Chef / Cheffe de Partie Petit-déjeuner

il y a 7 heures


Les Sablesd'Olonne, France COTE OUEST Temps plein

**Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?**

**L’Hôtel COTE OUEST Thalasso et Spa** (**
**) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant, un lounge bar, 3 salles de séminaires ainsi qu'un centre Thalasso et un univers Spa. Nous recrutons**:
**1 Chef / Cheffe de partie petit-déjeuner en CDI**

**39 h/semaine, 5 jours en service continu (6h-14h30 ou 8h-16h30)**

**Basé aux Sables d’Olonne (85)**

**Missions** : Dans la brigade du Chef Thomas EVANNO, vous aurez la charge de la fabrication des œufs et autres plats des petits déjeuners ainsi que de la fabrication et du dressage des repas du personnel, tout en veillant à la présentation, la qualité et la bonne température. Vous réaliserez l’envoi des plats dans le respect des délais souhaités et vous veillerez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.

**Environnement de travail** : Le chef et sa brigade vous accompagneront dans la prise en main de votre poste et feront en sorte que vous soyez rapidement à l’aise avec les différents matériels de la cuisine. Vous intégrerez l’équipe composée de 25 collaborateurs et évoluerez au sein d’une cuisine fonctionnelle face à l’océan.

**Profil***: De formation CAP/BAC PRO Cuisine, vous avez une première expérience en cuisine.

Si vous êtes toujours là et intéressé(e), que vous aimez le travail d’équipe, que vous disposez d’un bon relationnel, que vous avez le
**SENS** du
**SERVICE** et que vous souhaitez intégrer une cuisine faisant la part belle aux produits de saison.

**Alors ce poste est pour vous **

**Pour finir de vous convaincre, nous vous offrons**:

- ** Un week-end sur 2 en repos ;**:

- Une rémunération composée d’un salaire fixe et d’avantages en nature nourriture ;
- Une prime de fin d’année ;
- Une mutuelle pour vous et votre famille ;
- Un accord de participation pour partager les bénéfices de l’entreprise et PEE ;
- Une équipe et des collègues engagés ;
- Une destination balnéaire et touristique offrant une belle qualité de vie (plage, surf, pêche, vtt, voile, nature ).

**Contact** : Il ne vous reste plus qu’un click pour vous faire connaitre:
ou
**contactez** le Chef Thomas EVANNO par téléphone au
**02 51 21 77 82.**

**Rejoignez le GROUPE DUBREUIL, une aventure familiale, un groupe agile et dynamique.



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