Extra - Chef de Partie (H/F)
il y a 2 semaines
**L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F EN EXTRA SUR LES DATES SUIVANTES**:
- Du 20/01/2025 au 06/02/2025
Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres.
Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires et transportent immédiatement dans une ambiance estivale résolument contemporaine.
Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef Exécutif.
**VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT**
- Contrôler la qualité des mets et des produits.
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.
- Exécuter la production des mets selon les fiches techniques.
- Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au Chef de Cuisine.
**LE GROUPE BARRIÈRE**
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
**VOTRE PROFIL**
Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Vous avez à votre actif une précédente expérience professionnelle réussie dans un restaurant haut de gamme.
Vous avez l'esprit d'équipe, faites preuve de réactivité, d'organisation, de ténacité et avez une bonne connaissance des normes HACCP.
Et pour saupoudrer le tout ? Vous êtes un passionné.
**Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous **
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 17 jours
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 20/01/2025
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Cdd] Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Hotel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein**CDD (3 à 6 mois) /**HOTEL BARRIÈRE L'HERMITAGE LA BAULE** **[CDD] Chef de Partie [H/F]**: **Missions**: L'HÔTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F EN EXTRA LE 18 MARS 2025 Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres...
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Chef de Partie
il y a 14 heures
La Baule-Escoublac, France Likeo Temps plein**Description de l'établissement**: Cabane à jus et yoga sur la plage, le concept healthy des Albatros voit le jour en 2012. Dans une atmosphère dépaysante sur la plage, ou le voyage est omniprésent c’est le cadre idéal pour déguster une gastronomie légère et créative. Produits extra-frais, mariages surprenants et gourmands, nos partenaires...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F EN EXTRA SUR LES DATES SUIVANTES**: - Du 20/01/2025 au 06/02/2025 Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**L'HÔTEL BARRIERE L'HERMITAGE LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F EN EXTRA LE 18 MARS 2025** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Les 200 Chambres et Suites de l’Hôtel Barrière L’Hermitage, récemment modernisées, se parent des codes balnéaires...
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Extra Chef de Cuisine/chef de Partie
il y a 15 heures
La Rochelle, France AGAPES - Grégory COUTANCEAU Traiteur Temps plein**Venez rejoindre l'aventure d'AGAPES (Anciennement Grégory Coutanceau Traiteur) pour des** **EXTRAS H/F**: - CHEF DE CUISINE** **- CHEF DE PARTIE** **REMUNERATION SELON PROFIL** **Le service Traiteur**à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la clientèle des restaurants. Notre différence est de proposer des prestations **haut de...
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Extra Chef de Rang
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps pleinTemps complet Département: RESTAURATION Statut: Employé Etablissement: Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Type de contrat: Extra Rémunération: EUR 12 - EUR 14 - toutes les heures **Description de l'entreprise**: **LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE**UN(E) CHEF(FFE) DE RANG EN EXTRA** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort...
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Extra Chef de Rang
il y a 4 jours
La Baule-Escoublac, France Barrière Temps plein**Description de l'entreprise** LE RESORT BARRIERE LA BAULE RECHERCHE**UN(E) CHEF(FFE) DE RANG EN EXTRA** Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, le Resort Barrière La Baule se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. Le Resort Barrière La Baule, compte trois hôtels 5 étoiles mythiques (L’Hermitage, Le Royal et le Castel Marie...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
La Baule-Escoublac, France BRIGITTE Temps plein**Brigitte recrute !** **Brasserie chic aux saveurs du monde**, ouverte midi et soir, nous sommes à la recherche d’un **Chef de Partie H/F** motivé et passionné pour rejoindre notre équipe en **CDI**, **dès que possible**. Plusieurs postes sont à pourvoir pour les fonctions de chef de partie : froid, garniture et pâtisserie. Vos missions...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
La Baule-Escoublac, France Le Gulf stream Temps pleinRecherche Chef de parti(e) H/F Restaurant de plage tout neuf recherche chef de partie H/F au poste chaud au sein d’une équipe jeune et dynamique Maîtrise des cuissons indispensable carte courte et fraîche de 8 entrées / 8 plats / 8 desserts contrat de 42h semaine et 1.5 de congé consécutif + 1/2 journée dans la semaine Poste à pourvoir de...
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Chef de Partie H/F
il y a 2 semaines
La Baule-Escoublac, France Villages Clubs Du Soleil Temps pleinRejoignez le « Village Club du Soleil » de La Baule (44) pour la saison 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de Loire-Atlantique Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. - Poste à pourvoir en CDD du 20...
