Chef de Partie

il y a 4 jours

Courchevel, France LES 3 VALLEES Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Chef(fe) de partie à l’hôtel Les 3 Vallées 4* à COURCHEVEL** **Une belle opportunité au cœur d’une station haut de gamme à la renommée internationale** Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ? Vous aimez la montagne et les activités de neige ? Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre magnifique Hôtel des 3 Vallées, situé à Courchevel 1850, et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier. Les 3 VALLÉES est un hôtel qui concilie le passé et le présent avec son esprit 1950 et le confort d’aujourd’hui. Il est doté de 31 chambres avec vue sur les sommets, d’un spa, d’un esprit table d’hôte avec son épicerie et le bar du lobby. L’atmosphère y est familiale et son équipe à taille humaine, est au service d’une clientèle conquise. **_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _** **Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier** En qualité de Chef(fe) de partie: - Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats - Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements - Vous pilotez une équipe de commis - Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail - Poste logé - Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie ou à un poste similaire ? Vous maîtrisez les normes HACCP ? Rejoignez nous **_Vous profiterez de nos avantages groupe :_** - _>Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)_ - _> Prime sur objectifs et de fin de saison_ - _> Prime de cooptation_ - Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ses établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._ - Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_ Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments 2+ years

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines

    Courchevel, France LES GRANDES ALPES*****, Courchevel 1850 Temps plein

    The Chef de Partie is a key player in delivering the exceptional culinary experience our guests expect. You ensure the highest standards in your section, contributing to the fine dining reputation of Grandes Alpes and supporting the kitchen team in a fast-paced, luxury environment.Key ResponsibilitiesPrepare dishes in assigned section (meat, fish,...

  • Chef de partie

    il y a 23 heures

    Courchevel, France LES GRANDES ALPES*****, Courchevel 1850 Temps plein

    The Chef de Partie is a key player in delivering the exceptional culinary experience our guests expect. You ensure the highest standards in your section, contributing to the fine dining reputation of Grandes Alpes and supporting the kitchen team in a fast-paced, luxury environment.Key ResponsibilitiesPrepare dishes in assigned section (meat, fish,...

  • Saisonnier] Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Courchevel, France LES GRANDES ALPES*****, Courchevel 1850 . Temps plein

    **Saisonnier /**LES GRANDES ALPES**, COURCHEVEL 1850.** **[SAISONNIER] Chef de partie.**: **Missions**: The Chef de Partie is a key player in delivering the exceptional culinary experience our guests expect. You ensure the highest standards in your section, contributing to the fine dining reputation of Grandes Alpes and supporting the kitchen team in a...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France JobiJoba FR S2 Temps plein

    Vous assurerez la confection d’une composante du menu dont vos aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine Exécutif. Vous organiserez le travail du personnel dont vous aurez la charge dans le respect des normes d’hygiène. Comme l'indique l'intitulé, vous serez le chef de votre partie, ainsivous aurez la...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Courchevel, France RESTAURANT LA MANGEOIRE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H/F** Notre restaurant haut-de-gamme situé à Courchevel est à la recherche d'un CHEF DE PARTIE (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) au Chef Exécutif, vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner et assembler les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Courchevel, France La Cabane de Sul'Lys Temps plein

    Au sein d’un Restaurant d’altitude, vous êtes Chef de partie cuisine. Contexte de travail: - L'établissement se situe à 1825 mètres d’altitude, Il dispose d’une terrasse extérieure d’une capacité de 45 couverts. - Nous proposons un service de 11h30h à 15h. Les plats servis sur assiette et sont produits en cuisine. - L’équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Courchevel, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Chef de Partie

    il y a 17 heures

    Courchevel, France La Casserole Temps plein

    **Chef de Partie Poisson (H/F)** **Restaurant La Casserole - Courchevel** Le restaurant **La Casserole**, situé **sur les pistes à Courchevel**, établissement emblématique du groupe **La Maison Tournier**, recherche pour la saison d’hiver un(e) **Chef(fe) de Partie - Poisson**. Vos missions - Assurer la préparation et l’envoi des plats du poste...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    **Chef de partie (H/F)** **_ Qui sommes-nous :_** Le groupe **Dokhan Luxury Hotels**, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d’émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l’âme de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne...