Responsable Accueil Hébergement à Autrans

**Pour son centre de Jeunesse le VERTCACO à Autrans**, Sous la responsabilité du Directeur du centre, et du Directeur adjoint technique, le/la Responsable Accueil Hébergement est un appui opérationnel dans l’organisation du centre en renfort pour la saison.

Il/elle est garant.e d’un accueil optimal des publics, tant en terme de propreté hôtelière des chambres et lieux de vie, que de qualité du service et notamment en salle de restauration. Ainsi, il/elle participe pleinement à l'image de la structure.

Le/la professionnel(le) gère les domaines dont il/elle a la charge en encadrant, coordonnant et contrôlant l’équipe dédiée à ses missions.

**1/ VOS MISSIONS ET TACHES PRINCIPALES**

**Réaliser et Contrôler les activités liées au Domaine de l’Hébergement et du service**
- Veiller à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même
- Former à et Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures,...
- Veiller à la bonne gestion quantitative et qualitative du linge
- Assurer la tenue et l’accueil des espaces de restauration
- Participer à la préparation et aux services en salle

**Gérer les moyens à mettre en œuvre pour la bonne réalisation des missions**
- Déterminer les besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité
- Réapprovisionnement et passation de commandes
- Gestion des stocks
- Répartition des matériels en fonction de l'activité

**Communiquer avec l’ensemble des parties prenantes**
- Assurer la satisfaction de la clientèle et répondre à ses attentes
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants
- Etre en lien et établir une relation de confiance tant avec sa hiérarchie qu’avec ses collègues et co-équipiers, les équipes de restauration et d’animation.

**Manager les salarié.e.s liés au Domaine de l’Hébergement et du service**
- Accueillir et intégrer les nouveaux arrivants
- Inventorier et Répartir les tâches quotidiennes et périodiques
- Participer à l’établissement d'un planning du personnel
- Coordonner le travail de l'équipe

**2/ VOTRE PROFIL. **De formation initiale en métiers de l’accueil / hôtellerie / restauration, Vous pouvez valoriser une expérience de gestion d’équipe hôtelière opérationnelle et vous savez déjà que dans un centre de vacances tout se planifie mais que les imprévus sont aussi monnaie courante. Réactif.ve, optimiste, vous allez de l’avant et vous savez emmener avec vous les membres d’une équipe. Les valeurs de l’Education Populaire sont les vôtres, alors rejoignez l’équipe du « Vertaco »

**Compétences techniques et fonctionnelles**

Élaborer des plannings

Évaluer la charge de travail en fonction des états prévisionnels

Évaluer les besoins en matériels et fournitures et déclencher les achats

Gérer les aléas

Maintenir le niveau de motivation et d'activité requis

Mettre en place une organisation du travail collective et individuelle

Mettre le client au centre de la finalité du travail

**Compétences relationnelles et comportementales**

Adapter son comportement

Créer un climat de confiance

Détecter et anticiper les situations de conflit, de démotivation...

Travailler en équipe

Communiquer avec aisance

Résister au stress et la variabilité du rythme

**3/ LES MODALITES DE VOTRE CONTRAT.**

Contrat et temps de travail : CDD, temps plein, à pourvoir dès que possible et jusqu’au 15-11-24

Rémunération : 2118.34€ mensuel.

Travail possible en week-end et/ou jours fériés selon planning

Poste basé à AUTRANS. Logement possible.

**4/ VOTRE CANDIDATURE**:
Pour plus d’informations : Service RH au 04 38 12 41 40 - Direction du Centre le Vertaco : 06.33.28.05.24.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 118,34€ par mois

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel