Cuisinier(ère) - (H/F) - 24-899

il y a 2 jours

Périgueux, France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

Référence interne
- 24-899- En bref

Restaurant sur Périgueux, souhaite renforcer son équipe et pour cela recherche un **cuisinier**- Missions

**Responsabilités du poste**:

- Planifier et préparer avec le gérant des menus du soir variés (tapas et/ou service à l’assiette « sur le pouce » en fonction des saisons et des produits disponibles
- Gérer avec le gérant les achats, les stocks et les fournisseurs pour garantir la fraîcheur des ingrédients
- Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats avec soin et attention aux détails
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle, sous la supervision et l'accompagnement de l'actuel co-gérant

**Exigences du poste**:

- Passion pour la cuisine traditionnelle de ferme auberge et désir d’apprendre
- Gérer une carte de tapas tout comme une carte de bistrot avec cuisine à la minute « sur le pouce »
- Respect des horaires et du règlement intérieur ( à définir et à signer par les parties )
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe, à gérer efficacement les tâches multiples
- Créativité, sens du détail et passion pour la cuisine traditionnelle et périgourdine.
- Maîtriser parfaitement les menus existants et notamment les différentes cuissons des viandes.
- Flexibilité et adaptabilité aux fluctuations de la demande- Profil

Jeune diplômé ou passionné de cuisine acceptés- Type de contrat
- CDI- Public visé
- Tout public- Secteur d'activité
- Hôtellerie
- restauration tourisme loisirs et animation- Lieu de travail
- Périgueux- Qualifications/Diplômes
- Jeune diplômé ou passionné- Salaire Brut (€)
- 13 euros brut / heure- Pour postuler
- Envoyer un **CV et une lettre de motivation **en précisant le n° de l'offre**:24-899**- Expériences
- Souhaitée

  • Cuisinier (E)

    il y a 2 jours

    Périgueux (24), France Centre Hospitalier de Périgueux Temps plein

    Le Centre Hospitalier de PÉRIGUEUX, Hôpital de référence du Département de la Dordogne (24) situé dans un cadre agréable, à 1h15 de Bordeaux (autoroute), recherche un(e) CUISINIER (E) TEMPS DE TRAVAIL: 100% HORAIRES: 7h-15h06 RYTHME DE TRAVAIL: Lundi au vendredi ACTIVITÉS DOMINANTES: - Le cuisinier prépare les plats en cuisine. Il participe à...

  • Assistant Comptable

    il y a 2 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-893- En bref Enseigne de mode masculine haut de gamme reconnue pour son style distinctif et innovant et compte aujourd’hui 10 boutiques haut de gamme à son actif. Pour anticiper un départ à la retraite et venir en soutien de la comptable principale, l'entreprise recrute **un assistant comptable & administratif H/F**-...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-889- En bref Restaurant sur Périgueux, recherche un(e) commis de cuisine dynamique pour rejoindre son équipe- Missions - Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine pour préparer les plats. - Assister le chef de partie dans la préparation des ingrédients et la mise en place. - Respecter les normes d’hygiène et de...

  • Conseiller(ère) en Gestion Du Patrimoine

    il y a 3 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-898- En bref un partenaire conseille et distribue des solutions de gestion de patrimoine, développe son expertise dans les métiers de l’assurance de personnes en s’appuyant sur un large réseau de Conseillers en Gestion de Patrimoine Indépendants. C’est une marque de référence depuis plus de 100 ans, présente sur des...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 5 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-891- En bref Structure sur Périgueux qui s'occupe, d'actions d’urgence, actions dans la durée, accompagnement global, sur les plans matériel, alimentaire, médical, moral, juridique, de formation, d’insertion sociale et professionnelle, d’accès au droit, à la culture et aux loisirs, au numérique, etc.-...

  • Chef de Développement Web

    il y a 2 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-894- En bref Agence de communication spécialisée dans les métiers du web, de la communication et du marketing, recherche sans le cadre de son développement et de sa structuration **:1 chef-fe de projet web** pour son agence située à Périgueux- Missions - Réfléchir et concevoir la structure du site (architecture,...

  • Manager Commerce Magasin

    il y a 2 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-892- En bref Une enseigne française de grande distribution spécialisée dans l'amélioration de l'habitat, recherche actuellement **2 managers commerce** pour son magasin situé dans l’agglomération de Périgueux.- Missions Mission qui s'articule autour des 4 axes suivants: *** **Le Management**:Vous accompagnez votre équipe,...

  • Assistant(E) de Direction

    il y a 2 jours

    Périgueux (24), France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 24-891- En bref Structure sur Périgueux qui s'occupe, d'actions d’urgence, actions dans la durée, accompagnement global, sur les plans matériel, alimentaire, médical, moral, juridique, de formation, d’insertion sociale et professionnelle, d’accès au droit, à la culture et aux loisirs, au numérique, etc.-...

  • Poissonnier(S) (H/F)

    il y a 7 jours

    Périgueux (24), France PROFRAIS INTERIM Temps plein

    RECHERCHE POISSONNIER(S) H/F DANS TOUT LE DEPARTEMENT (24): **PROFRAIS INTERIM**: AGENCE SPECIALISEE DEPUIS PLUS DE 25 ANS DANS LES METIERS DE BOUCHE - GRANDE DISTRIBUTION - INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE - ARTISANAT. **TYPE D’EMPLOI**: - INTERIM/ CDI **LIEU DE MISSIONS**: - DANS TOUT LE DEPARTEMENT (24) **MISSIONS**: - ASSUREZ LE MONTAGE DU BANC, AINSI...

  • Poseur Monteur Charpente Métallique

    il y a 3 jours

    24000 Périgueux, France INTERIM 24 Temps plein

    INTERIM 24, acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI cherche pour son client un Poseur monteur charpente métallique H/F. Vos principales missions seront les suivantes: - Sécuriser une zone de chantier - Décharger des marchandises, des produits - Déplacer des produits vers la zone de stockage - Assembler des éléments de structures métalliques -...