Maître D'hôtel

il y a 2 jours

Angers, France CHÂTEAU DE NOIRIEUX Temps plein

**LE CHATEAU DE NOIRIEUX** (Briollay dans le département 49) recrute son Maître d'hôtel H/F** ****

**Le château de Noirieux** ancré dans un parc de 8 hectares propose 19 chambres, bar, restaurant, terrasse, séminaire, jardin intérieur, espace weellness avec piscine et salle de soins.

**À 20min d’Angers**, franchissez la grille d’honneur pour découvrir le cadre d’exception que vous offre le château grâce à sa demeure de prestige forte de cinq siècles d’histoire et sa vue apaisante sur la nature angevine.

Venez au château de Noirieux ** vivre l’art à la française, subtile alliance de tradition et de luxe raffiné.

Vous serez le garant de l’expérience culinaire et de l’accueil d’exception de nos clients.

**Vos missions**:

- Accueillir et conseiller les clients avec élégance et professionnalisme.
- Superviser le service en salle, en veillant à la qualité et à la fluidité du service.
- Coordonner l’équipe de salle et former les nouveaux membres.
- Assurer la mise en place et le suivi des réservations.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires.
- Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle.
- Participer à la création de menus et à l’élaboration de cartes des vins.
- Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux **.

**Votre profil**:
Vous êtes passionné(e) par l’art de l’accueil et de la restauration haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous.
- Expérience confirmée en tant que Maître d’hôtel ou dans un poste similaire dans des établissements gastronomiques ou de prestige.
- Formation en hôtellerie/restauration (un plus).
- Excellente connaissance des techniques de service en salle et des normes d’hygiène et de sécurité.
- Sens aigu du service, élégance relationnelle, et excellente présentation.
- Leadership, rigueur, esprit d’équipe et capacité à gérer une équipe.
- Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

**Modalités**:

- Contrat : 39H.
- Rémunération : Fixe négociable selon expérience + primes.
- Poste évolutif

teamrecrut

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France Restaurant Belle Rive Temps plein

    Nous recherchons un(e) Maître d'hôtel(H/F) pour rejoindre notre équipe de salle.Le plus important pour nous, pour intégrer notre équipe, c'est un état d'esprit positif, le plaisir dans le travail et l'échange, et l'envi de toujours progresser pour donner un moment de plaisir à notre clientèle tout en prenant plaisir soi-même.Nos valeurs sont...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 jours

    Angers, France Restaurant Chez Pont-Pont Temps plein

    Vous encadrez, animez, et managez une équipe d'une dizaine de personnes en collaboration avec un maître d'hotel, (et surtout durant leur repos) Vous êtes responsable de l'organisation et du bon fonctionnement du restaurant, de l'accueil client, de la prise de commande, de l'envoi des plats, des plannings, des caisses. 2 jours de repos consecutifs en...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine

    Angers, France Restaurant Odorico Temps plein

    Restaurant Odorico Établissement incontournable de la ville, le restaurant gastronomique Italien chic et moderne Odorico recherche des nouveaux talents. En qualité de Maître d'hôtel vous avez une expérience professionnelle dans ce même type d’établissement. Vous évoluez au sein d’une équipe jeune et dynamique dans un restaurant gastronomique...

  • Serveur / Serveuse Extra

    il y a 2 semaines

    Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    RENAUD TRAITEUR, entreprise organisatrice de Réceptions labellisée “Traiteurs de France”, recrute en extra **des Serveurs et Serveuses **pour renforcer son équipe sur Angers à l'occasion de prestations en semaine et/ou le weekend. Sous la responsabilité de notre Maître d’hôtel: - Vous assurez la mise en place et la qualité du service pour des...

  • Stage Assistant

    il y a 1 semaine

    Angers, France SAS Brasserie Imbach Temps plein

    Vous vous destinez au métier de Manager Restauration ? Faites le choix d’intégrer une équipe de plus de 40 personnes dynamique, enthousiasme, multiculturelle et professionnelle, en recherche constante de nouveaux talents, de nouvelles idées et façon de percevoir ce métier. Afin de toujours se trouver au plus près des attentes de sa clientèle et du...

  • Auditeur Financier

    il y a 11 heures

    Angers, France Titan Partners Temps plein

    Titan Partners est un cabinet de recrutement par approche directe dédié aux métiers du droit. La confidentialité et la confiance étant nos maîtres-mots, n'hésitez pas à nous contacter ! **Le poste**: Notre client, cabinet d'audit et d'expertise comptable reconnu au national, recrute un Auditeur Financier. Il s'agit d'un poste à pourvoir en CDI à...

  • Serveur (H/F)

    il y a 6 jours

    Angers, France Nr Communication for 37interim Temps plein

    Contact avec la clientèle et sens du service sont vos maîtres mots ? Vous avez à coeur de vous investir au sein d'une brasserie ? Travailler avec une équipe dynamique est ce que vous souhaitez ? Vous êtes la personne dont notre client a besoin dans son équipe de **SERVEURS H/F**. **VOTRE MISSION**: - Mise en place des tables - Accueil et conseil de...

  • Assistant Manager

    il y a 4 jours

    Angers, France La chouette Temps plein

    Assistant Manager organisateur de soirées Aperçu du poste: Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Assistant(e) Manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement. Vous serez responsable de superviser les opérations, d'assurer un excellent service à la clientèle...

  • Conseiller en gestion de patrimoine en alternance

    il y a 5 jours

    Angers, France MBway Temps plein

    Introduction :MBway Angers, école de management du Bac+3 au Bac+5 recherche pour l’un de ses grands groupes partenaires dont les agences sont situées à Angers et alentours un Conseiller en gestion de patrimoine H/F dans le cadre d’un MBA Gestion de patrimoine en alternance. Une formation ou un emploi : pourquoi pas les deux ? Vous souhaitez vous...

  • Enseignants Associés Pour La Rentrée 2024

    il y a 2 jours

    Angers, France Université d'Angers Temps plein

    Du 14 février 2024 00:00 au 15 mars 2024 00:00 - Date limite d’envoi du dossier par mél sur un seul fichier PDF : 15 mars 2024 à minuit - Réunions des commissions de sélection : du 17 avril au 02 juin 2024 - Décisions de l’établissement: - Conseil académique restreint du 24 juin 2024 : validation des recrutements - Conseil d'administration...