Pâtissier(E) : Responsable Création

il y a 2 jours


Rennes, France Thierry Bouvier Temps plein

Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant, créatif et que vous avez un sens aigu du service client, ce poste est fait pour vous.

Nous recherchons un(e) responsable de création pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique.

**Responsabilités**
- En charge de l’élaboration des nouvelles recettes et à l’optimisation des produits pâtissiers existants
- En coordination avec le chef pâtissier, mise en place du cycle de productions de la gamme de pâtisserie
- Assurer avec l'équipe la production et la finition jusqu'au décor final pour l'envoi en boutique
- Former les membres de l’équipe sur les recette et les nouvelles techniques de pâtisserie

**Qualités & Compétences**
- Expérience de 3 à 5 ans en boulangerie-pâtisserie ou dans un poste similaire
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
- La créativité est essentielle sur ce poste tant sur l'élaboration des recettes que sur l'aspect décoratif des gâteaux.
- Sens du détail, de l'exigence et de la passion pour la pâtisserie boutique
- Bonnes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

**Conditions**
- Horaires du postes : 6h 14h du Mardi au Vendredi, 4h - 11h le Samedi
- Membre actif d'une équipe de 5 personnes (3 salariés et 2 apprenties)

Rejoignez-nous pour créer des moments sucrés inoubliables pour nos clients

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Flextime
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- pâtisserie boutique: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/02/2025


  • Chef pâtissier

    il y a 1 semaine


    Rennes, France France Travail Temps plein

    Offre n° 200KTKK Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Nous recherchons un(e) chef(fe) pâtissier(ère) talentueux(se) et expérimenté(e) pour rejoindre nos établissements. Vous serez responsable de la création, de la production et de la qualité de nos desserts, pâtisseries et entremets, tout en supervisant l'équipe en place. Missions...

  • Responsable Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Maison Fontaine Temps plein

    Dans le but de ravir les papilles des habitants de Rennes et ses alentours, votre Boulangerie Maison Fontaine recherche un **Responsable pâtissier** (H/F): Fiche de poste: - Responsable Pâtissier CDI 39H (H/F) - Poste du matin (de 04h00 à 11h30) - Repos : Dimanche et lundi - Disponible le week-end - Débutant diplômé accepté - Candidat(e) idéalement...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France L'instant Gourmand Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Dynamique, rigoureux(se) et créatif(ve), vous êtes prêts(es) à réaliser les desserts, entremets sucrées, ainsi que la gamme de pâtisseries classiques (viennoiserie, pâte à choux, tartelette ...).Missions :Préparer et...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France Boulangerie Vasseur Hoche Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par la création de desserts et de viennoiseries pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) du secteur, vous participerez à la conception, à la préparation et à la présentation de produits de pâtisserie de qualité, dans un environnement dynamique...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Rennes, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d'une ouverture, nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Cesson Sévigné (35) Type de contrat : CDI temps complet Travail du lundi au vendredi, le midi uniquement 13ème mois, RTT, avantages sociaux, mutuelle entreprise Sous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en...

  • Patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Rennes, France La Closerie Temps plein

    Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre cuisine et sublimer nos desserts maison. Vos missions - Réaliser les desserts à la carte et les suggestions du jour - Travailler des produits frais et de saison - Gérer les stocks de pâtisserie et assurer la mise en place - Respecter les normes...

  • Ouvrier Pâtissier

    il y a 4 jours


    Rennes, France L'attrape-Douceurs Temps plein

    **Ouvrier Pâtissier (H/F)** **Job Overview** En tant qu'ouvrier pâtissier au sein de notre entreprise, vous intégrerez une équipe jeune et motivée (2/3 ouvriers + 4/5 Apprentis), soucieuse de proposer des produits de qualité dans une ambiance de travail sérieuse, professionnelle, mais avant tout respectueuse de l'humain. Vous serez en charge de la...

  • Pâtissier Confirmé

    il y a 5 jours


    Rennes, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est **un réseau de professionnels boulangers-pâtissiers indépendants**, répartis dans toute la France, qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelance chez nos clients partenaires. Nous sommes actuellement à la recherche de **nouveaux pâtissier expérimentés**, ayant un bon savoir-être, pour des missions à temps...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) pâtissier(ère) pour l'un de ses restaurant d'enseignement supérieur situé à RENNES (35).** **Contrat**: CDI, 35h/ semaine du lundi au vendredi **Horaires**: 7h-14h45 **Nombre de repas préparés sur le site**: 745 **La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Rennes, France L'attrape-Douceurs Temps plein

    **Chef Pâtissier (H/F)** **Job Overview** En tant que Chef Pâtissier au sein de notre entreprise, vous intégrerez une équipe jeune et motivée (2/3 ouvriers + 4/5 Apprentis), soucieuse de proposer des produits de qualité dans une ambiance de travail sérieuse, professionnelle, mais avant tout respectueuse de l'humain. Vous serez en charge de la...