Responsable de Salle

il y a 1 jour


Vannes, France Mercure Vannes Le Port Temps plein

Brasserie d'un hôtel 4 étoiles recherche son ou sa nouveau(elle) Responsable de Salle.

Le Responsable de Salle supervise toutes les activités de la Brasserie, est responsable de la gestion financière et de la définition des tarifs appliqués en vue de la commercialisation de l'établissement. Il est aussi chargé du recrutement, de l'organisation du travail du personnel.

**Activités principales**:
Gestion Commerciale et financière

Contrôle de la production culinaire et de la distribution

Management des équipes

Evaluation des besoins en formation

Gestion de la salle, de la bonne tenue du restaurant, des caisses et de la facturation

**Compétences principales**:
Assurer le développement de l'établissement

Organiser son travail en fonction des spécificités de l'activité de restauration

S'appuyer sur les compétences internes tout en les dirigeant et en assurant la responsabilité finale

S'entourer d'expertises complémentaires

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable de Salle

    il y a 3 jours


    Vannes, France Groupe Hôtelier Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l’organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l’équipe et le bon déroulement...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Vannes, France Job Hospitality Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons pour notre client, un **Responsable de salle H/F**. Le poste est à pourvoir au sein d'un bel Hôtel et Restaurant Gastronomique renommé de Bretagne. L'établissement nourrit de grandes ambitions et offre de belles perspectives. Vous serez principalement en charge d'animer et d'encadrer l'équipe en...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Job Hospitality Temps plein

    Dans le cadre d'une création de poste, nous recrutons pour notre client, un** Responsable de salle H/F**. Le poste est à pourvoir au sein d'un bel Hôtel et Restaurant Gastronomique renommé de Bretagne. Le restaurant propose une belle carte évolutive au gré des saisons. L'établissement nourrit également de grandes ambitions et offre de belles...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours


    Vannes, France Partisan Pizza Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la gestion quotidienne de la salle, garantissant un service de qualité et une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner les...

  • Coach Sportif

    il y a 5 jours


    Vannes, France MAKADAM FITNESS Temps plein

    **Makadam Fitness Vannes recrute son Responsable de Salle !** Tu es **dynamique, autonome** et à l’aise avec la **relation client et le commerce** ? Viens gérer notre club et accompagner nos adhérents dans leur progression ! **Tes missions**: Développement commercial du club Accueil et suivi des adhérents Gestion et animation de la salle **Poste en...

  • Graduate Sales

    il y a 2 semaines


    Vannes, France Coca-Cola Europacific Partners Temps plein

    Graduate Sales & Business Development H/F - France entière - CDI il y a 1 jour Faites partie des 25 premiers candidats Utilisez l’IA pour évaluer si votre profil correspond Obtenez des conseils générés par l’IA sur cette offre d’emploi et d’autres fonctionnalités exclusives. Lors de notre Graduate Programme, nous vous offrons l’opportunité...


  • Vannes, France Cabinet Saint Luc Temps plein

    Cadre salle de réveil post interventionnelle (SSPI) / Bloc - h/f - Morbihan (56) **Offre d'emploi**: Cadre en salle de réveil post-interventionnelle - H/F - Hôpital privé - Bretagne Prêt(e) à relever un nouveau défi ? Saisissez l’opportunité qui pourrait changer le cours de votre avenir ! Pourquoi ce poste est unique ? Ce poste est unique en raison...


  • Vannes, France Talents AEC Temps plein

    Je recherche pour mon client, cabinet comptable situé à Vannes un Responsable de Portefeuille H/F dans le cadre d'un CDI. **Vos missions sont les suivantes**: - Gestion d'un portefeuille clients varié - Gestion de la comptabilité clients : révisions des comptes, bilans, liasses - Gestion de la relation clients en direct : rdv clients, présentation...


  • Vannes, France Mairie de Vannes Temps plein

    Une municipalité dynamique en Bretagne recherche un(e) Responsable du Service Ingénierie Financière (F/H). Le candidat idéal doit avoir une forte compétence en gestion financière, avec des responsabilités incluant la gestion de la dette et des études financières. Le poste offre des avantages tels que du télétravail, une politique de formation...

  • Barman(Aid) Confirmé(E)

    il y a 3 jours


    Vannes, France KASINO DE VANNES Temps plein

    Le Bar/restaurant du Kasino de Vannes recrute un(e) Barman(aid) CONFIRME(E) AVEC EXPERIENCE pour renforcer son équipe. Les horaires sont **SANS** coupure. Le Kasino de Vannes, c'est une salle de 100 machines à sous, 3 tables de jeux, un bar, un bar à manger, un restaurant de 70 couverts en clientèle individuelle ou groupe, une salle de spectacles de et...