Maître D'hôtel

il y a 4 heures

Lyon, France Le Château de Besseuil Temps plein

**Le Château de Besseuil, **hôtel-restaurant d'exception situé au cœur du vignoble Mâconnais. L'hôtel est composé de 6 appartements et 14 chambres d'hôtel.

Son restaurant propose une cuisine raffinée du terroir Mâconnais revisitée qui est réalisé avec des produits frais de la région. Les menus évoluent au fil des saisons.

L'établissement est également membre des **Collectionneurs**.

Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant.

Vous aurez pour principales missions:

- Gérer et animer l’équipe de salle
- Développer une bonne relation clientèle
- Coordonner le rangement et débarrassage
- Participer à la clôture du restaurant
- Transmettre votre savoir aux chefs de rang, commis de salle et apprenti(e)s
- De la finition, du découpage et de la présentation de certains plats
- Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière de type **CAP/BEP/BAC**,
- vous justifiez d’une **expérience significative **sur un poste similaire ou en tant qu'Assistant Maître d'Hôtel ou encore Chef de Rang au sein d’un établissement de même niveau.
- D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication
- Vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
- Vous maîtrisez l’anglais.

**_Poste à pourvoir en CDI dès que possible._**
- Mutuelle d’entreprise ++

**Congés** : 2 jours consécutifs. dimanche et lundi

**Logement** : possibilité de logement pendant la période d'essai
- Une semaine de fermeture en octobre + une semaine pour les fêtes de Noel.
- Certaines journées en continue sans coupure.
- Pointage des heures électroniques.
- Heures supplémentaires rémunérées.

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France La Maison D'Anthouard Temps plein

    La Maison d'Anthouard est à la recherche d’un(e) assistant(e) maitre d'hôtel. Nous sommes un boutique hôtel 4 étoiles de 16 chambres situé au coeur d'un écrin de verdure au centre d'Ecully à 15 min du centre ville de Lyon. Nous proposons une offre de restauration "bistronomique" avec un restaurant ouvert du lundi midi au samedi soir ( hors samedi...

  • Assistant Mâitre D'hotel

    il y a 3 jours

    Lyon, France SAS GAULIN Restaurant Pierre Temps plein

    Nous recherchons un(e) assistant maître d'hotel (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Assistant Maître d'Hôtel, vous acceuillerez les clients et vous veillerez à ce que nos clients aient une expérience agréable lors de leur séjour chez nous. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée - Répondre aux demandes des clients -...

  • Maître D'hotel

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Hôtel Alexander Park **** Chambéry Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un: **MAITRE D’HOTEL H/F en CDI.** Poste basé à **Chambéry (73).** Poste** en continu, soit le matin, soit le soir.** **Possibilité de logement, avec participation aux frais de logement.** **_Vos missions :_** Au sein de notre restaurant bistronomique à base de produits frais, vous serez...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Lyon, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    Un restaurant gastronomique situé à Lyon recherche un Maître d’Hôtel (H/F) en CDI. Au sein d’un établissement réputé pour son exigence et la qualité de son service, vous aurez la responsabilité d’encadrer une équipe de 6 personnes et d’assurer un service fluide et raffiné pour environ 40 couverts par service. Garant de l’expérience...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Lyon, France Site hôtelier de Lyon Part Dieu Temps plein

    **Offre d’emploi**: Maître d’hôtel** **Rejoignez une équipe dynamique au cœur de Lyon !** Situé en plein cœur du quartier d’affaires animé de La Part-Dieu, à seulement quelques pas de la gare, notre **site hôtelier Lyon Centre Gare Part-Dieu** rassemble 315 chambres réparties sur trois marques emblématiques du groupe Accor **:ibis Budget,...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 2 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Marriott Lyon Cité Internationalerecrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit Le Marriott Lyon Cité Internationalest un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or. L'hôtel se compose de 240 chambres, d'un restaurant Italien et de sa...

  • Maître / Maîtresse D'hôtel

    il y a 5 jours

    Lyon 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Lyon 2ème brasserie Haut de Gamme Recherche Maître d'Hôtel (H/F) Expérience exigée Bonne présentation et bon relationnel Gestion d'une petite équipe Brasserie gros volumes Horaires en continus Vous êtes motivé(e) et vous souhaitez intégrer une belle structure dynamique, rejoignez notre équipe ! - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil...

  • MAITRE D'HOTEL

    il y a 4 semaines

    Lyon, France ManpowerGroup Temps plein

    Poste en CDI – 169 heures par mois – Disponibilité immédiate.En plein centre de Lyon, au sein d'une prestigieuse académie de formation en hôtellerie de luxe, vous aurez et un beau challenge à relever.En tant que Maître d’Hôtel Assistant du Directeur de la restauration, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 6 jours

    Lyon, France CROWNE PLAZA Temps plein

    Tu penses connaître le Crowne Plaza ? **Nouvelle Direction Nouveau propriétaire Nouvelle équipe... laisses toi surprendre et rejoins nous** Nous rénovons notre restaurant et notre bar et avons besoin de **co-construire** ce projet avec une équipe dynamique ! Notre équipe en cuisine et en salle sera la pièce maîtresse de ce changement autour de...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **Lyon Recrutement **_**spécialiste du recrutement en hôtellerie restauration**_ Recherche pour un très beau restaurant bistronomique, bar lounge, situé à Lyon 1er, un lieu incontournable sur Lyon, dans une ambiance festive et chaleureuse son maître d'hôtel H/F pour compléter son équipe. Très bel établissement, qui évoluera tout au long de la...