Emplois actuels liés à Second de Cuisine Lab H.f Vitry - VitrysurSeine - BaoFamily

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Vitry-sur-Seine, France Vitry Temps plein

    Un groupe familial de restauration collective recherche un(e) Chef cuisinier(e) pour un restaurant scolaire à Vitry-sur-Seine. Vous serez responsable de créer des menus originaux, de gérer l'équipe et de veiller au respect des normes d'hygiène. Ce poste en CDI est à temps plein avec un rythme de travail du lundi au vendredi. Les candidats doivent avoir...

  • Second(e) de Bloc Opératoire et Ambulatoire

    il y a 3 jours

    Vitry-sur-Seine, Île-de-France HOPITAL PRIVE DE VITRY Temps plein

    Rejoignez une équipe dévouée à l'excellence des soins dans un environnement stimulant et collaboratif Missions Principales :Sous la responsabilité de la Cheffe de Bloc, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service, garantissant ainsi la qualité, la sécurité et le confort des patients.Vos principales responsabilités incluent : ...

  • Apprenti Mesures Physiques

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, France elanova lab Temps plein

    **LE POSTE** **Centre d'excellence du caoutchouc, elanova**est une institution destinée à défendre les intérêts des entreprises et accompagner le développement de la filière caoutchouc en France et en Europe. Il constitue un modèle d’intégration originale associant des compétences techniques, juridiques et économiques, au service de la...

  • Chef cuisinier

    il y a 2 jours

    Vitry-sur-Seine, France Vitry Temps plein

    Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F) – Vitry‑Sur‑Seine (94) Vous êtes passionné(e) de cuisine et souhaitez associer cette passion à un épanouissement professionnel. Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un(e) Chef Gérant(e) pour un restaurant scolaire de 250 couverts, avec une partie self et cafétéria....

  • Sage-femme (H/F)

    il y a 1 jour

    Vitry-sur-Seine, France HOPITAL PRIVE DE VITRY Temps plein

    L’Hôpital Privé de Vitry, recherche à temps plein une Sage - femme. Poste à pourvoir dès que possible. - L’établissement L’Hôpital Privé de Vitry est le fruit du regroupement en 2011 des cliniques Pasteur et Noriets situées sur la commune de Vitry-sur-Seine. - Missions Sous la responsabilité de la Cadre sage-femme, vous aurez pour missions...

  • Sage-femme (H/F) Cdd

    il y a 7 jours

    Vitry-sur-Seine, France HOPITAL PRIVE DE VITRY Temps plein

    L’Hôpital Privé de Vitry, recherche dans le cadre d’un CDD de remplacement à temps plein une Sage - femme. 3 Postes à pourvoir dès que possible. - L’établissement L’Hôpital Privé de Vitry est le fruit du regroupement en 2011 des cliniques Pasteur et Noriets situées sur la commune de Vitry-sur-Seine. Le site Noriets a été fondé en 1965 et...

  • Sage-femme (H/F)

    il y a 7 jours

    Vitry-sur-Seine, France HOPITAL PRIVE DE VITRY Temps plein

    Sage-femme — H/F CDD L’Hôpital Privé de Vitry, recherche dans le cadre d’un CDD de remplacement à temps plein une Sage - femme. 3 Postes à pourvoir dès que possible. - L’établissement L’Hôpital Privé de Vitry est le fruit du regroupement en 2011 des cliniques Pasteur et Noriets situées sur la commune de Vitry-sur-Seine. Le site Noriets a...

  • Préparateur en Pharmacie

    il y a 5 jours

    Vitry-sur-Seine, France HOPITAL PRIVE DE VITRY Temps plein

    Sous la responsabilité du pharmacien, le préparateur en pharmacie est garant de la sécurisation du circuit du médicament, de la préparation à la dispensation des médicaments. Il assure la traçabilité de ses activités: - Dispensation et distribution des produits gérés par la pharmacie : médicaments, préparation, DM (dispositifs médicaux)...

  • Pharmacien (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vitry-sur-Seine, France HOPITAL PRIVE DE VITRY Temps plein

    L’hôpital privé de Vitry recherche un pharmacien, en CDI, à temps plein, pouvant travailler sur les deux sites: - Répondre aux obligations du Décret n°2017-883 du 9 mai 2017 - Travailler en commun avec un autre pharmacien - Manager des préparateurs en pharmacie et un magasinier - Suivre le budget pharmacie en collaboration avec le responsable...

