Responsable Boutique Boulangerie

il y a 1 semaine


Menton, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein

Mitron Bakery propose une sélection de pains faits à partir de farines de blés anciens cultivés en agriculture raisonnée, contrôlée, certifiée bio et 100% nature.

Nous utilisons ces farines également dans nos pâtisseries. Mitron Bakery s'inscrit pleinement dans les valeurs du Chef Mauro Colagreco, et l'ensemble des méthodes de cuisson, de préparation et d'emballage sont effectuées dans le respect de l'environnement, et des hommes.

Nous recherchons un.e Responsable Boutique H/F pour compléter notre équipe.

**TÂCHES ET MISSIONS**
- la bonne tenue de la boutique (propreté, rangement, mise en place des vitrines)
- Accueil de la clientèle et bon entretien des relations
- respect des normes HCCP
- gestion des DLC
- la gestion de la caisse (encaissement, clôture, manipulation et transport des espèces)
- optimiser le chiffre d’affaires
- suivi et de la formation de son équipe
- commandes (envoies et réceptions) pour la boutique et de nos outlets
- gestion des stocks
- participe à la préparation de produits frais/traiteur (coupe, réalisation de sandwich, de plateau etc.)
- gestion des invendus et transmissions des informations aux salariés du groupe

**QUALITÉS PRINCIPALES**
- Bon relationnel
- Souriant
- Dynamique
- Organisé
- Fibre commerciale
- Aptitude au travail en équipe
- Excellente mémoire

**SPÉCIFICITÉS DU POSTE**
- Poste à temps complet
- Travail le week-end et les jours fériés
- Horaires de coupures ou continus
- CDI
- Rémunération entre 2400 et 2600 € brut

**Avantages**:

- Encouragement à la formation
- Cadre de vie et de travail attractif
- Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Tous les week-ends

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Menton, France Boulangerie Augustin Temps plein

    BC-CAP, groupe breton, se distingue avec deux enseignes : Augustin, marque historique, et Mariette, nouvellement créée. Avec plus de 50 boutiques, BC-CAP propose des offres en boulangerie, pâtisserie et snacking. Nous recrutons un Boulanger Cuiseur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Augustin Menton. - CDI, Temps Plein (40H semaine) - Poste...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Menton, France Ma Première Boulangerie Temps plein

    Vous recherchez un environnement professionnel enrichissant, où vous pourrez expérimenter, apprendre et progresser, rejoignez nous! En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie cherche à compléter son équipe en embauchant un(e) vendeur /vendeuse pour son point de vente à MENTON Véritable ambassadeur /...

  • Directeur Général Cafés

    il y a 2 semaines


    Menton, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein

    Nous recherchons un(e) Directeur·trice Général·e pour piloter nos opérations Cafés & Boulangeries et accompagner la croissance de notre enseigne Mitron Bakery. Mitron Bakery, la boulangerie de Mauro Colagreco, Chef du restaurant triplement étoilé Mirazur à Menton, propose une sélection de pains vivants, de pâtisseries & de snacking. Tous les...


  • Menton, France Ma Première Boulangerie Temps plein

    Vous recherchez un environnement professionnel enrichissant, où vous pourrez expérimenter, apprendre et progresser, rejoignez-nous ! En pleine expansion, Ma Première Boulangerie, située sur les hauteurs de Monaco à La Turbie. Cherche à développer et compléter son équipe en embauchant un(e) vendeur / vendeuse. Vous serez dans son point de vente à...

  • Responsable boutique H/F CDD

    il y a 2 semaines


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HEDENE Temps plein

    Bonjour, vous aimez travailler dans la bonne humeur et avec des clients sympa ?Vous avez l'esprit d'équipe et envie de participer à un projet motivant ?Nous sommes faits l'un pour l'autre Le Projet :1ère PME française indépendante spécialisée dans le miel et les dérivés des produits des abeilles avec plus de 40 magasins en France, nous recrutons...

  • Vendeur boutique

    il y a 4 jours


    Menton, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Comptoir de Mathilde Temps plein

    Chez Adopt', nous transformons le shopping en expérience sensorielle et conviviale. Nos boutiques offrent des produits tendance et parfumés, des conseils personnalisés et un service client irréprochable. Chaque collaborateur contribue à faire vivre notre concept et notre image de marque.Nous recherchons un(e) employé(e) de vente motivé(e) pour...

  • Manager Boutique

    il y a 6 jours


    Menton, France MAISON THIRIET Temps plein

    De la passion, du goût, du funLa Fabrique Givrée n’a pas son pareil pour allier savoir-faire, audace et créativitéet, sans cesse, bousculer les codes du plaisir gourmand ! Depuis son lancement en 2012, les équipes de cette aventure artisanale décalée font souffler un vent nouveau sur le monde de la glace et du chocolat avec leurs recettes...

  • Manager Boutique

    il y a 6 jours


    Menton, France MAISON THIRIET Temps plein

    De la passion, du goût, du funLa Fabrique Givrée n’a pas son pareil pour allier savoir-faire, audace et créativitéet, sans cesse, bousculer les codes du plaisir gourmand ! Depuis son lancement en 2012, les équipes de cette aventure artisanale décalée font souffler un vent nouveau sur le monde de la glace et du chocolat avec leurs recettes...

  • Directeur Opérations Café

    il y a 2 semaines


    Menton, France Groupe Mauro Colagreco Temps plein

    Une entreprise renommée de restauration recherche un(e) Directeur·trice Général·e pour piloter les opérations de ses Cafés & Boulangeries. Vous serez responsable de l'encadrement et de la formation des équipes, tout en optimisant la performance commerciale et la gestion financière. Avec 5 à 7 ans d'expérience en gestion d'opérations, vous devez...

  • Chef pâtissier

    il y a 2 semaines


    Menton, France ALEXANDRE BOULANGER Temps plein

    Boulangerie-pâtisserie Alexandre BOULANGER recherche Chef pâtissier h/f passionné(e) par la création de pâtisserie de qualité. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de concevoir, préparer et présenter des pâtisseries raffinées dans le respect des standards de notre établissement. Vous intégrerez une équipe...