Responsable de Restauration

il y a 1 semaine

Aurillac, France Crescendo Restauration Temps plein

**Notre ADN**:

- Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire.
- Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne.
- Des perspectives d’évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours.

**Rejoindre Crescendo Restauration, c’est**:

- Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes
- Type de contrat : CDI
- Statut: Agent de maitrise
- Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
- Avantages: avantage en nature repas
- Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine

**Notre processus de recrutement**:
**1ère étape**: si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l’équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio.
**3ème étape**: une immersion terrain pour confirmer les compétences évoquées.
**4ème étape**: Bienvenue chez Crescendo Restauration, période de formation / intégration de 6 semaines.
Poste
**Les missions**:

- Un poste stimulant qui mêle management d’équipe et travail autour de produits frais.
- En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant.
- Vous êtes le garant d’un accueil client irréprochable et d’une prestation de qualité.
- Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d’une dizaine de collaborateurs.
- Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.).
- Vous participez activement à l’atteinte des objectifs de gestion.

Profil
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d’acquérir de nouvelles compétences.
- Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients.
- Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes.
- Vous êtes titulaire d’un BTS Hôtellerie-Restauration, d’un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire.

Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.
Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.

  • Responsable de site Krill

    il y a 1 semaine

    Aurillac, France Groupe Even Temps plein

    Join to apply for the Responsable de site Krill (H/F) role at Groupe Even Publiée le 30/12/2025 Mission KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) Responsable de Site H/F, en CDI sur le site de Clermont-Ferrand (63) ! KRILL ? Un réseau qui est présent sur le territoire Français, plus précisément dans 12 départements et qui regroupe 8...

  • Adjoint Responsable Production

    il y a 2 semaines

    Aurillac, France Marc Andrieux Consultants RH Temps plein

    Notre Client **Blanchisserie Industrielle BOISSET**, entreprise familiale depuis 3 générations, est un acteur majeur de la location-entretien d’articles têxtiles professionnels et d’équipements d’hygiène sur la région Auvergne-Rhône Alpes depuis 1962. Localisée à Aurillac (15), cette entreprise familiale et dynamique est en pleine expansion....

  • Responsable Cuisine

    il y a 2 semaines

    Aurillac, France SIGNORIZZA Temps plein

    Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur. D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA. Nous avons aujourd'hui 39 restaurants sont...

  • Adjoint(E) Responsable Production

    il y a 2 semaines

    Aurillac, France Marc Andrieux Consultants RH Temps plein

    **Description de l’offre**: **La Blanchisserie Industrielle BOISSET**, entreprise familiale depuis 3 générations, est un acteur majeur de la location-entretien d’articles têxtiles professionnels et d’équipements d’hygiène sur la région Auvergne-Rhône Alpes depuis 1962. Localisée à Aurillac (15), cette entreprise familiale et dynamique est...

  • Responsable D'établissement Touristique

    il y a 5 jours

    Aurillac, France Campus de la CCI du CANTAL Temps plein

    **Job Overview** Le Directeur d'établissement (H/F) est responsable de la gestion globale des opérations et du personnel d'un établissement. Ce rôle exige une attention particulière aux détails, des compétences en manipulation, et un fort engagement envers le service client. **Duties**: - Superviser les opérations quotidiennes de l'établissement -...

  • Cuisinier/ Cuisinière

    il y a 1 semaine

    Aurillac, France Le buffet du phoenix Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine française désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle. **Responsabilités** - Préparer les...

  • Préparateur de Commandes Krill

    il y a 2 semaines

    Aurillac, France Krill Temps plein

    Publiée le 02/05/2025 Publiée le 02/05/2025 **Mission**: KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) **Préparateur(rice) de commandes H/F**, en **CDD saisonnier**sur le site d'**Aurillac (15)** ! **KRILL ?** Un réseau qui est présent sur le territoire Français, plus précisément dans 12 départements et qui regroupe 8...

  • Préparateur de Commandes Krill

    il y a 1 semaine

    Aurillac, France Krill Temps plein

    KRILL, nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) **Préparateur(rice) de commandes H/F**, en **CDD saisonnier**sur le site d'**Aurillac (15)** ! **KRILL ?** Un réseau qui est présent sur le territoire Français, plus précisément dans 12 départements et qui regroupe 8 distributeurs. La société KRILL est une filiale du groupe coopératif...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours

    Aurillac, France L'Ours bleu Production SAS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe de tournage d'un film étudiant, qui sera tourné entre octobre et novembre 2025 à Aurillac. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez responsable de l'approvisionnement, de l'élaboration des menus et de la préparation des plats...

  • Cuisinier/ Cuisinière

    il y a 2 semaines

    Aurillac, France Atelier cantalien Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la cuisine française désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à notre clientèle. **Responsabilités** - Préparer les...