Cuisinier de Collectivité

**Côté Restauration** est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court.

Nous recrutons deux **cuisiniers\èeres**pour notre cuisine centrale située à **Guichainville** en CDD en remplacement.

**Informations sur le poste**
- Contrat : CDD
- Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27)
- Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine)
- Rémunération : 12.30€ brut de l’heure
- Avantages : Repas

**Missions**
- Transformation des denrées alimentaires pour la production des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids
- Réalisation du service
- Aide à la réalisation de la plonge
- Participation aux inventaires
- Nettoyage des locaux et matériels de cuisine.
- Respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité

**Profil recherché**:

- Autonomie, rigueur et sens de la qualité
- Connaissance des normes HACCP
- Esprit d’initiative

**Expérience**: _minimum de 2/3 ans en restauration collective_

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 12,30€ par heure

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Expérience:

- HACCP: 2 ans (Requis)
- Restauration: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel