Commis de Patisserie

il y a 1 semaine


Les BauxdeProvence, France BAUMANIÈRE Temps plein

**Description offre**:L'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et étoile verte (Chef exécutif de cuisine **Glenn Viel**, Chef pâtissier **Brandon DEHAN**) recherche ses **Commis de Pâtisserie (H/F).**

Vos missions seront les suivantes:

- Préparation du matériel et mise en place du poste
- Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des desserts
- Participer à la mise en place et au dressage des desserts
- Aider à la gestion des stocks de matières premières et à la commande des ingrédients.
- Entretien du matériel, du poste de travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Nombre d'heures par semaine**: 39

**Profil recherché**:

- Vous possédez un **CAP/BAC PRO Pâtissier Chocolatier/MC Dessert à l'assiette ou équivalent** et vous justifiez d'une première expérience réussie de 6 mois à 1 an (apprentissage compris) au sein d'un restaurant équivalent (gastronomique/étoilé)
- Maîtrise des techniques de pâtisserie et de la réglementation en matière d’hygiène
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais serrés
- Sens du détail, rigueur, motivation
- Esprit d’équipe et bonne communication
- Respect de la hiérarchie

**Informations contractuelles**

- Poste en CDI - **Prise de poste à compter du 02/03/2026**
- À temps plein (39h)
- 2 à 3 jours de repos par semaine (dont 2 consécutifs)
- Salaire : 2206 € brut soit 1700 € net
- Vous avez la possibilité d’être logé(e) durant la période d'essai uniquement.
- Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la cuisine et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale

**Les petits +**

- Parking sous vidéosurveillance
- Repas fourni au restaurant du personnel sur les jours travaillés
- Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)
- Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d’année)
- Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 1 an d'ancienneté
- Prime de cooptation

**Avantages**:

- Restaurant d’entreprise

**Horaires**:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end


  • Commis de patisserie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, France Relais & Châteaux Temps plein

    Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIERE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d’Or d'un/une **COMMIS DE PÂTISSERIE (H/F)** ou en contrat à durée déterminée. Poste à pourvoir immédiatement Le poste est: - À temps plein - Horaires de travail en coupure - Deux jours de repos consécutifs par semaine. Vos principales tâches de travail...

  • Commis de Patisserie

    il y a 1 semaine


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Nous sommes actuellement à la recherche pour notre restaurant gastronomique La Cabro d'Or d'un/une **COMMIS DE PÂTISSERIE (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel - Mise en place du poste - Réalisation des préparations préliminaires à la fabrication des plats - Aide au dressage des plats - Stockage et inventaire des...

  • Commis en Pâtisserie

    il y a 4 jours


    Salon-de-Provence, France L'Autrefois Restaurant Temps plein

    Les tâches du commis en pâtisserie incluent la préparation des ingrédients, la cuisson et la décoration des pâtisseries, ainsi que le nettoyage et l'entretien de la cuisine. Le commis qui sera savoir réaliser les desserts. Travail avec des horaires en continue avec 1 à 2 soirs par semaine. Salaire suivant vos compétences entre 1600€-2000€...

  • Commis de Patisserie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, France BAUMANIÈRE Temps plein

    **Description offre**:L'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et étoile verte (Chef exécutif de cuisine **Glenn Viel**, Chef pâtissier **Brandon DEHAN**) recherche un(e) **Commis de Pâtisserie (H/F).** Vos missions seront les suivantes: - Préparation du matériel et mise en place du poste - Réalisation des...

  • Commis De Patisserie

    il y a 5 jours


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Baumanière Temps plein

    Descriptif du posteL'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et étoile verte (Chef exécutif de cuisine Glenn Viel, Chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche ses Commis de Pâtisserie (H/F). Vos missions seront les suivantes :Préparation du matériel et mise en place du poste Réalisation des préparations...


  • Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein

    Description offre :L'équipe de pâtisserie du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin et étoile verte (Chef exécutif de cuisine Glenn Viel, Chef pâtissier Brandon DEHAN) recherche ses Commis de Pâtisserie (H/F). Vos missions seront les suivantes :Préparation du matériel et mise en place du posteRéalisation des préparations...

  • commis de patisserie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entrepriseDepuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence.20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscinesUn Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière -...

  • commis de patisserie

    il y a 2 semaines


    Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence. 20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques 53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscines Un Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CASINO COMMIS PATISSIER F/H** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons**: Un Commis Pâtissier F/H.** **Missions générales du...