Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
**L**e Bistrot Gourmand est situé en plein centre de Cannes, à coté du marché Forville.
Nous avons une petite équipe soudée, et avons plaisir à faire découvrir de nouveaux plats à nos Clients
Hors saison fermeture le dimanche soir et le lundi.
En saison horaires adaptés pour garantir à chacun un repos hebdomadaire et une vie de famille.
Repas fournis
Nous recherchons un chef de partie pour assister notre chef cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine et fournissez des plats de qualité à nos clients. Au sein d'un restaurant de 50 couverts, vous réaliserez de nouveaux plats pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients.
Principales missions:
- Effectuer et superviser les mises en place
- Fabriquer et dresser les plats chauds
- Réalisation des plats froids et les desserts
- Réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication
- Collaborer avec l'équipe de service pour s'assurer que les plats sont servis dans les délais impartis
- Contrôle rigoureux de la conformité et de la qualité des commandes
- Maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène.
Profil recherché :Expérience significative en tant que chef de partie ou second de cuisine dans un environnement haut de gamme. Créativité et passion pour l'innovation. Capacité à travailler en équipe et à inspirer les autres. Compétences
- De formation Restauration, vous êtes un passionné de gastronomie française - Vous justifiez d'une précédente expérience réussie sur un poste similaire. Vous faites preuve de créativité, d'organisation, de polyvalence, d'une forte autonomie et avez le souci de la propreté et de l'hygiène.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- chef de partie cuisine: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France PALM BEACH CANNES Temps pleinLe Casino Royal Palm recherche pour la saison estivale un poste de Chef de Partie Cuisine / Cheffe de partie Cuisine. Situé à la Pointe Croisette, le Casino Royal Palm est un lieu de divertissement haut de gamme. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous devez préparer des plats dans le respect des fiches techniques. **V**os missions: -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Cannes, France La siciliana Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre restaurant. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner les plats selon...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France groupe A-M Temps pleinChef de partie recherche un(e) chef(fe) de partie pour un Restaurant bistronomique situé à côté de cannes Côte d'Azur. Pour ce poste, vos missions seront : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis -...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 5 jours
Cannes, France ECRIN PLAGE CANNES Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement dynamique, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France L’avenue Temps pleinRestaurant L’avenue sur la Croisette face au palais des festivals et du casino recherche pour renforcer ses équipes CHEF de partie CUISINE. POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT POSSIBILITÉ DE LOGEMENT Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Flextime Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Cannes, France La Môme Groupe Temps pleinDepuis 2015, le Groupe La Môme est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Nous sommes en perpétuelle recherche de Talents pour renforcer nos équipes. - Chaque soir est une nouvelle aventure. Participez à offrir à notre clientèle une expérience, à la hauteur de leurs espérances_ ✨ **Vous êtes passionné(e) par...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France La Môme Groupe Temps pleinDepuis 2015, le Groupe La Môme est en pleine croissance et offre de nombreuses opportunités de carrière. Nous sommes en perpétuelle recherche de Talents pour renforcer nos équipes. - Chaque soir est une nouvelle aventure. Participez à offrir à notre clientèle une expérience, à la hauteur de leurs espérances_ ✨ **Vous êtes passionné(e) par...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Cannes, France La Môme Groupe Temps plein**À propos de nous**: Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite. Sur la célèbre Croisette, où les petites chaises bleues...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Cannes, France La Môme Groupe Temps plein**À propos de nous**: Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite. Situé à quelques pas de la célèbre Croisette, dans la...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 23 heures
Cannes, France Cannes Centre Croisette Temps pleinLe 3.14 Casino recherche pour la saison d'été un poste de: **« Chef de Partie Cuisine » H/F** Vous êtes chargé(e) de la production en cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P. - Vous êtes responsable de votre poste - Vous assurez la mise en place du service cuisine - Vous participez à la préparation, cuisson et au dressage des différents mets...