Chef de Rang

il y a 1 semaine

Les Sablesd'Olonne, France Atlantic Hôtel & Spa Temps plein

Nous recherchons notre **Chef de rang** pour notre restaurant Le Sloop ; une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d’équipe et s’investir pour proposer un accueil de qualité à nos clients.

Notre établissement est situé **aux Sables d’Olonne en Vendée** ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui de notre hôtel 4 étoiles, l’Atlantic Hôtel & Spa.

Il est ouvert toute l’année uniquement pour le dîner pour la clientèle individuelle (fermé le dimanche en hiver) et sur réservation (groupe ou séminaire) pour le déjeuner.

Rattaché(e) à, notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de:
**Coordination et contrôle**:

- Planifier, organiser et contrôler le service
- Prendre les réservations en collaboration avec la réception et organiser le plan de salle
- Participer et être capable d'intervenir à chaque étape du service

**Commercialisation et relation clientèle**
- Assurer un service de qualité de l’arrivée au départ des clients
- Dressage des tables et mise en place bar, cave
- Garantir un accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement
- Conseiller et guider le choix du client : mets, boissons
- Prise de commande avec mise en avant si besoin de certains produits
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et la bonne communication entre les services
- Préparation, contrôle et présentation des notes et encaissement des clients

**Management**:

- Manager une équipe et former les nouveaux arrivants (serveurs, apprentis, stagiaires)
- Veiller sur l’entretien des équipements et l’hygiène générale

Notre métier étant un travail d’équipe, tout le monde participe à la plonge, au nettoyage, et aide ses collègues si besoin (autres postes).

**Votre profil**: Vous êtes titulaire d’un diplôme en restauration ou vous avez acquis une expérience solide dans notre métier. Vous aimez le contact client et effectuer un service de qualité (en moyenne 50 couverts par service avec une équipe de 4 à 5 personnes).

**Pourquoi venir travailler chez nous ?**

Un établissement indépendant, à taille humaine. Une intégration en douceur, avec une formation complète toujours avec un membre de l’équipe.

Un poste en CDI à temps complet ou en contrat saisonnier (de Mai à Novembre) 39h ; avec service du petit-déjeuner le matin (8h-12h) et service du dîner (19h-23h) en moyenne.

Vous souhaitez quitter votre région et venir vous installer en bord de mer ; dans une région lumineuse ? Nous pouvons vous proposer un logement durant votre contrat saisonnier ou, le temps que vous trouviez votre location si vous souhaitez vous installer.

Et le salaire dans tout ça? selon l’expérience, le salaire Brut mensuel est entre 2100 et 2292€ (avant impôt) pour un 39h.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 292,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Lieu du poste : En présentiel

  • Angani Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Les Sables-d'Olonne, France ANGANI Temps plein

    **Angani **recherche sa ou son nouveau(elle) Chef(fe) de rang confirmé(e), (H/F) pour agrandir sa team de folie !! Tu as toujours voulu travailler en patins à roulettes portant des plateaux en feu sur la tête c’est par ici ? Non on plaisante !! Par contre on peut te proposer : une ambiance joviale, une carte de saison avec de produits frais et une...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours

    Les Sables-d'Olonne, France NONNA Temps plein

    La Nonna, appartenant à un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est à à la recherche de son futur **CHEF DE RANG H/F en CDI** **pour une prise de poste en octobre.** Entreprise familiale, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût au cœur de nos restaurants, nous sommes de grands passionnés...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France La FOLIE Temps plein

    **Rejoins l’équipe de La Folie !** Tu as une expérience solide en restauration et une passion pour le service ? **La Folie**, restaurant-bar aux **Sables d'Olonne**, recherche un **chef de rang** pour compléter son équipe dynamique ! En tant que chef de rang, tu seras le véritable acteur de l'expérience client, garantissant un service...

  • Chef / Cheffe de Rang

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps plein

    Les Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** - **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en...

  • Serveur Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Eurl Chez Valérie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable. Votre rôle est essentiel pour garantir la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France KREISKER Temps plein

    **Kreisker, crêperie, située aux Sables d’Olonne recherche sa ou son nouveau(elle) Chef(fe) de rang (H/F), en CDI à temps plein (35h), pour agrandir son équipe dynamique et souriante pour une aventure professionnelle palpitante !** Nous sommes à la recherche d’un talent passionné pour compléter notre équipe familiale, où l’énergie et la...

  • Chef de Rang

    il y a 5 jours

    Les Sables-d'Olonne, France NONNA Temps plein

    La Nonna, dernier né au sein d’un groupe indépendant de 3 restaurants situé aux Sables d’Olonne (Vendée 85), est fier de son offre de trattoria, caffè, aperitivo. Entreprise familiale, plaçant les valeurs de partage, d’authenticité et de goût au cœur de La Nonna, nous sommes de grands passionnés ayant pour but de créer une expérience...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Les Sables-d'Olonne, France Groupement d'Employeurs Vendée Littorale Temps plein

    **À propos du poste** Le Groupement d'Employeurs Vendée Littorale recherche un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre une nouvelle équipe dynamique ! Vous serez le point de contact principal entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Votre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Les Sables-d'Olonne, France Restaurant LE PORT Temps plein

    Offre d’emploi **:Chef de rang (H/F)** Lieu **:Les Sables d’Olonne (Vendée)** Type de contrat **:CDI** Temps de travail **:Temps plein** Disponibilité **:Début novembre 2025** **A propos de nous**: Restaurant Le Port recherche un **Chef de Rang / Maître d’Hôtel**, **homme ou femme** passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Les Sables-d'Olonne, France Les Barges Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le monde de la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service impeccable et en garantissant la satisfaction des clients tout au long de leur...