Manager (H/F)

il y a 7 jours


Paris e, France Italian Trattoria BNF Temps plein

**Rejoignez la squadra IT **
- ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas »._
- **Vos missions en tant que Manager**:_

Au plus proche de votre équipe, votre rôle de Manager sera d'assurer la gestion de production et de garantir la qualité de service. Votre objectif : la satisfaction de vos clients.

Rattaché au Directeur, le manager joue un rôle de médiateur entre l’équipe et le Directeur qu’il doit être à même de remplacer. Le manager seconde le Directeur dans toutes ses charges. Il gère, réalise et/ou fait réaliser l’ensemble des fabrications, transformations et présentations des préparations alimentaires et culinaires. Il organise le fonctionnement dans le cadre des directives du 1er manager et du respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).
- Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin.
- Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.
- **Profil**:_

Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé.
- Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.
- **Benvenuti a tutti **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1500€ net par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Marketing Manager

    il y a 1 semaine


    Paris, France H Temps plein

    About H: H Company is a next-generation AI research and product company pioneering the future of autonomous, agentic AI. Founded to build intelligence that acts, H Company is creating the foundational infrastructure for autonomous AI systems that drive real-world outcomes across industries.MissionLead H’s marketing efforts across all our digital channels,...

  • Office Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France H Company Temps plein

    **About H**: H Company is a next-generation AI research and product company pioneering the future of autonomous, agentic AI. Founded to build intelligence that acts, H Company is creating the foundational infrastructure for autonomous AI systems that drive real-world outcomes across industries. **About the Team**: The Operations Team at H ensures our Paris...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 5 jours


    Marseille 13e, France Expert & Manager Temps plein

    Expert & Manager recherche pour son client final, un Chef de secteur GMS H/F en CDI basé sur Marseille. Rattaché au Responsable Régional, vous aurez en charge des clients de proximité et Cash & Carry, vos missions consisterons à: - Développer les volumes et les gammes de références de produits - Fidéliser et suivi des clients (120 environs et...

  • product manager technique

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposSTATION F is the world's biggest startup campus based in Paris and backed by Xavier Niel. Currently 50,000m2, our campus is home to 1000 early-stage startups participating in 30 different startup programs. We have a number of additional facilities and resources, including Flatmates (our coliving), where 600 entrepreneurs currently live.You can learn...

  • F&b Manager

    il y a 2 semaines


    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Type de contrat CDI localisation PARIS H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients: UN F&B MANAGER H/F **PRESENTATION** *** Auberges de jeunesse implantées dans diverses capitales européennes. Ce groupe se qualifie comme les pionniers du luxe à bas prix proposant une variété de...


  • Paris 13e, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...

  • SALES MANAGER, EMEA

    il y a 1 semaine


    Paris, France STATION F Temps plein

    SALES MANAGER, EMEA – STATION F Join to apply for the SALES MANAGER, EMEA role at STATION F. About Qevlar AI Qevlar is a B2B SaaS startup that strives to massively increase the productivity of cybersecurity teams. We develop AI cybersecurity analysts that augment security operations centers (SOCs). Since our creation two years ago, we have achieved the...


  • Paris, France H Company Temps plein

    **About H**: H exists to push the boundaries of superintelligence with agentic AI. By automating complex, multi-step tasks typically performed by humans, AI agents will help unlock full human potential. H is hiring the world’s best AI talent, seeking those who are dedicated as much to building safely and responsibly as to advancing disruptive agentic...

  • growth marketing manager

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France STATION F Temps plein

    À proposBuddy, c'est la startup qui simplifie la vie administrative et pratique des 18-35 ans.Près d'un tiers des Français (dont toi ?) ont une phobie administrative… car l'administratif, c'est chronophage, stressant, et souvent coûteux.C'est ce qu'on souhaite changer, grâce à :une application mobile : un assistant admin personnalisé qui rappelle...

  • GLOBAL TALENT MANAGER

    il y a 1 semaine


    Paris, France STATION F Temps plein

    OverviewJoin to apply for the GLOBAL TALENT MANAGER role at STATION F.Get AI-powered advice on this job and more exclusive features.AboutAre you looking to shape the future of genomic medicine? At WhiteLab Genomics, you’ll have the opportunity to lead impactful projects, bridge the realms of science & technology, and ensure client success in an environment...