Pâtissier

il y a 1 semaine

SaintMartind'Hères, France CAMPUS EST RESTAURATION Temps plein

**Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier (H/F) au Crous de Grenoble **

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve), motivé(e) et souhaitez contribuer à la satisfaction des étudiants tout en évoluant dans un environnement moderne et dynamique ? Nous avons le poste qu’il vous faut

**Qui sommes-nous ?**
Le Crous de Grenoble, acteur clé de la restauration universitaire, met chaque jour à disposition des étudiants près de 20 000 repas dans nos restaurants collectifs et notre restaurant bistronomique. Notre mission : offrir une alimentation équilibrée, variée et accessible, tout en proposant des recettes innovantes et végétariennes. Nos équipes comptent plus de 200 collaborateurs dévoués à rendre chaque repas un moment convivial et de qualité.

**Votre rôle**:
En tant que Pâtissier (H/F), vous intégrerez notre brigade pour élaborer des desserts créatifs et savoureux, en mettant l’accent sur la présentation à l’assiette et la cuisine végétarienne. Vous participerez à la conception de recettes originales, en respectant les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez dans un laboratoire moderne, équipé de matériel à la pointe de la technologie, avec une équipe de 4 personnes dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

**Vos missions principales**:

- Concevoir et réaliser une large gamme de desserts, notamment végétariens, en respectant les délais et la qualité.
- Participer à l’élaboration de recettes innovantes pour surprendre et satisfaire nos étudiants.
- Assurer le dressage précis et esthétique des desserts à l’assiette.
- Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
- Contribuer à la gestion quotidienne du laboratoire et au maintien d’un environnement propre et sécurisé.

**Profil recherché**:

- Jeune, motivé(e), avec une vraie passion pour la pâtisserie.
- Idéalement avec une première expérience en restauration collective ou restauration bistronomique.
- Créatif(ve) avec des idées novatrices, notamment dans la pâtisserie végétarienne.
- Connaissance des méthodes HACCP et des règles d’hygiène.
- Autonome, rigoureux(se), et doté(e) d’un bon esprit d’équipe.

**Conditions de travail**:

- Horaires : 5h30 - 13h30, du lundi au vendredi.
- Temps de travail : 35h par semaine.
- Salaire : environ 1500 euros net, selon profil.
- Équipement moderne, ambiance agréable, équipe dynamique.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
Relevez le défi d’émerveiller chaque jour nos étudiants avec des desserts innovants dans un cadre professionnel stimulant. Faites partie d’une structure engagée pour une alimentation saine, équilibrée et respectueuse de l’environnement, où votre créativité aura toute sa place.

Envoyez votre CV et lettre de motivation à et rejoignez une équipe passionnée pour faire de chaque dessert un moment d’exception

**Le Crous de Grenoble, un lieu où la passion rencontre l’innovation.**

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 10 mois

Rémunération : 1 830,00€ à 1 860,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saint-Martin-de-Valamas, France la mi do re Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant un service client exceptionnel. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera essentielle pour offrir...

  • Pâtissier/pâtissière

    il y a 2 semaines

    Bourg-Saint-Maurice, France L'arc doré Temps plein

    La boulangerie pâtisserie aux arcs 1950 cherche un pâtissier/pâtissière pour un CDD saisonnier 42h de 5 mois (expérience obligatoire). Travail en équipe avec le chef pâtissier, poste logé,rémunération attractive. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Horaires: - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Lieu du...

  • Pâtissier / Pâtissière (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Nazaire, France Maison LEBEHOT Temps plein

    Nous vous proposons une formation en interne de pâtissier pour rejoindre notre équipe dans une pâtisserie artisanale. Vous serez formé(e) par notre chef pâtissier et aurez l'opportunité unique de développer vos compétences pâtissières tout en travaillant sur des créations entièrement faites "maison". Vos missions: Assister le chef pâtissier dans...

  • Assistant Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine

    Roquebrune-Cap-Martin, France SOGETEL - MONTECARLO BAY HOTEL & RESORT Temps plein

    **Sous la responsabilité de notre Chef des Cuisines Marcel Ravin et de notre Cheffe Pâtissière Floriane Grand, vous serez un pilier de l’équipe pâtisserie et collaborez avec l’ensemble de l’équipe pour sublimer chaque dessert et porter la créativité à son apogée.** **PRINCIPALES ACTIVITÉS**: **DU DOMAINE DE LA PRODUCTION** - Produire et...

  • Pâtissier / Pâtissière

    il y a 1 semaine

    Saint-Jean-d'Illac, France Temporis Temps plein

    Temporis Saint Jean d'Illac, une équipe dévouée pour vous ! Aujourd’hui, nous recherchons un pâtissier (H/F) sur la commune de St Jean d'Illac. Vous intégrez la brigade d'un traiteur de renom. **Vos missions seront les suivantes**: Réalisation des desserts suivants les fiches techniques données par le Chef Pâtissier. Choisir les produits qui...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines

    Saint-Vivien, France La Maison des saveurs Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la mise en œuvre des flans ainsi que la livraison sur son lieu de vente à Rochelle. **Responsabilités** - Livraison - Fonçage des flans - Préparation de l'appareil à flan - Cuisson et...

  • Patissier Grande Surface

    il y a 2 semaines

    Pont-Saint-Martin, France métier interim & cdi Temps plein

    L'agence Métier Intérim et CDI recherche pour son client, un pâtissier H/F. Vous serez en poste dans une grande surface, Vos missions seront: Fabrication de pâtisserie Tranchage et mise en sachet du pain Poste à pourvoir jusqu'à la fin d'année 36h75 par semaine travail le samedi Expérience en pâtisserie ou boulangerie

  • Pâtissier/pâtissière (H/F)

    il y a 7 jours

    Saint-Julien-en-Genevois, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre entreprise artisanale et familiale recherche un(e) collaborateur(trice) Pâtissier(ière) pour intégrer notre équipe qui se constitue d'une cheffe pâtissière, d'un Pâtissier et d'une apprentie. Le poste que nous vous proposons vient renforcer l'équipe existante. Notre laboratoire est spacieux, lumineux, climatisé. et équipé de matériel qui...

  • Pâtissier / Pâtissière (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Sever, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) pâtissier(e) dans le cadre d'un contrat de remplacement jusqu'au 14 avril inclus, pouvant être évolutif. Vous travaillerez du matin ( 4h - 12h) y compris le week-end CAP minimum exigé. Le salaire sera variable en fonction du niveau d'étude et de l'expérience. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...

  • Pâtissier

    il y a 2 semaines

    71490 Saint-Jean-de-Trézy, France Domaine de Rymska Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à 30 km de Beaune au cœur d’une campagne vallonnée, entouré d’étangs, de prairies et de bois, Le Domaine de Rymska est une superbe Maison 5 étoiles et Relais & Châteaux, avec ses 10 chambres et suites aux volumes généreux et son Restaurant gastronomique alimenté pour partie par notre Ferme. Dans un style...