- **des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation**

**Profil recherché**:

- **CAP Cuisine au minimum exigé**:

- **1ère Expérience de chef de cuisine en restauration traditionnelle et/ou gastronomique souhaitée**
- ✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. ‍ ‍ ️‍ _

**3500** sites | **30 000** collaborateurs
- 45 pays | **430 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Sodexo Temps plein

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  • Chef Gérant/cheffe Gérante

    il y a 1 semaine

    Troyes, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe de secteur

    il y a 1 semaine

    Troyes, France BABYMOOV GROUP Temps plein

    Offre n° 200NCTTChef-fe de secteur (H/F)Actualisé le 19 novembre 2025Employeur handi-engagéÊtre l'ambassadeur ou l'ambassadrice de nos marques Babymoov, Badabulle et Doomoo sur le terrain et contribuer activement à leur développement commercial vous intéresse ? Vous serez au cœur de la relation client, garant(e) de la visibilité de nos produits et...

  • Chef(fe) de service – Grand Est

    il y a 1 semaine

    Troyes, France Addictions France Association Temps plein

    Fondée en 1872 et reconnue d’utilité publique, Association Addictions France propose un accompagnement médico-psycho-socialaux personnes en difficultés avec des conduites addictives et à leur entourage. Avec 98 centres implantés à travers toute la Francemétropolitaine et à la Réunion, 1900 salariés et 900 bénévoles, l’association agit au...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 13 heures

    Rosières-près-Troyes, France SOCOBOIS Temps plein

    Tu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer autour d'un objectif commun ? Reconnu (e) pour ta culture du résultat et rompu (e) au marché concurrentiel, tu sais animer ton équipe dans ce sens. Le poste de Chef(fe) des Ventes Menuiserie est fait pour toi ! Et ça tombe bien, SOCOBOIS en recherche un (e) pour rejoindre la force commerciale de l'agence de...

  • Chef gérant/Cheffe gérante

    il y a 1 semaine

    Troyes, Grand Est, France 1001 Repas Temps plein

    EntrepriseMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Secteur Frais Trad – Leadership

    il y a 1 semaine

    Troyes, France Choazan Temps plein

    Une société de conseil en ressources humaines recherche un(e) Chef(fe) de Secteur Alimentaire Frais pour gérer les rayons traditionnels d'un magasin. Les responsabilités incluent le développement du chiffre d'affaires, la gestion du budget et le recrutement d'une équipe. Une expérience de 3 ans minimum en grande distribution alimentaire est exigée et...

  • Chargé de Réalisation Photovoltaïque

    il y a 5 jours

    Troyes, France Wattalent Temps plein

    Tu veux garder ce lien concret avec le terrain, **mais aussi participer à la stratégie et au suivi de projet** ? Ce poste est fait pour toi si tu veux **gagner en responsabilités tout en restant au cœur de l’action**. Tu seras sur site chaque semaine, et en même temps, tu prendras en main l’organisation, la coordination et la relation client. Une...

  • Cuisinier-ère (F/H) - Troyes (10)

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef De Mission

    il y a 1 semaine

    Troyes, Grand Est, France Talents Groupe Temps plein

    Présentation de la société Talents Finance recrute de manière spécialisée sur les métiers de la comptabilité et la finance d'entreprise. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.Description Vous aimez structurer, accompagner et coordonner ? Ce poste est fait pour vous.Un cabinet multi-sites...