Cuisinier/commis de Cuisine

il y a 7 jours


Strasbourg, France MDR du Bas-Château Temps plein

Missions - cuisine en liaison froide - préparation des repas pour 2 sites (EHPAD Poincaré et EHPAD BAS-Château):

- Dressage des entrées et des desserts, aide cuisinier,
- Chargement des chariots repas à destination des différents services (pour remise en température)
- Veille à l’entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel utilisé

travail en équipe, confort et qualité de vie au travail.

**Vaccination obligatoire**

**aucun** horaire coupé

horaire soit de 09h30 à 17h00; ou de 07h00 à 14h30; ou 08h à 15h30

**prise de poste rapide pour remplacement maladie**
- indemnités de repas.
- parking.
- accessible en transport en commun.
- prime ségur
- prime décentralisée

Compétences requises:

- Connaître les principaux types de régimes alimentaires
- Connaître les règles d’hygiène et de sécurité HACCP
- Connaître les règles et techniques de fabrication culinaire
- Connaître les denrées alimentaires
- Savoir adapter les menus en fonctions des goûts et des régimes des résidents
- Savoir travailler en équipe et coopérer étroitement avec les équipes hôtelières.
- Savoir faire preuve de créativité et varier les plats servis
- Savoir agir avec vivacité, ordre et méthode
- Savoir organiser le temps de travail de l’équipe de cuisine



  • Strasbourg, France MDR du Bas-Château Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier/commis de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe à la MDR du Bas-Château, une maison de retraite accueillante et chaleureuse. En tant que cuisinier/commis de cuisine, vous aurez les missions suivantes: - Préparation des repas : Vous serez responsable de la préparation des repas pour nos résidents en suivant les...


  • Strasbourg, France Junk Group Temps plein

    Junk Group recrute à Strasbourg - Rejoins notre équipe de cuisine ! **Mais en fait, c'est quoi Junk Group ?** Nous sommes un groupe dynamique de restauration rapide spécialisé dans la street food de qualité, connu pour nos délicieux smash burger et cookies. **Notre mission ?** Nous voulons faire découvrir à Strasbourg notre interprétation unique...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    _**Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche d’un commis de cuisine qui sera en appui au chef...

  • Cuisinier ou Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **STRASBOURG** **Intérim** - Strasbourg ( 67 - Bas rhin )- Restauration- Temps plein- 2-5 ans- BEP/CAP- Compétences: - Profil CAP / BEP minimum, ayant un minimum de 3 ans d'expérience dans la restauration classique ou gastronomique. Profils qui cuisine qu'à partir de produits frais. Poste Intérim a pourvoir en CDI si positif pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 8 heures


    Strasbourg, France Le Petit Beefbar Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France SARL SAN MARCO Temps plein

    **Vue d'ensemble**: Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez le sens du service et de la qualité des aliments, cette opportunité est faite pour vous. **Fonctions**: - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assister les chefs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France PORCUS Temps plein

    _Commis de cuisine H/F_ Pour renforcer son équipe pendant la période des fêtes, Porcus et son cuisinier Matthieu sont à la recherche d'un commis de cuisine. Vous contribuez à l'élaboration d'une cuisine de qualité avec des matières premières de qualité en respectant les recettes Porcus Notre restaurant est ouvert le midi uniquement, du mardi au...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures


    Strasbourg, France Lunevents by Thomas Jacquot Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les instructions de recettes - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Commis Cuisine

    il y a 7 heures


    Strasbourg, France ADAPTEL Temps plein

    **Adaptel Strasbourg, leader dans le domaine de l'Hôtellerie - Restauration, recrute pour l'un de ses clients, un Commis H/F démarrage dès que possible pour 1 mois.** **Missions**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des repas - Assurer le nettoyage et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Strasbourg, France GOOD JOB Temps plein

    **À propos du poste** Ouverture d'un nouvel établissement à Strasbourg centre. Il s'agit d'une brasserie animée (musique, sport, évènements). Nous recherchons un cuisinier/commis de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Travail en soirée uniquement. Horaires d'ouverture : 16H - 01H30. Possibilités d'évolution en...