Assistant de Cuisine
il y a 2 jours
Le Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F.
Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes:
- Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques)
- Entretien des locaux de la cuisine
- Réception et rangement des marchandises
- Montage des sandwichs et salades selon procédures et fiches techniques détaillées
- Réalisation des préparations pour les sandwichs et salades (sauces, beurres).
**Profil recherché**
Justifiant d'une expérience à un poste similaire, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Votre rigueur et votre dynamisme seront des qualités indispensables. Organisation et autonomie seront des atouts majeurs pour le poste.
En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants:
- Avantage en nature repas,
- Indemnité compensatrice de repas,
- Prime hygiène 80 € bruts par mois,
- 1 seul service (travaille en journée continue),
- 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois,
- Tarifs préférentiels à l’hôtel, dans nos restaurants et boutiques.
**Poste à pourvoir à partir dès que possible et jusqu'au 31 octobre 2024 en CDD à temps complet - 39 heures hebdomadaire**
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 2 000,00€ par mois
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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Assistant de Cuisine
il y a 6 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Assistant de Cuisine H/F pour la saison estivale. Sous la Direction du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Plonge vaisselle et batterie (2 plonges automatiques spécifiques) - Entretien des locaux de la cuisine - Réception et rangement des marchandises - Montage des sandwichs et...
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Assistant de Cuisine
il y a 1 semaine
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLes restaurants du Domaine, recherche des Assistants de cuisine H/F pour nos points de vente à emporter. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Réalisation des salades composées, des préparations nécessaires selon les procédures et fiches recettes mises en place, - Montage des sandwichs et réalisation des...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Grand Chaume, restaurant gastronomique et bistronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein_Le Grand Chaume, restaurant au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein_Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...
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COMMIS DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Commis de Cuisine H/F pour son restaurant: Le Grand Chaume. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: Réceptionner et ranger les livraisons, Réaliser les préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…), Réaliser des mets simples,...
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PLONGEUR - AIDE DE CUISINE H/F
il y a 2 semaines
Chaumont-sur-Loire, France Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un Plongeur-Aide de Cuisine H/F pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture ' Le Bois des Chambres '. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés en cuisine et au service, Nettoyer le matériel, les...
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Plongeur/ Aide de Cuisine
il y a 6 jours
Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur Loire recherche un **Plongeur-Aide de Cuisine** H/F. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles utilisés en cuisine et au service, - Nettoyer le matériel, les locaux de la cuisine, les espaces de travail, les chambres froides...
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Assistant(E) Commercial(E) Et Administratif(Ve)
il y a 1 semaine
La Roche-sur-Yon, France Cuisine Plus Temps pleinVous avez un sens de l'organisation incroyable ?! Rejoignez-nous ! **Mission**: Votre mission, si vous l’acceptez : gestion des appels, des mails, enregistrement des dossiers, des commandes, sans oublier d’en assurer le suivi, et la gestion des stocks, Issu(e) d'une formation niveau Bac+2 dans le domaine administratif et/ou gestion, vous justifiez d'une...
