Chef de Cuisine

il y a 3 jours


Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

Notre restaurant Les Bon Sens, situé dans le quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur chef de cuisine pour intégrer une équipe jeune et dynamique.

Responsable de ses services le midi comme le soir (poste de coupure)
Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi 12h-14h et 19h-22h.
Notre clientèle est essentiellement une clientèle d'affaire.

Notre cuisine est simple, nos plats sont fait maison avec des produits frais.
Pour visiter la carte, rdv sur lesbonssens.fr.

Créer de nouveaux plats pour la carte pour suivre les tendances du moment.
Manager une petite équipe de cuisine

Garantir la qualité des plats

Passer ses commandes
Savoir faire l’inventaire de fin de mois.

Contrôler les livraisons, les factures puis les rentrer dans le logiciel utilisé par l'hôtel.

Respecter et faire respecter les normes HACCP et veiller à la propreté de la cuisine selon les règles d'hygiènes.

Savoir faire des fiches techniques et contrôler des ratios défini par la direction.

Professionnel, Sérieux et Motivé

Ponctuel

Automne

Organisé et flexible

Expérience requise (poste similaire)

Connaissance des règles HACCP

Savoir définir et respecter un cout moyen d'une assiette.

2+ years


  • Is Guyancourt

    il y a 1 semaine


    Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

    Le restaurant Les Bon Sens, situé au cœur du quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Notre établissement se distingue par sa cuisine simple, mais raffinée, où chaque plat est préparé avec des produits frais et de qualité. **Horaires**: Nous...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 15 heures


    Guyancourt, France Staffmatch Temps plein

    Vos missions - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.Second de cuisine

  • Ibis Styles Guyancourt

    il y a 3 jours


    Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

    Le restaurant Les Bon Sens, situé au cœur du quartier d’affaires de Guyancourt, est à la recherche de son futur Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Notre établissement se distingue par sa cuisine simple, mais raffinée, où chaque plat est préparé avec des produits frais et de qualité. **Horaires**: Le...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Guyancourt, France groupe_compass Temps plein

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : * CDI 35H * Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 * 700 couverts jour * 8 personnes à manager * 13ème mois * RTT Ce que vous ferez concrètement : * Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide * Animer et former...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) dans un Restaurant d'Entreprise de 150 couverts à Guyancourt (78): Vous serez accompagné(e) par le responsable de site. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 150 convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et...

  • Chef Executif

    il y a 3 jours


    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF EXECUTIF H/F - Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site, de Services Avantages & Récompenses et de Services aux Particuliers et à Domicile. Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et...


  • Guyancourt, Île-de-France McDonald's Temps plein

    Chef(fe) de Projet R&D Innovation H/FContratCDDStatutCadreDescription de la missionRattaché(e) à la Direction Menu, tu rejoindras une équipe passionnée par la création et le développement de produits qui façonnent le succès de McDonald's FranceTon rôle en tant que Chef(fe) de projet R&D innovation ? Être le bras droit opérationnel de l'équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Guyancourt, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 semaine


    Guyancourt, France Ibis Styles Guyancourt Temps plein

    Tu sais manier les casseroles comme personne ? Tu aimes bosser en autonomie tout en ayant un manager pour te soutenir ? Alors tu es peut-être notre futur(e) **chef d’orchestre en cuisine** **Poste en CDI - 39h** **3 jours de repos fixes : vendredi, samedi, dimanche** (oui, ton week-end est garanti ✌️) **13ᵉ mois** pour récompenser ton talent Lieu...

  • Plongeur - (H/F)

    il y a 5 jours


    Guyancourt, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western** Hôtels singuliers, propres et confortables offrant un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix. C’est un choix incontournable pour les voyageurs de loisirs et d’affaires. **Le poste**: Au cœur de la zone d’affaires de Saint Quentin en...