Assistant Responsable Restaurant

il y a 2 jours

Valbonne, France Grape Hospitality Temps plein

**À propos de nous**: Connaissez-vous La Boucherie Restaurant Sophia-Antipolis ?

Aller à La Boucherie, c’est la façon la plus joviale de partager une bonne viande. Les restaurants La Boucherie sont fidèles à la tradition des commerçants bouchers, leur savoir-faire, leur caractère bon vivant, leur sens du commerce et de l’accueil.
Convivialité, bonne humeur et savoir-vivre sont incontestablement les maîtres-mots de La Boucherie.

La Boucherie vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.

Rejoindre notre restaurant, c’est aussi l’opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de 110 hôtels et 80 restaurants en France et en Europe animé par les valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.
**Mission**:
**QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?**

Les tendances clients et les tendances collaborateurs sont en évolution permanente. Afin d’optimiser le CA et la rentabilité opérationnelle de votre service, vous jouez un rôle clé dans les transformations à mener pour apporter à ces derniers une expérience inoubliable.

Pour cela, vous:

- Chouchoutez nos clients pour leur faire vivre un moment de plaisir, d’émotion et de partage.
- Apportez une réponse adaptée à leurs attentes afin qu’ils soient les meilleurs promoteurs de votre établissement sur le web. Avec vous, la qualité de service c’est non négociable
- Gérez avec efficacité les situations délicates qui se présentent à vous avec pour seul objectif de satisfaire vos équipes et nos clients.
- Conseillez nos clients dans leurs choix grâce à votre mémoire d’éléphant. La carte et ses produits n’ont aucun secret pour vous.
- Tenez le premier rôle dans le développement des ventes, du prix moyen et dans l’optimisation de vos marges opérationnelles.
- Secondez votre responsable restauration et adoptez des pratiques managériales analogues aux siennes.
- Orchestrez le travail de l’équipe de salle pour un service sans fausse note.
- Facilitez la collaboration entre les différents services (salle, cuisine, commercial).
- Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec nos clients.
- Maitrisez l’intégralité des techniques de salle et les mettez chaque jour en œuvre avec brio.

**Profil**:
**QUELS SONT VOS TALENTS ?**

Vous êtes
- Reconnu(e) pour votre capacité à créer du lien entre votre équipe et votre manager, développer les talents et faire de la diversité une force / une richesse.
- Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez clients et collaborateurs avec naturel, dans le plaisir d’être ensemble.
- Force de proposition et votre capacité à sortir du cadre vous permet de vous surpasser.
- Agile, proactif(ve) et réactif(ve) sans jamais perdre en route votre rigueur légendaire.
- Présent(e) sur les réseaux sociaux, et plus que liker, vous commentez et partagez des contenus.

Vous avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel.

You can easily interact with English speaking clients.

**NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS**
- Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.
- Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail.

Et bien plus encore...

  • Assistant de Secteur

    il y a 2 semaines

    Valbonne, France SAAD ASPA Temps plein

    L'Assistant Responsable de Secteur joue un rôle crucial dans le soutien opérationnel et la gestion quotidienne des services. Vos responsabilités incluront: - Assister dans la gestion et le suivi des opérations au sein du secteur, en veillant à l'efficacité et à la qualité du service. - Participer à l'encadrement et à la formation des aides à...

  • Assistant Administratif Et Comptable

    il y a 6 jours

    Valbonne, France Page Personnel Temps plein

    Au sein du Pôle Financier et en lien direct avec le Responsable Comptable, vos missions s'articuleront autour: - Suivi et rapprochement de données comptables sur Exccel, - Gestion des avoirs et refacturation, - Mission d'apporter votre soutien sur des tâches connexes du service si besoin. Vous justifiez d'au moins une première expérience à un poste...

  • Assistant de Secteur

    il y a 2 jours

    Valbonne, France ASPA NICE Temps plein

    Au cœur de notre service d'aide et d'accompagnement à domicile dédié à la protection de l'enfance, nous recherchons un Assistante de Secteur (H/F) sur VALBONNE. Il/Elle sera le pilier administratif et organisationnel en soutien au Responsable et aux équipes composées de Techniciens de l'Intervention Sociale et Familiale (TISF) et d'Accompagnants...

  • Assistant Adv

    il y a 1 semaine

    Valbonne, France BESTWAY FRANCE Temps plein

    **Connaissez vous Bestway ? **Les bouées licorne dans vos piscines, les paddles sur les plages, les piscines dans vos jardins : c’est certainement Bestway ! Une entreprise en constante évolution qui distribue des objets de loisirs en plein air, des produits adaptés à tous les moments de détente et d’amusement tout au long de l’année. Une...

  • Assistant CRM

    il y a 2 semaines

    Valbonne, France Cosmospace Temps plein

    Pour notre entreprise familiale située à Sophia et leader français depuis 36 ans des Arts Divinatoires, nous sommes à la recherche de notre Assistant CRM. Sous la supervision du Responsable CRM, votre rôle sera de participer à l élaboration de campagnes CRM, en multicanal (Marché BTOC, Francophonie) **Vos Missions Principales Seront Les...

  • Assistant(E) de Planification

    il y a 6 jours

    Valbonne, France ASPA NICE Temps plein

    Au cœur de notre service d'aide et d'accompagnement à domicile dédié à la protection de l'enfance, nous recherchons un Assistante de Secteur (H/F) sur VALBONNE. Il/Elle sera le pilier administratif et organisationnel en soutien au Responsable et aux équipes composées de Techniciens de l'Intervention Sociale et Familiale (TISF) et d'Accompagnants...

  • Assistant Administratif Et Commercial

    il y a 2 semaines

    Valbonne, France TOCCATA Temps plein

    **Notre vocation **: apporter les compétences, certifications ou diplômes nécessaires afin de permettre une prise en charge des personnes de qualité, avec bienveillance et bientraitance. **Culture d’entreprise** Si vous souhaitez effectuer votre alternance dans une entreprise jeune et dynamique, avec l’ambition de développer vos compétences,...

  • Assistant(E) Administratif(Ve)

    il y a 2 semaines

    Valbonne, France CELAD Temps plein

    CELAD est une société de conseil et d’ingénierie informatique de plus de 1600 collaborateurs dans toute la France. Nous intervenons sur des projets à haute valeur ajoutée, dans les domaines des systèmes d’information et systèmes industriels. Rejoindre CELAD, c’est concilierdimension humaine, dynamismeet professionnalisme au sein d'une...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Valbonne, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du service alimentaire et de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités du personnel de salle - Former et encadrer les nouveaux...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 semaine

    Valbonne, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ALLOVIE Temps plein

    Assistant Administratif / SAV - Service Technique & Qualité (H/F)allovie, spécialiste en téléassistance pour personnes âgées, cumulant plus de abonnés, recherche un Assistant Administratif / SAV - Service Technique & Qualité (H/F) en CDD de 35 heures par semaine du 15/01/2026 au 31/12/2026 afin de faire face à un surcroit d'activité : remplacement...