Responsable Boucherie

il y a 1 semaine


SallessurMer, France Intermarché Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché de SALLES SUR MER (à 12 minutes de La Rochelle) recrute **un responsable Boucherie H/F **pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles.

Description du poste
**Nous recherchons un boucher H/F, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients**. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d’hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

En tant que Chef de rayon boucherie, votre rôle consistera à:

- Assurer l'approvisionnement (achats, choix de l'assortiment)
- Réceptionner la marchandise (supervision)
- Mettre en valeur les produits (étal impeccable et attractif)
- Animer le rayon (balisage et proposition d'opérations commerciales)
- Gérer le rayon (détermination des prix de vente et des marges)
- Superviser la préparation des produits

Vous serez responsable de l'atteinte des objectifs de CA et de marge brute définie avec la Direction.
- Vous organiserez et participerez aux inventaires (annuels et périodiques)
- Vous veillerez à concilier la permanence de l'approvisionnement et la rotation rapide des stocks
- Vous assurez la cohésion de l'équipe.

**Qualifications**:
Vous bénéficiez d’une rémunération attractive composée d’un salaire fixe, + prime annuelle.
**Nos parcours de développement des compétences vous aideront à évoluer rapidement.**
**Exercez votre passion et engagez-vous à nos côtés au sein d’une équipe humaine et conviviale **

Informations supplémentaires

Poste en CDI. Venez rejoindre un magasin à taille humaine proche bord de mer où il fait bon vivre.


  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 4 jours


    Salles-sur-Mer, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Nous recherchons un boucher H/F, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande...

  • Responsable Boucherie H/F

    il y a 3 semaines


    Salles-sur-Mer, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Nous recherchons un boucher H/F, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande...

  • Boucher H/F

    il y a 9 heures


    La Faute-sur-Mer, Pays de la Loire, France Boucherie Rompillon Temps plein

    Rejoignez notre équipe en tant que Boucher en CDI Nous recherchons un(e) Boucher(ère) passionné(e) pour un poste en CDI à pourvoir immédiatement Vos missions :Assurer la préparation des viandes avec expertise et savoir-faireConseiller et servir les clients avec le sourireGarantir la bonne tenue du rayon et la qualité des produits proposésVotre profil...

  • Modele Intermarche

    il y a 1 semaine


    Salles-sur-Mer, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lagny-sur-Marne, France Biocoop Saint Thibault des Vignes (Boucherie) Temps plein

    Présentation du magasin: Nous sommes à la recherche d’un(e) boucher(ère) pour compléter notre équipe boucherie (actuellement un responsable boucher et un vendeur boucherie) sur notre magasin de Sain Thibault des Vignes. **VOS BIO-MISSIONS**: Devenez Boucher(ère) chez Biocoop, vous incarnerez nos valeurs, nos engagements et notre esprit de proximité...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 jours


    Hières-sur-Amby, France BOUCHERIE DU VAL D'AMBY MAISON CARREL Temps plein

    QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby depuis 1958, la boucherie du Val d’Amby est le magasin de vente directe au détail de la maison Carrel. Nous sommes spécialisés dans le travail, la découpe et la transformation de différentes viandes et la fabrication divers produits traiteur. Notre boucherie familiale, ouverte du mardi au samedi, emploie 6...

  • Chef Boucher

    il y a 16 heures


    Craponne-sur-Arzon, France Boucherie renard Temps plein

    **Job Overview** En tant que Chef Boucher (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des aliments dans un environnement de restauration. Vous serez responsable de garantir la qualité des produits alimentaires et de satisfaire les attentes des clients. **Responsabilités**: - Préparer et conditionner les aliments selon...


  • Ivry-sur-Seine, France LA BOUCHERIE DES BERGES (Halal) Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef boucher passionné expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la boucherie, de la préparation des aliments à la vente, tout en garantissant un service client de qualité. Votre expertise en matière de manipulation et de conditionnement des aliments sera essentielle...

  • Manager de Rayon Boucherie

    il y a 1 semaine


    Vaux-sur-Mer, France Page Personnel Temps plein

    En tant que Responsable de Rayon Boucherie, vous êtes à la fois Technicien, garant de la qualité de l'offre, Manager et vous êtes au contact des clients comme des fournisseurs. Ses missions quotidiennes sont: - L'approvisionnement, - La vérification de l'état des stocks et l'enclenchement des commandes, - La négociation des prix avec les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 7 jours


    La Plaine-sur-Mer, France Groupe actual Temps plein

    Le poste de Boucher (h/f) nécessite un candidat possédant des compétences solides dans le domaine de la boucherie et une expertise avérée dans la manipulation des viandes. Le candidat idéal devra maîtriser diverses techniques de découpe, de préparation et de présentation des produits carnés. Une parfaite connaissance des normes d'hygiène et de...