Pizzaïlo - en Restaurant Rapide (H/F)

il y a 7 jours


Marignane, France Select Service Partner France Temps plein

Il Gusto Di Napoli recrute un **pizzaiolo junior** pour notre restaurant de l'aéroport de Marseille Provence. **Vous avez une expérience ou une formation en tant que**pizzaiolo/**pizzaiola**.**

**Les missions**:

- Préparer les pâtons, la pensée des farines, le mélange et le malaxage des ingrédients des selon les recettes de l’enseigne,
- Procéder au fleurage et à l’étalement des boules de pâte,
- Réaliser la découpe des pâtons à la main ou à la machine,
- Le garnissages des pâtes selon les commandes et les fiches techniques,
- Procéder à l’allumage du four à l’enfournement et le défournement des spécialités,
- Réaliser l’entretien et le nettoyage des ustensiles, des locaux et du matériel de cuisine,
- Appliquer et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Assurer la réception et le contrôle des marchandises, participer aux commandes des matières premières, compléter les documents d’hygiène et de traçabilité,
- Stocker et (re)conditionner les aliments selon les procédures et les règles d’hygiène.

**Les compétences et les qualités que nous recherchons pour ce poste**:

- Vous avez une expérience similaire d’au moins 2 ans ou plus acquise en tant que pizzaoïlo ou pizzaïola au sein d’un restaurant,
- Vous êtes titulaire d’un Cap, Bep ou Bac pro cuisine,
- Vous savez gérer les commandes et des forts volumes de production,
- Vous avez le sens du service client, du travail en équipe et vous êtes un.e passionné.e.
- Ce poste est à pourvoir en service continu de jour,
- Véhicule indispensable,
- 13ème mois (sous conditions d’ancienneté), CSE, mutuelle et prévoyance.

**A propos du groupe SSP**

Le groupe SSP est le leader de la restauration commerciale sur sites de transports et le spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.


  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines


    Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un **premier assistant manager** (F/H) pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marseille. **A propos de nous** Select Service Partner spécialiste de la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le...

  • Assistant Manager

    il y a 5 jours


    Marignane, France SSP Province Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **assistant manager de restaurant rapide**, **manager assistant, assistant de magasin** F/H pour nos restaurants rapides aux enseignes partenaires **Starbucks, Prêt A Manger, Pokawa ou Big Fernand**de l'aéroport de Marseille Provence. **Les prérequis** - Vous avez une **solide expérience**d'au moins de trois ans acquise en tant...


  • Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **responsable adjoint de restaurant rapide** pour nos restaurants aux enseignes partenaires Prêt A Manger Starbucks, Big Fernand et Il Gusto Di Napoli de l'aéroport de Marseille. **Les prérequis** - Vous avez une **solide expérience**d'au moins de quatre ans acquise en tant que **responsable de restaurant**, **responsable de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    Le groupe SSP recrute un **manager adjoint de restaurant rapide** (H/F) dans le cadre de l' ouverture de plusieurs restaurants au sein de l'aéroport de Marseille. Nous recrutons pour nos restaurants aux enseignes partenaires **Starbucks** et **Big Fernand**. Ainsi que pour notre **restaurant italien** avec du service à table **Il Gusto Di Napoli**. Le...


  • Marignane, France Pôle Emploi Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Responsable Adjoint de Production H/F pour nos restaurants rapides de l'aéroport de Marignane. Vos responsabilités : Vous assurerez la production des spécialités culinaires des différentes enseignes de restauration rapide. Le site de production est essentiel à notre activité, le...


  • Marignane, France Xtras - PepperD Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique ! Nous recherchons pour une enseigne mondialement connu un manager en restauration rapide H/F. **Poste : Manager en restauration (H/F)** **Contrat : CDI** - 35h/semaine + 2h supplémentaires payées par semaine. **Horaires fixes** sans coupures: - ** 8h-16h** ou **12h-00h** - Possibilité ouvertures fermetures. **Ce que...

  • Manager en Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Marignane, France Select Service Partner Temps plein

    SSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute **Manager **en **Restauration Rapide** (H/F) de restaurant pour notre enseigne partenaire Prêt A Manger. **Aperçu**: **Prérequis** Vous avez été **assistant manager **(H/F), **responsable adjoint** (H/F) de restaurant pendant plus de deux ans ? Vous pouvez travailler dès **04h15** le...


  • Marignane, France Staffmatch Marseille Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • Mécanicien Rapide H/F

    il y a 5 jours


    Marignane, France Sbc Intérim Temps plein

    Sbc Intérim et Recrutement recherche pour un de ses clients situé sur Marignane un : Mécanicien service rapide H/F Missions : Rattaché au responsable d'atelier, vous avez comme fonction d'intervenir sur le parc de véhicule sur des travaux de mécanique tels que : - Vidange - Plaquettes freins - Montage pneus - Parallélisme - Amortisseurs PROFIL Vous...

  • Réceptionnaire Service Rapide

    il y a 2 semaines


    Marignane, France MAJOR CONSULTING Temps plein

    **Major Consulting** créé en 2016, en région parisienne est un cabinet de services RH spécialisé dans le coaching, l'accompagnement et la recherche de profils de la distribution et de la réparation automobile, poids lourd et motocycle. En 2019, un second cabinet, **Major Consulting Aquitaine** voit le jour en région bordelaise afin d'aider les...