Pâtissier - Traiteur (H/F)
il y a 7 jours
Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.
Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays), une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte, une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie, une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.
**Description du poste**:
La boulangerie PAUL située Vichy est à la recherche de pâtissiers traiteurs H/F en CDI temps plein.
Dans le cadre de votre métier, vous serez en charge de:
La Production des produits:
- Garantir la préparation, la cuisson et la finition de pâtes crues ou précuites, élaborées, façonnées et surgelées destinées à la clientèle
- Garantir ou contribuer à la réalisation ou la finition de produits complémentaires (garnissage de fonds de tartes, préparation de sandwiches, brioches, grosses pièces, etc.) conformément aux indications du plan de pétrissage ;
- Garantir la préparation, la cuisson et la présentation de plats chauds ou froids (gratins, salades, etc.)
- Participer à la réalisation des différentes étapes de fabrication de notre gamme panification sous instructions et validation d’un professionnel de la boulangerie ;
La qualité des produits
- Contribuer à l’entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, parties communes, etc.) et garantir le débarrassage, le nettoyage et le rangement du poste de travail
- Garantir la sécurité des denrées alimentaires au sein de son secteur liée à la norme Q.F.S.P. dans le cadre des directives et des délégations de l’entreprise ;
**Profil recherché**:
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe, votre sourire, votre dynamisme et votre disponibilité
- Vous faits preuve d'initiative
- Vous recherchez de la polyvalence et êtes doté(e) d’une bonne capacité d’adaptation
- Vous justifiez d'une première expérience dans en tant que Pâtissier traiteur.
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Pâtissier Traiteur
il y a 1 semaine
Vichy, France Boulangerie Paul Temps pleinLES BOULANGERIES PAUL RECRUTENT Pour l'ouverture de sa nouvelle boulangerie rue Clémenceau nous recherchons des pâtissiers traiteurs (H/F). Vos missions: - Respect des recettes conformément à la « Bible Produits » et des normes HACCP. - Veiller à la préparation, la cuisson et la finition des produits conformément aux règles du groupe; - Garantir...
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Responsable Pâtissier Traiteur
il y a 1 semaine
Vichy, France Boulangerie Paul Temps pleinLES BOULANGERIES PAUL RECRUTENT: La boulangerie Paul située au coeur du centre ville, recherche son futur responsable Pâtissier-traiteur pour son ouverture prochaine. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes: - Production: - Garantir le respect des recettes conformément à la « Bible Produits » de...
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Pâtissier Boulanger
il y a 3 jours
Vichy, France Hypermarché Carrefour (vichy) Temps pleinHypermarché de Vichy recherche pour son rayon un Pâtissier H/F Vous êtes Titulaire du CAP ou équivalent, vous exercez depuis quelques années, Créatif, Dynamique, Passionné, Venez rejoindre notre équipe. Vous serez accompagné pour vous familiariser avec nos méthodes et pratiques Travail uniquement du matin Contrat CDI 37h30...
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Patissier (H/F)
il y a 5 jours
Vichy, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein d'une boulangerie-pâtisserie vous réalisez des pâtisseries traditionnelles. Repos les dimanches et lundis. Profil: Vous êtes titulaire du CAP Pâtissier et vous avez au minimum deux ans d'expérience. - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Formation**:CAP, BEP et équivalents -...
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Patissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Vichy, France iziwork Temps pleinIziwork leader de l'intérim digitale recrute pour son client situé à Vichy (03), un pâtissier confirmé. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires sont 5h/14h, il peuvent varier en fonction des planning et besoins de la société ( à raison de 36.75h par semaine). **À propos de la mission**: Vous serez en charge de: - Réaliser des...
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Patissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Vichy, France iziwork Temps pleinIziwork leader de l'intérim digitale recrute pour son client situé à Vichy (03), un pâtissier confirmé. Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires sont 5h/14h, il peuvent varier en fonction des planning et besoins de la société ( à raison de 36.75h par semaine). **À propos de la mission**: Vous serez en charge de: - Réaliser des...
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Pâtissier (H/F)
il y a 7 jours
Vichy, France LA ROTONDE - BOCUSE Temps plein**Les Maisons Bocuse**mettent le cap sur “La Reine des Villes d'Eaux” - Direction Vichy pour l'ouverture de **la ROTONDE**cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? l**es Maisons Bocuse** recherche une armada de passionnés, dont ses futurs Pâtissiers (H/F): **Vos missions au quotidien**: - Mise en place en amont du...
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Responsable Patisserie Traiteur
il y a 2 semaines
Vichy, France Tande'm Temps pleinNous recrutons pour notre Client, un Responsable Patisserie Traiteur H/F pour prendre en main son atelier au sein d'une structure dynamique composée de 4 à 5 professionnels. Votre rôle sera essentiel dans le bon fonctionnement quotidien du laboratoire. Vous serez en charge de la gestion du laboratoire, garantissant une production fluide et optimisée....
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Responsable Boutique
il y a 7 jours
Vichy, France Le Lautrec Temps pleinDepuis 1994, le Lautrec chouchoute le palais des gourmands! Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeaux plus qu'un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d'émotions! Actuelle, créative, épurée,...
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Conseiller de Vente
il y a 7 jours
Vichy, France Le LAUTREC Temps pleinLe Lautrec - Depuis 1994, Le Lautrec chouchoute le palais des gourmands !_ - Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, Grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeauxplus qu’un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d’émotions !_ - Actuelle,...