  • Responsable de La Cuisine Centrale a Vitry-sur-orne

    il y a 5 jours

    Vitry-sur-Orne, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

Second de Cuisine Lab H.f Vitry

il y a 2 semaines

VitrysurSeine, France BaoFamily Temps plein

Entreprise
Bao Family c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine chinoise. Notre devise c'est good food - good people - cool place
Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers nos lieux et notre cuisine. En 2019, nous avons ouvert notre premier restaurant Petit Bao - une cantine aux design inspirés de Paris et Shanghai - portés par une seule envie, faire plaisir à un maximum d’inconnus en faisant vivre une véritable expérience.
Notre ambition, c’est d’ouvrir des lieux de vie aux univers uniques, inscrits dans le cœur des villes. Nos lieux prônent les rencontres, le plaisir, le partage. Ils sont beaux, pleins de good vibes, impulsés par des personnalités passionnées... et nous comptons les développer à Paris et dans les spots français et européens les plus cools
Nous recherchons des chefs.fes, sous-chefs.fes, serveurs.euses et managers pour vivre l’aventure avec nous
Tu es la good vibe incarnée ? Tu aimes être entouré.e des gens du monde entier ? Tu es curieux.se d’apprendre ? Tu es passionné.e par l’univers de la Food et tu veux être acteur.ice de l’histoire qu’ils sont en train d’écrire.
REJOINS-NOUS
Ce que nous recherchons
WANTED
Nous recherchons des pros et des personnalités pour agrandir notre team
**Crafty mindset**: avoir un esprit rusé
**Execution perfectionist**: ne rien laisser au hasard
**People lover**: établir des relations de confiance
**Rules breaker**: refuser le status quo et les standards
**Experience passionate**: faire vivre une expérience sensorielle 360°
**Project leader**: entreprendre à ton échelle
Si tu veux évoluer, grandir et saisir les opportunités qui viennent dans un groupe & une troupe en hyper croissance, tu es au bon endroit et au bon moment
Poste
Tu portes les valeurs de notre Groupe et tu souhaites casser les codes du management traditionnel en cuisine : tu es une personnalité curieuse, respectueuse, ouverte à la diversité et tu souhaites promouvoir un management moderne en cuisine (écoute, patience, dialogue, partage du savoir, promotion de la solidarité et de la flexibilité, valorisation du travail d'autrui, respect de la personne). Ceci est un prérequis pour intégrer nos équipes, ton rôle sera ensuite de:

- Assister le.la Chef.fe de cuisine du lab et le.la remplacer pendant ses absences ;
- Vérifier le respect des fiches recettes fournies, de la qualité food et le goût ;
- Proposer et appliquer de nouvelles recettes ;
- Assurer la gestion du personnel : vérifier le travail des cuisiniers, transmettre, former, animer et structurer son équipe ;
- Respecter l’étiquetage, le conditionnement, le stockage et la DLC des produits avant et après ouverture ;
- Respecter et faire respecter le plan nettoyage HACCP et les règles de sécurité du PMS ;
- Vérifier que le matériel d’hygiène soit bien mis en place ;
- Vérifier le réapprovisionnement du non alimentaire ;
- Faire l’inventaire, passer les commandes, gérer et suivre les stocks pour lutter contre le gaspillage alimentaire ;
- Utiliser les logiciels de gestion des stocks et vérifier les données entrées.

Profil
Expérience de 3 ans minimum dans la restauration
Formation hygiène
**Profil recherché**:

- Tu es souriant.e, dynamique et motivé.e
- Tu as l’esprit d’équipe et une personnalité positive
- Tu as une appréciation culinaire
- Tu es soigneux.se avec le matériel de cuisine
- Tu es flexible, adaptable et résistes bien au stress
- Tu sais manager, former du personnel et gérer un planning de cuisine
- Tu as une vision globale du fonctionnement d’une cuisine et d’un restaurant
- Tu organises le rangement en cuisine et minimises le gaspillage alimentaire
- Tu sais transmettre les règles d’hygiène
- Tu sais gérer des stocks, passer des commandes et réaliser un inventaire

Travail du lundi au vendredi seulement en journée.