Barman (H/F)

il y a 10 heures

SaintPaul, France Les Remparts Temps plein

Le Barman est celui qui tient le bar de l'établissement. Il élabore des cocktails, imagine de nouvelles créations, fidéliser ses clients et créé une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribue ainsi à sa renommée.

Le Barman véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Son métier:
Le Barman est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix au Chef Barman. Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons : les commandes auprès des fournisseurs, la réception et le rangement des bouteilles. Il gère le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

Ses activités sous la responsabilité de notre Chef Barman sont:
Approvisionner en produits le bar et ranger

Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions

Effectuer l’inventaire des besoins journaliers

Réceptionner les produits et en effectuer le stockage

Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies

Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies

Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse

Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations

Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar

Effectuer la plonge de la verrerie

Renseignement du client sur les activités de l’établissement

Appliquer la politique commerciale de l'établissement

S’enquérir de la satisfaction des clients

Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues

Ses qualités principales:

- Excellent relationnel
- Autorité personnelle et diplomatie.
- Habileté et rapidité d'exécution.
- Esprit d’équipe.
- Bonne mémoire.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/02/2025

  • barman (h/f)

    il y a 2 jours

    Saint-Cloud, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • Barman/barmaid

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul, France SARL LE TILLEUL MENTHE Temps plein

    Urgent besoin d'un barman ou barmaid plein temps CDI Horaire aménageable, travail week-end pas de coupure Personne avec expérience Parking, prime, salaire selon profil Type d'emploi : CDD Salaire : 1 900,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Travail les jours...

  • Barman (H/F)/nb)

    il y a 1 semaine

    Saint-Denis, France H-Hotels Temps plein

    **Barman** **H4 Hotel Wyndham Paris Pleyel Resort** - **Lieu** : Saint-Denis, à 15 min du centre de Paris - **Contrat** : CDI - **Disponibilité** : Dès que possible - **Rémunération** : Compétitive + avantages attractifs **Rejoignez-nous pour atteindre de nouveaux sommets !** Vous rêvez de contribuer au succès d’un projet hôtelier d’exception...

  • Barman/barmaid (H/F) Cdd

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Job opening criteria The company Barman/Barmaid - Saint Paul de Vence - CDD - 2 avril - 12 novembre Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...

  • Barman/barmaid (H/F) Cdd

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    _Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ **Barman/Barmaid - Saint Paul de Vence - CDD** Rejoignez notre nouveau paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76...

  • Barman/barmaid (H/F) Cdd

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    **Description de l'entreprise** Barman/Barmaid - Saint Paul de Vence - CDD - dès le 02 septembre** Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux. Le « Domaine du Mas de Pierre » a rouvert ses portes au Printemps 2021 sous un nouvel écrin : SPA de 2000m², 76 chambres, création de...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine

    Saint-Julien-lès-Metz, France Restaurant Le T'CHIZ Temps plein

    **Offre d'emploi : Barman / Barmaid (H/F)** **Description du poste**: Nous recherchons un(e) barman/barmaid dynamique et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement. Vous serez chargé(e) de préparer et servir des boissons de qualité tout en garantissant une ambiance conviviale pour nos clients. **Missions**: - Préparer et...

  • Barman (H/F)

    il y a 4 jours

    Saint-Laurent-du-Var, France BEACH CLUB Temps plein

    Barman qualifié Maîtrises des Cocktails Rapidité de l'envoie Respect de l'hygiène Organisation Gestion des stocks Ponctualité Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail de nuit - Travail en journée - Travail les jours fériés Expérience: -...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-Trois-Châteaux, France VILLA AUGUSTA Temps plein

    **Offre d’emploi - Barman (H/F)** - Hôtel 4★ & Restaurant gastronomique - Cadre exceptionnel_ Contrat saisonnier - 4 mois Vous rêvez de travailler dans un lieu unique, au cœur d’un établissement d’exception, entouré(e) d’une équipe jeune, dynamique et passionnée ? Rejoignez nous pour une saison inoubliable ! Vos missions - Accueillir et...

  • Serveur Et Barman

    il y a 1 semaine

    Saint-Bon-Tarentaise, France LA LOZE Temps plein

    **Offre d’emploi - Barman (H/F)** **Hôtel de la Loze - Courchevel** L’Hôtel de la Loze, établissement de charme situé à Courchevel 1850, recrute un barman (H/F) pour un poste nouvellement créé. Nous recherchons une personne motivée, dynamique et passionnée par l’univers du bar, souhaitant s’impliquer pleinement dans une maison à taille...